潮州，四五年前跟着旧同事的美食团去过一次，两天潮汕游，其实很匆忙。一直心心念念想要再去，一直没机会。
为了回北京，辗转各处洗码，无奈各处都不争气，或者说我今年水逆，像个流窜犯一样，却还是无法回京……潮州，看看能不能成为我的救命稻草。
因为临时决定来的，昨天就乱吃了点蚝仔烙、炸豆腐、粿条汤，可是因为在潮州啊，乱吃都没出错。街边的粿条汤啊，居然顶着片柠檬精致出场，清清淡淡的汤里一缕九层塔的清香，刚刚断生的豆芽，一小撮的芹菜碎，无一不显示出制作者的诚意，是用心做的食物呢。蚝仔烙跟我以前吃的有点点不同，并不是太成型，也没有鸡蛋，但是加了猪肉和香菇，脂肪的油润香菇的香味都极大的丰富了蚝仔烙的层次，不知是不是我饿了，吃得停不下来。吃得停不下来的还有普宁的炸豆干，新鲜的炸物特有的香气混合着浓郁的豆香，外皮的酥脆内里的嫩滑形成的复杂口感，令你只来得及从鼻腔里发出含混不清的赞赏之音。买炸豆干的时候还买了炸芋头和炸番薯，贪心的熹爸埋怨我买少了，他说：多买一点，这几天饿了的时候随时可以吃。他真是不了解自己，接下来的这几天，还会有饿的时候？
果不其然，今天因为做好了功课，我们一共吃了四次东西，每顿中间都穿插了油甘汁和各种单丛茶，不撑就不错了，哪能还有饿的时候？
熹爸让我做好潮州的记录，因为要带熹哥来吃。早餐是熹爸找的一间肠粉店，潮州肠粉的调料与粤式肠粉不同，有沙茶和花生酱，个人更喜欢粤式的，更清淡突出肠粉的嫩滑，不过还是值得试试的。单点了一碗猪杂汤，豆芽和酸菜打底，食材新鲜，我很喜欢。
没去最热的牌坊街转悠，熹爸最爱钻旧街背巷，看当地人的生活。进了茶叶店让老板泡了喜欢的蜜兰香和锯朵仔，偶遇北京来的两夫妻，一起买了好多茶，喝了好多茶，带着满嘴的回甘心满意足的走了。回程打包了大热的南乳鸡翅回酒店吃，一边吃一边问，有了南乳鸡翅为啥肯德基还能开下去？
为了给晚饭预留空间，中饭决定简单吃个粿汁。按熹爸的要求不去网红店，听从当地人建议，去了德记粿汁。大众点评13条评论，3.7的得分，排除网红店的可能。一间小店，快两点了，坐满了本地人，放下心来。点了大肠头、粉肠、豆腐和苦瓜，除了豆腐太甜，其他都非常好吃，尤其是苦瓜，我发现苦瓜这种东西当它和猪肉的脂肪、卤汁或者咸菜汁焖至入味时，简直是人间美味，一开始点的4块完全不够吃，端着小碗又去要了8块。我最喜欢这样的一种城市，就是随时随地都可以吃到让你心满意足的简餐，它丰俭由人，它份量适中，一个人吃得饱，一群人吃得嗨……我的家乡也是这样的城市。
步行走街串巷去拍照，去看广济桥，长假的最后一天，人流已经少了很多，天气也不算太热，如果不用去焦虑回北京的事就更完美了。
晚饭熹爸说要去吃热的，我否决了。还有好多清单里的任务没完成呢，别整那些幺蛾子。直接去了另一个本地人推荐的"老细鱼生"。出门发现暴雨，车上没伞，略略有些担心到了怎么进店。店子的侧面可以停车，店的门口好像看见有个人影，按下车窗招了招手，人影不见了，果然一会就看见对方顶着两把伞过来了。这是今天下午跟两个北京人聊到的服务意识了，南方的生意人真是很会做，眉精眼企。
