【尚未完全成熟！#大闸蟹将缺席中秋餐桌#】“八月十五，菊黄蟹肥”，中秋节不仅是阖家团圆的日子，也常是赏月品蟹的好时节。不过今年中秋，肥美的大闸蟹可能要缺席人们的餐桌了。
“现在全国市场内，大部分产区的大闸蟹都还没完全成熟。”来自安徽芜湖的大闸蟹卖家珊珊(化名)告诉中新财经记者。
据珊珊介绍，今年夏天的高温持续时间很长，雨水也少，导致大闸蟹不爱“吃饭”长得慢。“每年8月中旬开始进入大闸蟹最后一次蜕壳期，只有顺利完成了这次蜕壳才算成蟹。但8月以来江浙地区的持续高温，让这次脱壳并不是很顺利。”
高温天气影响，再加上今年中秋有所提前，“今年中秋前上市的大闸蟹，尤其是规格较大的，比往年要少很多。”珊珊称。
至于品质上乘的阳澄湖大闸蟹，据媒体报道，由于成熟时间较兴化、洪泽湖等产区晚，“赶不上中秋节是肯定的。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生表示，中秋节前“小批量上市”也基本无望，今年阳澄湖大闸蟹预计在10月15日集中上市。（中国新闻网）
“现在全国市场内，大部分产区的大闸蟹都还没完全成熟。”来自安徽芜湖的大闸蟹卖家珊珊(化名)告诉中新财经记者。
据珊珊介绍，今年夏天的高温持续时间很长，雨水也少，导致大闸蟹不爱“吃饭”长得慢。“每年8月中旬开始进入大闸蟹最后一次蜕壳期，只有顺利完成了这次蜕壳才算成蟹。但8月以来江浙地区的持续高温，让这次脱壳并不是很顺利。”
高温天气影响，再加上今年中秋有所提前，“今年中秋前上市的大闸蟹，尤其是规格较大的，比往年要少很多。”珊珊称。
至于品质上乘的阳澄湖大闸蟹，据媒体报道，由于成熟时间较兴化、洪泽湖等产区晚，“赶不上中秋节是肯定的。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生表示，中秋节前“小批量上市”也基本无望，今年阳澄湖大闸蟹预计在10月15日集中上市。（中国新闻网）
【今年中秋吃不上阳澄湖大闸蟹了？盒马发布《2022年大闸蟹赏味时刻表》】#关注静安# 今年是2015年以来中秋最早的一年，虽然阳澄湖产区的大闸蟹“缺席”了今年中秋，但商家也备足了其它产区的大闸蟹助阵节日。记者从盒马获悉，日前，来自江苏盐城大纵湖产区5000亩基地的直采大闸蟹，已经顺利“爬”上盒马的货架……详情见：https://t.cn/A6SH1jYB
#黄牛倒卖月饼券月入两万#【月饼券VS大闸蟹卡，起底中秋黄牛鄙视链】
“需要月饼券吗？广州酒家、花园酒店和东方宾馆的都有。” “回收月饼券，高价收。”在广州东山口地铁站出口，几位中年男子提着包，不断向往来的行人兜售月饼券。在这里，做月饼券的生意最适合不过了。不需要店面，旁边就是商圈，人流量稳定，又来去自如。
除了在品牌商圈聚集，黄牛们还会出现在二手电商平台、QQ、微信里，通过不断群发信息招揽生意。而每回收倒卖一张月饼券，他们就能轻松赚到几十元。李志宏的购物券生意已经做了五六年，在接受时代财经采访时，他刚刚以八折的价格从一位年轻人手里回收了10多张标价500元的超市购物卡。对李志宏来说，每年中秋的前一个月，是一年中的“倒卖”黄金期。行情好的话，月入2万多元也并不稀奇。
