泡椒泡姜鲜灵灵地蓄力待发，蔬菜改刀，加盐调味再洗净，郡肝切片或坨，横斜来回，肠子用面粉和盐再来回，豆瓣酱面不改色，如楚霸王不怒自威。入场前的准备，无论如何，一拍两散，不能成为配料和鸡杂相遇的戏码。

去腥再入味，一去一回，咿咿呀呀，制造服帖和平衡，先出场后出场的配料都为烘托气氛，烈火热油，铿锵鼓乐，只为意气风发的鸡杂招展亮相，芹菜泡姜椒心如明镜，不抢戏，像为关山阻隔的人们铺路相通。

一碗鲜辣咸酸的泡椒鸡杂啊，面条要入场。正合我意，愿你也这样说。

1⃣️：郡肝肠洗净干净，用新鲜的，冻货就不要做了。肠子用面粉和盐多搓揉，可加白酒洗。郡切片或坨，片可以切花刀，坨就切十字架那般，一炒就开花了。

2⃣️：泡椒泡姜，泡姜豆瓣酱，蒜片、花椒粒，芹菜和葱段。芹菜切段后，再改刀为更细，加盐腌制出水，再洗净沥干，这样炒出来不会支棱着，还不入味。服帖，是重点。

3⃣️：郡肝肠加生抽、白胡椒粉、少许红薯粉混合搅拌，加花生油封住，腌制半小时。临下锅前，把豆瓣酱加入混合。

4⃣️：油锅炒香花椒粒和蒜片，倒入鸡杂翻炒稍微变色，倒入泡椒泡姜翻炒，加少许白砂糖继续翻炒，加芹菜加入，起锅前加入葱段就好。

新鲜的鸡杂起早反而不好有，要到中午刚刚好。

【为蓝牌而生，欧康动力5年如何蓄力领跑？】​生于国六，正向研发，是欧康的底色；立足自主、链合全球，见证欧康的发展；迎战蓝牌、绿动未来，则是欧康实现领跑的方向。2022年9月，蓝牌法规正式落地实施。更完善的法规制度、更严苛的排量标准、更绿色的动力诉求推动着轻型动力品牌的进一步迭代更新。在一众升级换代改制的轻型蓝牌柴油动力外，欧康动力作为首款为蓝牌正向研发的“新势力”，早在5年前就蓄势待发，出道即引领蓝牌时代轻型柴油动力升级换代。5年蓄力，欧康动力如何抢先领跑？发展之中又有哪些波澜起伏？请看方得网讲述欧康动力背后的品牌故事https://t.cn/A6o1CS02

研股论价值第一百六十六家上市公司《蓝黛科技》

目前处于震荡行情/蓄力待发阶段

短期有效支撑11元，短期强支撑10元，中期强支撑9元，底部7.5元。

短期压力12元，中期压力空间13元-20元、20元-25元、25元-30元、30元-35元。

题材概念：新能源车、机器人、虚拟现实、消费电子、定增预案、华为汽车、比亚迪、触摸屏、压铸件、变速器、汽车齿轮

合理关注位：
稳健型：10元
激进型：11元

未来价值空间：1.5倍-2.5倍
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