点了虾生、鲷鱼生和粥。其实我家一向不怎么生食，可是来都来了……虾生很鲜甜，点芥末酱油。鱼生的口感脆爽弹牙，加入一些佐料丝和特制调料吃，口感层次丰富，很复合的味道。值得一吃，但相比之下，我更爱顺德鱼生，顺德鱼生的辅料更香口，但调料更清淡，更突出鱼的本味。不过，对于鱼生，我还是抱持谨慎的态度，试试就好了。
接下来还能吃几顿，全看北京啥时候准许我回去了。晚上核酸结果出来又提交了解除弹窗申请，多好吃的城市也留不住想家的人……
为了回北京，辗转各处洗码，无奈各处都不争气，或者说我今年水逆，像个流窜犯一样，却还是无法回京……潮州，看看能不能成为我的救命稻草。
因为临时决定来的，昨天就乱吃了点蚝仔烙、炸豆腐、粿条汤，可是因为在潮州啊，乱吃都没出错。街边的粿条汤啊，居然顶着片柠檬精致出场，清清淡淡的汤里一缕九层塔的清香，刚刚断生的豆芽，一小撮的芹菜碎，无一不显示出制作者的诚意，是用心做的食物呢。蚝仔烙跟我以前吃的有点点不同，并不是太成型，也没有鸡蛋，但是加了猪肉和香菇，脂肪的油润香菇的香味都极大的丰富了蚝仔烙的层次，不知是不是我饿了，吃得停不下来。吃得停不下来的还有普宁的炸豆干，新鲜的炸物特有的香气混合着浓郁的豆香，外皮的酥脆内里的嫩滑形成的复杂口感，令你只来得及从鼻腔里发出含混不清的赞赏之音。买炸豆干的时候还买了炸芋头和炸番薯，贪心的熹爸埋怨我买少了，他说：多买一点，这几天饿了的时候随时可以吃。他真是不了解自己，接下来的这几天，还会有饿的时候？
果不其然，今天因为做好了功课，我们一共吃了四次东西，每顿中间都穿插了油甘汁和各种单丛茶，不撑就不错了，哪能还有饿的时候？
熹爸让我做好潮州的记录，因为要带熹哥来吃。早餐是熹爸找的一间肠粉店，潮州肠粉的调料与粤式肠粉不同，有沙茶和花生酱，个人更喜欢粤式的，更清淡突出肠粉的嫩滑，不过还是值得试试的。单点了一碗猪杂汤，豆芽和酸菜打底，食材新鲜，我很喜欢。
没去最热的牌坊街转悠，熹爸最爱钻旧街背巷，看当地人的生活。进了茶叶店让老板泡了喜欢的蜜兰香和锯朵仔，偶遇北京来的两夫妻，一起买了好多茶，喝了好多茶，带着满嘴的回甘心满意足的走了。回程打包了大热的南乳鸡翅回酒店吃，一边吃一边问，有了南乳鸡翅为啥肯德基还能开下去？
为了给晚饭预留空间，中饭决定简单吃个粿汁。按熹爸的要求不去网红店，听从当地人建议，去了德记粿汁。大众点评13条评论，3.7的得分，排除网红店的可能。一间小店，快两点了，坐满了本地人，放下心来。点了大肠头、粉肠、豆腐和苦瓜，除了豆腐太甜，其他都非常好吃，尤其是苦瓜，我发现苦瓜这种东西当它和猪肉的脂肪、卤汁或者咸菜汁焖至入味时，简直是人间美味，一开始点的4块完全不够吃，端着小碗又去要了8块。我最喜欢这样的一种城市，就是随时随地都可以吃到让你心满意足的简餐，它丰俭由人，它份量适中，一个人吃得饱，一群人吃得嗨……我的家乡也是这样的城市。
步行走街串巷去拍照，去看广济桥，长假的最后一天，人流已经少了很多，天气也不算太热，如果不用去焦虑回北京的事就更完美了。
