#上海美食##上海美食攻略#
长宁爆排王「丝路有约」,藏着①个“小新疆”!♀️
长居新疆点评热门榜TOP1
2020乌鲁木齐必吃榜餐厅
龙之梦上海首店爆排3h+!
斥资700W+复刻大美新疆
草原山川湖泊感受四季变幻
哈萨克族毡房彰显风土人情
✅新疆店原班厨师团队操刀
✅跨越4000+km异域美食
✅登上央视の和田夜市同款
✅又双叒叕火上热搜了!
斥巨资复刻大美新疆
①全息巨幕投影
主理人请来专业团队,花了整整一年记录新疆的四季!伊犁杏花花海,天山冰峰,巴音布鲁克草原,阿尔泰山牧道...只为让食客身如其境,感受新疆的壮丽与辽阔。
②哈萨克族毡房
从色彩设计到花纹装饰,从餐具到灯具,彰显独特的新疆风俗文化,开启沉浸式用餐体验,私密性极佳。
热门榜top1· 丝绸之路美食!
①浓缩版和田小夜市
请来新疆班子,从后勤总厨到前台接待,横跨中国两端,由乌鲁木齐首店远赴上海!只为提供当地最真实的服务与品质,令魔都老饕感受到新疆人的好客热情!
②创意新疆菜
和田焖烤羊腿
“好肉放盐就好吃”!回归传统烤肉技法,只放咸盐调味,还原羊肉最本真的味道。肉质鲜美肥嫩,口感富余醇香,别具一番风味。
和田原味·烤羊肉串
严选草原优质羊娃子肉,坚持只用咸盐烤,香酥流油、口感筋道弹牙,尽情感受吃肉的畅快!
羊肉烤包子
手工包制,用料实在,当日现点现烤,一口咬下去,皮酥肉嫩、味鲜油香,肉汁顺势而下,将香味铺满唇齿舌尖!
牛骨髓配烤馕
根根带髓的牛筒骨,剔牛骨髓,滑嫩鲜香,口感极佳,入口一抿即化。油脂浸润焦脆耐嚼的馕饼,香气四溢、别具一格。
包尔萨克配牛肉炒咸菜
主理人妈妈的独家秘方,将莲花白、芹菜、胡萝卜等,与牛肉碎搭配,油香酥脆中咸甜开胃,吃的出家的味道。
丝路贵宾红茶
马琳娜酱微酸,杏子酱微甜,无花果酱甜度佳,果酱颗粒沙甜细腻,茶韵幽香温润舒心。
干果酸奶冰淇淋
用酸奶为基底,0奶油的干果酸奶冰淇淋,低脂低卡,奶香浓郁,酸酸甜甜。 https://t.cn/RVJk9aF
长宁爆排王「丝路有约」,藏着①个“小新疆”!♀️
长居新疆点评热门榜TOP1
2020乌鲁木齐必吃榜餐厅
龙之梦上海首店爆排3h+!
斥资700W+复刻大美新疆
草原山川湖泊感受四季变幻
哈萨克族毡房彰显风土人情
✅新疆店原班厨师团队操刀
✅跨越4000+km异域美食
✅登上央视の和田夜市同款
✅又双叒叕火上热搜了!
斥巨资复刻大美新疆
①全息巨幕投影
主理人请来专业团队,花了整整一年记录新疆的四季!伊犁杏花花海,天山冰峰,巴音布鲁克草原,阿尔泰山牧道...只为让食客身如其境,感受新疆的壮丽与辽阔。
②哈萨克族毡房
从色彩设计到花纹装饰,从餐具到灯具,彰显独特的新疆风俗文化,开启沉浸式用餐体验,私密性极佳。
热门榜top1· 丝绸之路美食!
①浓缩版和田小夜市
请来新疆班子,从后勤总厨到前台接待,横跨中国两端,由乌鲁木齐首店远赴上海!只为提供当地最真实的服务与品质,令魔都老饕感受到新疆人的好客热情!
②创意新疆菜
和田焖烤羊腿
“好肉放盐就好吃”!回归传统烤肉技法,只放咸盐调味,还原羊肉最本真的味道。肉质鲜美肥嫩,口感富余醇香,别具一番风味。
和田原味·烤羊肉串
严选草原优质羊娃子肉,坚持只用咸盐烤,香酥流油、口感筋道弹牙,尽情感受吃肉的畅快!
羊肉烤包子
手工包制,用料实在,当日现点现烤,一口咬下去,皮酥肉嫩、味鲜油香,肉汁顺势而下,将香味铺满唇齿舌尖!