在庞大的月饼券倒卖队伍中，李志宏只是其中的一个小“螺丝钉”。为了降低风险，他从来不囤货，一般都是从普通人手里收券，然后在短期内转卖出去。另一类倒卖者的体量较大，被称作“大商家”。他们可以直接对接月饼厂家，在中秋节前几个月和厂家确定订购量，囤上价值几十万甚至上百万元的券，在卖券的同时拿提成。最终卖不掉的券还能折价退还给厂家。
作为月饼券倒卖市场的“中间商”，李志宏赚的主要是收售月饼券的价差。一张月饼券，一经转手，就能赚到50元。不过，和往年相比，今年市场上的月饼券明显少了很多，月饼券价格也不稳定，一天一个价。倒卖月饼券的好日子似乎已经到头了。“以前行情好的时候，收券卖券都很容易，收入可以轻翻几倍。”李志宏对时代财经说，“最近这一个月，能赚一万块就算不错了。”
距离中秋节还有一周时间，黄牛的月饼券生意已经开始收尾，倒卖的对象开始变成大闸蟹卡。与现货大闸蟹相比，兑换卡券的形式显然更受欢迎。大闸蟹保存期较短，使用兑换卡可以让消费者自由选择提货时间。
不过，时代财经向经常在广州东山口、珠江新城出没的黄牛询问大闸蟹卡的售卖情况，对方均表示不收或只能低价收大闸蟹卡，主要原因大多是“价格标得太虚”“不好卖”。
家住阳澄湖镇的蟹农余三男告诉时代财经，大闸蟹卡的面值其实可以根据大闸蟹卡购买者的意愿标注，“比如花500元买一张兑换卡，可以要求厂家在卡上标注2000元的价格。标高价，送礼会显得上档次”。大闸蟹卡之所以不受黄牛欢迎，除了虚标的价格，还在于其难以确认的产地。
据张广辉介绍，市面上大闸蟹卡品牌有十几种，而且大多数都以“阳澄湖大闸蟹”自居，但实际上真正产自阳澄湖的少之又少，这种大闸蟹卡卖出去，如果被人发现和原产地不符，只会砸自己的招牌。
月饼券和大闸蟹卡一样，都是经典的证券化商品。一种在业内广为流传的说法是，一家月饼厂商/大闸蟹厂家印制了一张100元的卡券，以65元卖给了经销商，经销商以80元的价格卖给了消费者A，消费者A将月饼券送给了消费者B，消费者B再以40元一张卖给黄牛，厂商最后以50元一张向黄牛收购。
整个流程下来，厂商没有生产月饼，却赚了15元，而经销商作为中间商，到手15元；A送了礼，B提现40元，黄牛从中再赚10元。对于厂商来说，在上述环节中，除了赚到差价，还有一部分隐形收入，来自于没有兑换的卡券。“月饼券这类商品的时令性比较强，兑换期一般只有一两个月，但每年总会有人忘记兑换。假如发卖出去500张券，可能生产100盒月饼就行了。”李志宏对时代财经表示，这种情况在行业内一直都存在，“很正常”。
不过，随着月饼券扫码取货的形式越来越广泛，月饼券倒卖的生意也变得不好做。而张广辉也明显地感觉到赚钱不容易。张广辉做二手礼券的生意已经有七八年，但今年可能是他干这行的最后一年。“疫情影响，普通人相互走动的少了，很多公司的节日福利也都取消了，生意肯定没有以前好。”他告诉时代财经。https://t.cn/A6SH2NVd（作者：时代财经）
“需要月饼券吗？广州酒家、花园酒店和东方宾馆的都有。” “回收月饼券，高价收。”在广州东山口地铁站出口，几位中年男子提着包，不断向往来的行人兜售月饼券。在这里，做月饼券的生意最适合不过了。不需要店面，旁边就是商圈，人流量稳定，又来去自如。