晚饭熹爸说要去吃热的，我否决了。还有好多清单里的任务没完成呢，别整那些幺蛾子。直接去了另一个本地人推荐的"老细鱼生"。出门发现暴雨，车上没伞，略略有些担心到了怎么进店。店子的侧面可以停车，店的门口好像看见有个人影，按下车窗招了招手，人影不见了，果然一会就看见对方顶着两把伞过来了。这是今天下午跟两个北京人聊到的服务意识了，南方的生意人真是很会做，眉精眼企。
点了虾生、鲷鱼生和粥。其实我家一向不怎么生食，可是来都来了……虾生很鲜甜，点芥末酱油。鱼生的口感脆爽弹牙，加入一些佐料丝和特制调料吃，口感层次丰富，很复合的味道。值得一吃，但相比之下，我更爱顺德鱼生，顺德鱼生的辅料更香口，但调料更清淡，更突出鱼的本味。不过，对于鱼生，我还是抱持谨慎的态度，试试就好了。
接下来还能吃几顿，全看北京啥时候准许我回去了。晚上核酸结果出来又提交了解除弹窗申请，多好吃的城市也留不住想家的人……
和爸妈的聊天记录，震惊，我俩吃饭糊弄学，竟然也有今天……这就是穷的力量吗？！赶紧纪念一下。
想想恋爱的时候，他来我家，我给他做了唯一会做的菜：煮水饺。吃完他告诉我没熟，中间是冰的。风水轮流转，我去他家，他给我煮了一碗清汤面，看我实在难以下咽，他浅尝了一口，倒给狗了，狗闻了闻，看了他一眼，走了。
如今，他能做出肉夹馍和炒花甲，我也能炒些家常小炒，对于两个吃饭只是为了活着的人而言，真的太不容易了……
一般一顿两个菜，两人凑凑三个菜是极限了。吃不完的第二天煮一碗面盖在上面拌一拌，加点辣椒酱糊弄一下（可是剩菜拌面真的很不错）。接着摆烂两天（买菜备菜做菜太耗时了），去父母家奶奶家蹭蹭饭，点点外卖，偶尔外食。然后看下最近花销，再看看高科技科普，虎躯一震，继续自制几天……周而复始。[可爱]
其实宝宝爱吃的话我们也会有动力一些，难就难在一家三口都对食物没有兴趣。孩子爹是不嚼不挑，五分钟把饭吃完，吃饭对他而言是能量补充，赶紧吃完完成任务。我和崽是慢慢嚼，吃什么都觉得一般，一顿饭从热的吃到冷的，吃半天一看碗里怎么还有这么多，吃到无语。
相反，崽爸的姐姐和哥哥家，都爱吃，会吃，做饭做得幸福，吃得也幸福。食欲好，孩子们个都高，侄女们已经低着头叫我舅妈叫了好几年了。现在想想还好我俩都摆烂型选手，如果一方很爱美食，真的会很扫对方的兴致耶。
想想恋爱的时候，他来我家，我给他做了唯一会做的菜：煮水饺。吃完他告诉我没熟，中间是冰的。风水轮流转，我去他家，他给我煮了一碗清汤面，看我实在难以下咽，他浅尝了一口，倒给狗了，狗闻了闻，看了他一眼，走了。
如今，他能做出肉夹馍和炒花甲，我也能炒些家常小炒，对于两个吃饭只是为了活着的人而言，真的太不容易了……
一般一顿两个菜，两人凑凑三个菜是极限了。吃不完的第二天煮一碗面盖在上面拌一拌，加点辣椒酱糊弄一下（可是剩菜拌面真的很不错）。接着摆烂两天（买菜备菜做菜太耗时了），去父母家奶奶家蹭蹭饭，点点外卖，偶尔外食。然后看下最近花销，再看看高科技科普，虎躯一震，继续自制几天……周而复始。[可爱]
其实宝宝爱吃的话我们也会有动力一些，难就难在一家三口都对食物没有兴趣。孩子爹是不嚼不挑，五分钟把饭吃完，吃饭对他而言是能量补充，赶紧吃完完成任务。我和崽是慢慢嚼，吃什么都觉得一般，一顿饭从热的吃到冷的，吃半天一看碗里怎么还有这么多，吃到无语。