牛骨髓配烤馕
根根带髓的牛筒骨,剔牛骨髓,滑嫩鲜香,口感极佳,入口一抿即化。油脂浸润焦脆耐嚼的馕饼,香气四溢、别具一格。
包尔萨克配牛肉炒咸菜
主理人妈妈的独家秘方,将莲花白、芹菜、胡萝卜等,与牛肉碎搭配,油香酥脆中咸甜开胃,吃的出家的味道。
丝路贵宾红茶
马琳娜酱微酸,杏子酱微甜,无花果酱甜度佳,果酱颗粒沙甜细腻,茶韵幽香温润舒心。
干果酸奶冰淇淋
用酸奶为基底,0奶油的干果酸奶冰淇淋,低脂低卡,奶香浓郁,酸酸甜甜。 https://t.cn/RVJk9aF
#那些极具地方特色的文创好物#
每个城市,都有一个属于你我的故事。
夜市,大概是认识一个城市的最好方式。对于济南这座千年古城来说,夜市是它的另一张面孔。相比以小吃、购物为主的夜市,百花洲夜市大概是最独特的一个,这个位于老城区的夜市,文化味十足,是城市惺忪夜晚的打卡胜地。
如果你也有文艺的理想,不论你是青年,还是中年,跟我们来逛逛这个夜市。
晚上六点半,城市已被夜幕笼罩。而在大明湖西南门,百花洲岸边,却灯火辉煌,俨然变成了另一个世界。
△//夜幕下的百花洲,灯火辉煌
白天的时间是忙碌的,只有夜晚才属于自己。走出写字楼,穿过熙熙攘攘的泉城路,穿过外地人扎堆的芙蓉街,你就会来到最具济南味道的百花洲。
△//灯笼下流露着浓浓的温馨与舒适
百花洲的夜晚是不同于白日的热闹,湖边的红彤彤灯笼把百花洲点缀得别有韵味,湖岸边冒出的一个个小摊,琳琅满目的商品,会吸引你的目光,会停下忙碌的脚步,驻足在每个摊位前,看看别具特色的商品,心中会燃起温暖的一角。
夜市,是关掉滤镜的真实人间。
百花洲,又名百花汀、百花池,与大明湖南门牌坊一路之隔。百花洲,顾名思义,姹紫嫣红之地,清水环绕之所。
△//夜晚的百花洲如诗画一般美丽
百花洲,不仅名字令人陶醉,也是一个诗画般美丽的地方,是珍珠泉等众多泉水汇流进大明湖的暂停之地,周边是曲水亭街、后宰门街等古香古色的民居,道路是明清时代的青石板,岸边杨柳飘飘,让人浮想翩翩。
△//白天这里是人们争相打卡的历史文化街区,夜晚又成了另一个世界
有人说,人们喜欢到百花洲这个地方,因为这里由泉水、古建筑和古街巷构筑了一个富有魅力的空间,人们精神上产生愉悦感和休闲感。
当古城遇到夜市,会发生什么样的碰撞?
许多夜市无非是数不尽的小吃,百花洲却少了臭豆腐、烤猪蹄、麻辣串的香气,多了许多文艺范的摊主,勾起你的是一个个文创产品,这在其他地方是不多见的。
△//一个个精致的拨浪鼓,是否唤起了你儿时的记忆
手工艺品、中式服装、戏曲表演、乐队驻唱等不过是百花洲夜市的表象,骨子里是古泉城风貌的特色体验。外地人来济南旅游,冲的正是“古泉城风貌”。而百花洲吸引众多人光顾的,也是如此。
△//琳琅满目的商品,在整个城市慢慢睡去的时候,鲜活地、饱满地存在着
百花洲文创市集已经举办两年了,汇聚文创、民俗、手工艺、非遗近30个特色摊位,共同构筑活色生香的市井夜色,吸引一批又一批人前来打卡。
△//手工的虎头鞋创意满满,妙趣横生
一个穿着汉服的女孩制作的蒙着纱布的灯吸引了不少人。女孩说,这都是她手工制作的,叫纱灯。
△//到底是纱灯更美还是人更美?
纱灯又称灯笼,传统特色手工艺品,即用薄纱糊成的灯笼。摊位上挂着的纱灯朦朦胧胧,让人想起唐朝诗人韦应物的诗:“林院生夜色,西廊上纱灯。”
△//姿态各异的胸针牢牢吸引着小朋友的目光
在吹糖人的摊位,看到小时候吃的缠蜜,一股亲切感油然而生,那可是儿时最美的记忆。
△//小人活灵活现,精致非常
惟妙惟肖的面塑,是面塑艺人梁长乐的作品,而旁边的摊位上的“酸蘸儿”,却原来是大街上常见的冰糖葫芦,原来济南土名叫“酸蘸儿”,有原味、草莓等多种口味。
为什么叫“酸蘸儿”,主要是济南人把山楂叫“酸楂花”,把酸楂串起来上熬好的冰糖,自然就成了“酸蘸儿”。花几元钱买上晶莹透彻的一串,吃起来酸甜可口,甭提多爽了。
△//不囿于吃吃喝喝的单一形态,手工艺人给夜市带来不一样的风采
摊位颇多的是陶艺,古韵瓷具、陶艺彩绘,吸引了众多游人的眼球,这也是众多非遗项目的一种。
△//一个个茶壶茶碗儿,独具一格
许多游人经过李红兰老人的摊位时,都会被五颜六色的童鞋、杯套,以及钥匙串等手工艺品吸引。老人说,现在很少有人会针织活了,这些工艺品都是她一针一线织起来的,全是细工活,一天只能织两双童鞋。
△//一针一线在手中翻转勾勒,一双可爱的小鞋子就出现啦
百花洲夜市上还有饰品挂件、泥哨、陶笛、文创手机壳、手工包、个性帆布包定制、琉璃手制、济南老玩具、手工皮具、紫砂制品、汉服、珐琅胸针等各色文创产品,可谓丰富多彩。
夜幕掩映下,穿行在百花洲的院落中,满眼是各类文创产品,各类文化展览,在夜间又是一番风景。
△//“宝箱容四海,锣鼓唱春秋”传统拉大片你可曾见过?
