都江堰美食推荐
1.
葱葱卷:
葱葱卷算是都江堰的土著小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。甚至在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍也占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味;
2.
尤兔头:
尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,来都江堰的人一定要去尝尝;
3.
冰粉:
对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最让人欢呼雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到偶尔听到“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的;
4.
渣渣面:
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动;
5.
白果炖鸡:
这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起;
6.
手掌鸡:
手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。#都江堰##美食##老字号#
1.
葱葱卷:
葱葱卷算是都江堰的土著小吃,要问何时开始盛行,就连本地人也说不清楚。甚至在五桂桥街、三方半巷子等地,“葱葱卷”的队伍也占了半壁江山。没有正规店面,在街边几张矮桌椅坐下,老板就会端上一碟面皮,几小碟萝卜丝、莴笋丝,卷好蘸上秘制调料,塞进口里,舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味;
2.
尤兔头:
尤兔头位列成都地区四大兔头之首,已经发展为都江堰的招牌美食,来都江堰的人一定要去尝尝;
3.
冰粉:
对于都江堰的土著来说,在曾经物资匮乏的童年时代,夏日里来一碗冰粉,是最让人欢呼雀跃的事儿。如今在都江堰街上,还能听到偶尔听到“冰粉,又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜,就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯,也许味道不如从前,吃份回忆,清凉一下也是好的;
4.
渣渣面:
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出,不带一点水分,然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料,满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下,香喷热乎的味道简直让人食指大动;
5.
白果炖鸡:
这是青城山的一道名菜,也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果,传统做法就是剥去白果外面的硬壳后,取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起;
6.
手掌鸡:
手掌鸡是凉拌鸡,由红油浸泡却麻而不冲,鸡肉是放养的野生鸡做的,非常鲜嫩,非常入味。#都江堰##美食##老字号#
再上新❤️:贝母枇杷膏
纯枇杷汁熬成浓缩的膏,加入野生藏贝母,一斤枇杷膏≈35斤枇杷≈50克野生贝母,48小时耐心守候、每一滴都是精华
林芝野生藏贝母,价格是其他贝母的几十、上百倍。野生藏贝母生长在海拔4400米以上,药用功效更加出色,要比川贝母更好,藏贝母的药效又远远高于种植贝母。
贝母枇杷膏不仅能清肺,还可润肺,对于痰热咳嗽 ,燥痰咳嗽都是适用的,藏贝母具有清热化痰、润肺止咳、解郁散结、肺热咳嗽之功效。
采摘下来的枇杷,需3小时内运送到,进行分拣、剔除烂果、坏果、低质果,只采用新鲜好果清洗并二次筛果,去核,再榨成枇杷果汁,然后在用250目筛网过滤,一点渣渣都不能有的,所以一瓶真正的枇杷膏绝对不是那么容易
传统工艺制作枇杷膏人力劳累、成本太高,30多斤枇杷、经八道工序、熬制10几个小时才能熬制成一斤枇杷膏,因此量比较少需要排单。
与市面上的批杷膏不同的是,我们的不勾兑,不添加麦芽糖及增稠剂,是取枇杷纯汁 ,48小时熬制15倍提取精华,然后加入藏贝母熬制,是真正一瓶好膏滋~