相反，崽爸的姐姐和哥哥家，都爱吃，会吃，做饭做得幸福，吃得也幸福。食欲好，孩子们个都高，侄女们已经低着头叫我舅妈叫了好几年了。现在想想还好我俩都摆烂型选手，如果一方很爱美食，真的会很扫对方的兴致耶。
[doge][赞]记录一些Peter和爱酱的对话，#乙游开# 怕后面忘了，有点点剧透吧（？）总之警告⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
P：你讨厌我哪里呀，我改就是了
A：全部！！
P：啊，不要欺负我嘛——全部都讨厌的话，存在自身都被你讨厌的话我该怎么办嘛——
A：讨厌你二话不说就非法入侵我这！讨厌你不听人话！最讨厌你了最讨厌你了最讨厌你了！！！最讨厌兔子了！
P：啊，可是我是兔子这一点我没办法改呀，不然你把我这个碍眼的兔耳朵割了？如果你下不了手的话，我自己动手也行！
A：别闹了，耳朵是很重要的器官，你割完有个三长两短我可不想负责！
P：不用你负责啦……啊，不过如果我为了你耳朵而身故的话，你一定这辈子也忘不了我吧，那也不错
A：你死了我就马上忘了你！
P：不可能，像你这么有责任心的人，别人因为你而死，你不可能忘记。就算不是因为你而死，你也不会忘记，因为你很亚撒西啊
A：（手被p强行抓住摸他耳朵）总感觉不像在摸兔子啊
P：嗯？我怎么看都是兔子呀？
A：像猛兽
P：兔子是草食动物哦？
A：（总觉得像在摸狮子豹子那类的猛兽，属于养着养着可能把饲养员也吃了的那类超级危险类型猛兽）
（感想：①想起了爱酱对boris的威胁：你死了我马上找第二个男人过日子去，然后boris就折服了。反过来Peter是对这点完全深信爱酱不可能忘记他[doge][赞]②关于兔子自我认知，想起了隔壁死活非说自己是狗狗的三月兔，笑死我了）
P：你讨厌我哪里呀，我改就是了
A：全部！！
P：啊，不要欺负我嘛——全部都讨厌的话，存在自身都被你讨厌的话我该怎么办嘛——
A：讨厌你二话不说就非法入侵我这！讨厌你不听人话！最讨厌你了最讨厌你了最讨厌你了！！！最讨厌兔子了！
P：啊，可是我是兔子这一点我没办法改呀，不然你把我这个碍眼的兔耳朵割了？如果你下不了手的话，我自己动手也行！
A：别闹了，耳朵是很重要的器官，你割完有个三长两短我可不想负责！
P：不用你负责啦……啊，不过如果我为了你耳朵而身故的话，你一定这辈子也忘不了我吧，那也不错
A：你死了我就马上忘了你！
P：不可能，像你这么有责任心的人，别人因为你而死，你不可能忘记。就算不是因为你而死，你也不会忘记，因为你很亚撒西啊
A：（手被p强行抓住摸他耳朵）总感觉不像在摸兔子啊
P：嗯？我怎么看都是兔子呀？
A：像猛兽
P：兔子是草食动物哦？
A：（总觉得像在摸狮子豹子那类的猛兽，属于养着养着可能把饲养员也吃了的那类超级危险类型猛兽）
（感想：①想起了爱酱对boris的威胁：你死了我马上找第二个男人过日子去，然后boris就折服了。反过来Peter是对这点完全深信爱酱不可能忘记他[doge][赞]②关于兔子自我认知，想起了隔壁死活非说自己是狗狗的三月兔，笑死我了）
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