这个寒冬里的冷,需要美食去治愈。
吃惯了烤羊肉串,觉得西冷牛排还是吃不惯五分熟,下次尝尝七分熟的。五分熟确实嫩但血水有点多,切时流出来好多。
发现墨西哥海鲜薄饼还挺好吃,比传统披萨口感强太多了,脆脆的薄皮里面夹着咸味芝士和鱿鱼卷大虾。
茉莉千层蛋糕不算太甜,口味很清淡。
意面是肉酱面,不是番茄口,酸味不明显,肉沫给的超多。
彩虹沙拉量挺大鸡肉给的毫不吝惜,一大盘都够吃饱了,只是这个芝麻沙拉酱不是我喜欢的,我更喜欢蜂蜜芥末或者千岛酱。
环境挺好,餐具精致,服务员都是彬彬有礼。
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挑一些好吃的大理美食
白族特色烤五花,在一家私房菜馆吃的,跟着点评去的但是只有两桌客人,味道嘛乏善可陈,肉不是现烤的有些干
炸稀豆粉出自同一家餐厅,很好吃,油炸食品特有的迷人口感
云南特色小锅米线,油大微辣喷喷香,最适合阴雨天的大理,这是在双廊的第二天吃的一家蛮小资的餐厅,我在那家吃了两餐,因为感觉其他家实在不适合我[可怜]
第四道是同一家出品的白族酸辣鱼,双廊以白族居民为主,在这排名第一就是酸辣鱼,鲫鱼,味道嘛……第一口很过瘾,酸辣的调味料在口腔中绽放,回味,不过吃着吃着就吃不下了[捂脸]
第五道不是大理菜,意式牛肉恰巴塔,出自大理大学旁边一家“朴石烘焙”的店,以新鲜出炉的面包出名,这个恰巴塔非常好吃牛肉软烂搭配上松脆麦香的恰巴塔简直绝了!所以全吃了…当时还配了一杯dirty和一碗番茄汤,dirty满分但汤是实在喝不动了[捂脸]吃完已经三点
回去又买了图六那个东东,叫香橼,柑橘类,只有云南才有的水果,切完一吃,啊有点硬还有点苦,如果我不吃晚饭的话能把它吃掉,可是,我吃了丰盛的晚饭
晚饭先去了一家私房菜馆,老板说客满没有预约不接待[右哼哼]好吧,无缘
再来一家中西合璧的餐厅,号称所有食材纯天然,农场店,尝了一个大理的炒鸡脚搭配西式黑松露薄饼(薄比萨),还有西班牙水果酒(类似热红酒),每一道都非常喜欢是我的菜,所以又吃撑了,横着走回酒店[捂脸]
10,11是大理两家咖啡馆的咖啡,dirty满分,拿铁及格
最后一张是寂照庵的斋饭,难忘的一餐饭,是带着虔诚的心情吃下的每一口。
综合几天下来,大理这边的美食非常多元,超多的私房菜馆各有特色,这也说明大理是个吸引人的地方,吸引着世界各地的人过来生活和开店,比如那家烘焙店就是一个苏州人开的,面包是澳洲人烤的,大理的宽容和美丽让这里的人活得很开心很幸福,羡慕大理人民。需要改善的是医疗,这个在测核酸的时候感触很深。
大理,再见。 https://t.cn/R2LHHzC

前几天去上海出差,几个女人聊起咖啡和酒,突然想到爱尔兰咖啡。咖啡中加上爱尔兰威士忌,加糖又覆盖了奶油,又暖又燃直慰人心的饮品。想象冬日大风且飘雪的夜晚,坐在爱尔兰酒吧暖暖的彩色玻璃灯下,抿一口爱尔兰咖啡苦辣香甜,在口腔中碰撞,心中想必感怀颇多。一年之末,特别适合用来怀念,而这家爱尔兰风情餐吧给你独特的暖甜。

Molly Malone’s 低调的在金宝街开了12年,励骏酒店一层东侧,和酒店共享大花园。这里是纯正爱尔兰风情空间,有健力士(Guinness)黑啤酒的酒吧餐厅。主厨把健力士做成烧烤酱,涂抹在浓厚烟熏、富有果香的整扇烤猪肋排上。

爱尔兰红酒烩羊肉也是冬日恋歌般的温暖大菜,酥软的澳洲羊腿肉浸在香草慢炖的汤汁中,有红酒的后调和羊肉的香气共舞,仿佛和心爱的人轻轻相拥。

在英式餐厅必须点一份炸鱼薯条,想到英国湿冷的风,突然变脸的天空,炸鱼薯条的金色光泽像卖火柴小女孩手中的烛火,诱惑着你的眼睛和胃。

由德式火焰薄饼(Flammkuchen)中获得灵感,加上意大利罗勒青酱、马苏里拉奶酪和两种番茄做的薄饼脆香,不会有负担的轻盈碳水。

甜品选个爱尔兰咖啡面包布丁配香草冰淇淋,勺子从上瓦到底一口吃到冷热甜苦,很惊喜的口感和味道。

如果想喝上一杯,用爱尔兰命名的鸡尾酒不少,Irish Tea Party爱尔兰茶党、Irish Blonde爱尔兰金发美人、Irish Gold爱尔兰金宝。
新菜单新酒单恰好来啦,向优雅摩登时光致敬。#理想生活季##宝藏餐厅打卡#


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