家庭必备的滋润“膏”,枇杷润肺止咳,清热解火,清肺热,降胃气,化痰止咳,缓解肺部不适,赶紧备起来
纯枇杷汁熬成浓缩的膏,加入野生藏贝母,一斤枇杷膏≈35斤枇杷≈50克野生贝母,48小时耐心守候、每一滴都是精华
林芝野生藏贝母,价格是其他贝母的几十、上百倍。野生藏贝母生长在海拔4400米以上,药用功效更加出色,要比川贝母更好,藏贝母的药效又远远高于种植贝母。
贝母枇杷膏不仅能清肺,还可润肺,对于痰热咳嗽 ,燥痰咳嗽都是适用的,藏贝母具有清热化痰、润肺止咳、解郁散结、肺热咳嗽之功效。
采摘下来的枇杷,需3小时内运送到,进行分拣、剔除烂果、坏果、低质果,只采用新鲜好果清洗并二次筛果,去核,再榨成枇杷果汁,然后在用250目筛网过滤,一点渣渣都不能有的,所以一瓶真正的枇杷膏绝对不是那么容易
传统工艺制作枇杷膏人力劳累、成本太高,30多斤枇杷、经八道工序、熬制10几个小时才能熬制成一斤枇杷膏,因此量比较少需要排单。
与市面上的批杷膏不同的是,我们的不勾兑,不添加麦芽糖及增稠剂,是取枇杷纯汁 ,48小时熬制15倍提取精华,然后加入藏贝母熬制,是真正一瓶好膏滋~
家庭必备的滋润“膏”,枇杷润肺止咳,清热解火,清肺热,降胃气,化痰止咳,缓解肺部不适,赶紧备起来
河狸实在超可爱[憧憬]看河狸吃东西超解压[鼓掌]
河狸孤僻,喜欢夜间行动,看起来很弱、战斗力渣渣,但其实河狸是动物界(rodent界)爱因斯坦,具有超高智商,还很善于偷偷摸摸的享乐主义,善于趁大家都捕猎的时候摸鱼,给自己打造舒适豪华的小窝和居住环境 冬天就猫家里,要吃有吃,要喝有喝。善于游泳潜水、体力好、牙口好,关键还长得人畜无害。
河狸(学名:Castor fiber),是河狸科、河狸属的动物。河狸躯体肥大,雌、雄无明显差异,头短钝,眼小,颈短,四肢短宽,前肢短,足小、具强爪,后肢粗壮有力,尾大、扁平。常夜间活动,白天很少出洞,善游泳和潜水,不冬眠,自卫能力很弱,胆小,喜食多种植物的嫩枝、树皮、树根,栖息于寒温带和亚寒带森林河流沿岸,主要分布于欧洲,其他地区数量较少。
2008年河狸已被列入《世界自然保护联盟》(IUCN)濒危物种红色名录。2011年#国际野生生物摄影年赛# 水下世界组 高度推荐《工作中的河狸》路易斯-马里•普雷欧,法国
“我从来没有忘记过第一次在水下见到欧洲河狸拖着树枝回家的情景。”路易斯-马里说。在过去四年里,他每个季节都会回到法国卢瓦河上的同一地点,试图拍下第一次所见的难忘画面。去年夏天,路易斯-马里戴着水下通气管再度潜到河里,好运终于降临在他头上。他在身上挂上重物,以便自己长时间停留在河床上,小心翼翼地一动不动,以免惊动河狸。最后他终于拍到了这只成年河狸拽着一根白杨树枝,游回水坝去筑巢的照片。“这工作看起来很辛苦。”路易斯-马里说,“距离很长,河狸要屏气在水里游上很长时间。”
自然届的小精灵♂️ https://t.cn/RJLxrTB
河狸孤僻,喜欢夜间行动,看起来很弱、战斗力渣渣,但其实河狸是动物界(rodent界)爱因斯坦,具有超高智商,还很善于偷偷摸摸的享乐主义,善于趁大家都捕猎的时候摸鱼,给自己打造舒适豪华的小窝和居住环境 冬天就猫家里,要吃有吃,要喝有喝。善于游泳潜水、体力好、牙口好,关键还长得人畜无害。
河狸(学名:Castor fiber),是河狸科、河狸属的动物。河狸躯体肥大,雌、雄无明显差异,头短钝,眼小,颈短,四肢短宽,前肢短,足小、具强爪,后肢粗壮有力,尾大、扁平。常夜间活动,白天很少出洞,善游泳和潜水,不冬眠,自卫能力很弱,胆小,喜食多种植物的嫩枝、树皮、树根,栖息于寒温带和亚寒带森林河流沿岸,主要分布于欧洲,其他地区数量较少。
2008年河狸已被列入《世界自然保护联盟》(IUCN)濒危物种红色名录。2011年#国际野生生物摄影年赛# 水下世界组 高度推荐《工作中的河狸》路易斯-马里•普雷欧,法国
“我从来没有忘记过第一次在水下见到欧洲河狸拖着树枝回家的情景。”路易斯-马里说。在过去四年里,他每个季节都会回到法国卢瓦河上的同一地点,试图拍下第一次所见的难忘画面。去年夏天,路易斯-马里戴着水下通气管再度潜到河里,好运终于降临在他头上。他在身上挂上重物,以便自己长时间停留在河床上,小心翼翼地一动不动,以免惊动河狸。最后他终于拍到了这只成年河狸拽着一根白杨树枝,游回水坝去筑巢的照片。“这工作看起来很辛苦。”路易斯-马里说,“距离很长,河狸要屏气在水里游上很长时间。”
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