除了在品牌商圈聚集，黄牛们还会出现在二手电商平台、QQ、微信里，通过不断群发信息招揽生意。而每回收倒卖一张月饼券，他们就能轻松赚到几十元。李志宏的购物券生意已经做了五六年，在接受时代财经采访时，他刚刚以八折的价格从一位年轻人手里回收了10多张标价500元的超市购物卡。对李志宏来说，每年中秋的前一个月，是一年中的“倒卖”黄金期。行情好的话，月入2万多元也并不稀奇。
在庞大的月饼券倒卖队伍中，李志宏只是其中的一个小“螺丝钉”。为了降低风险，他从来不囤货，一般都是从普通人手里收券，然后在短期内转卖出去。另一类倒卖者的体量较大，被称作“大商家”。他们可以直接对接月饼厂家，在中秋节前几个月和厂家确定订购量，囤上价值几十万甚至上百万元的券，在卖券的同时拿提成。最终卖不掉的券还能折价退还给厂家。
作为月饼券倒卖市场的“中间商”，李志宏赚的主要是收售月饼券的价差。一张月饼券，一经转手，就能赚到50元。不过，和往年相比，今年市场上的月饼券明显少了很多，月饼券价格也不稳定，一天一个价。倒卖月饼券的好日子似乎已经到头了。“以前行情好的时候，收券卖券都很容易，收入可以轻翻几倍。”李志宏对时代财经说，“最近这一个月，能赚一万块就算不错了。”
距离中秋节还有一周时间，黄牛的月饼券生意已经开始收尾，倒卖的对象开始变成大闸蟹卡。与现货大闸蟹相比，兑换卡券的形式显然更受欢迎。大闸蟹保存期较短，使用兑换卡可以让消费者自由选择提货时间。
不过，时代财经向经常在广州东山口、珠江新城出没的黄牛询问大闸蟹卡的售卖情况，对方均表示不收或只能低价收大闸蟹卡，主要原因大多是“价格标得太虚”“不好卖”。
家住阳澄湖镇的蟹农余三男告诉时代财经，大闸蟹卡的面值其实可以根据大闸蟹卡购买者的意愿标注，“比如花500元买一张兑换卡，可以要求厂家在卡上标注2000元的价格。标高价，送礼会显得上档次”。大闸蟹卡之所以不受黄牛欢迎，除了虚标的价格，还在于其难以确认的产地。
据张广辉介绍，市面上大闸蟹卡品牌有十几种，而且大多数都以“阳澄湖大闸蟹”自居，但实际上真正产自阳澄湖的少之又少，这种大闸蟹卡卖出去，如果被人发现和原产地不符，只会砸自己的招牌。
月饼券和大闸蟹卡一样，都是经典的证券化商品。一种在业内广为流传的说法是，一家月饼厂商/大闸蟹厂家印制了一张100元的卡券，以65元卖给了经销商，经销商以80元的价格卖给了消费者A，消费者A将月饼券送给了消费者B，消费者B再以40元一张卖给黄牛，厂商最后以50元一张向黄牛收购。
整个流程下来，厂商没有生产月饼，却赚了15元，而经销商作为中间商，到手15元；A送了礼，B提现40元，黄牛从中再赚10元。对于厂商来说，在上述环节中，除了赚到差价，还有一部分隐形收入，来自于没有兑换的卡券。“月饼券这类商品的时令性比较强，兑换期一般只有一两个月，但每年总会有人忘记兑换。假如发卖出去500张券，可能生产100盒月饼就行了。”李志宏对时代财经表示，这种情况在行业内一直都存在，“很正常”。
不过，随着月饼券扫码取货的形式越来越广泛，月饼券倒卖的生意也变得不好做。而张广辉也明显地感觉到赚钱不容易。张广辉做二手礼券的生意已经有七八年，但今年可能是他干这行的最后一年。“疫情影响，普通人相互走动的少了，很多公司的节日福利也都取消了，生意肯定没有以前好。”他告诉时代财经。https://t.cn/A6SH2NVd（作者：时代财经）
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