耳边不时传来《像风一样自由》的歌声,寻着音乐走过去,在北边的回廊里,原来有七八个女子随着音乐的节奏,打着非洲鼓,引来众多人驻足。优美的音乐,让人忘记了自己的存在。
△//回廊下的人们用鼓点传递对生活的热爱
这样繁华的闹市,一动一静中,才能寻觅到此间的乐趣。
每个城市,都有一个属于你我的故事。
夜市,大概是认识一个城市的最好方式。对于济南这座千年古城来说,夜市是它的另一张面孔。相比以小吃、购物为主的夜市,百花洲夜市大概是最独特的一个,这个位于老城区的夜市,文化味十足,是城市惺忪夜晚的打卡胜地。
如果你也有文艺的理想,不论你是青年,还是中年,跟我们来逛逛这个夜市。
晚上六点半,城市已被夜幕笼罩。而在大明湖西南门,百花洲岸边,却灯火辉煌,俨然变成了另一个世界。
△//夜幕下的百花洲,灯火辉煌
白天的时间是忙碌的,只有夜晚才属于自己。走出写字楼,穿过熙熙攘攘的泉城路,穿过外地人扎堆的芙蓉街,你就会来到最具济南味道的百花洲。
△//灯笼下流露着浓浓的温馨与舒适
百花洲的夜晚是不同于白日的热闹,湖边的红彤彤灯笼把百花洲点缀得别有韵味,湖岸边冒出的一个个小摊,琳琅满目的商品,会吸引你的目光,会停下忙碌的脚步,驻足在每个摊位前,看看别具特色的商品,心中会燃起温暖的一角。
夜市,是关掉滤镜的真实人间。
百花洲,又名百花汀、百花池,与大明湖南门牌坊一路之隔。百花洲,顾名思义,姹紫嫣红之地,清水环绕之所。
△//夜晚的百花洲如诗画一般美丽
百花洲,不仅名字令人陶醉,也是一个诗画般美丽的地方,是珍珠泉等众多泉水汇流进大明湖的暂停之地,周边是曲水亭街、后宰门街等古香古色的民居,道路是明清时代的青石板,岸边杨柳飘飘,让人浮想翩翩。
△//白天这里是人们争相打卡的历史文化街区,夜晚又成了另一个世界
有人说,人们喜欢到百花洲这个地方,因为这里由泉水、古建筑和古街巷构筑了一个富有魅力的空间,人们精神上产生愉悦感和休闲感。
当古城遇到夜市,会发生什么样的碰撞?
许多夜市无非是数不尽的小吃,百花洲却少了臭豆腐、烤猪蹄、麻辣串的香气,多了许多文艺范的摊主,勾起你的是一个个文创产品,这在其他地方是不多见的。
△//一个个精致的拨浪鼓,是否唤起了你儿时的记忆
手工艺品、中式服装、戏曲表演、乐队驻唱等不过是百花洲夜市的表象,骨子里是古泉城风貌的特色体验。外地人来济南旅游,冲的正是“古泉城风貌”。而百花洲吸引众多人光顾的,也是如此。
△//琳琅满目的商品,在整个城市慢慢睡去的时候,鲜活地、饱满地存在着
百花洲文创市集已经举办两年了,汇聚文创、民俗、手工艺、非遗近30个特色摊位,共同构筑活色生香的市井夜色,吸引一批又一批人前来打卡。
△//手工的虎头鞋创意满满,妙趣横生
一个穿着汉服的女孩制作的蒙着纱布的灯吸引了不少人。女孩说,这都是她手工制作的,叫纱灯。
△//到底是纱灯更美还是人更美?
纱灯又称灯笼,传统特色手工艺品,即用薄纱糊成的灯笼。摊位上挂着的纱灯朦朦胧胧,让人想起唐朝诗人韦应物的诗:“林院生夜色,西廊上纱灯。”
△//姿态各异的胸针牢牢吸引着小朋友的目光
在吹糖人的摊位,看到小时候吃的缠蜜,一股亲切感油然而生,那可是儿时最美的记忆。
△//小人活灵活现,精致非常
惟妙惟肖的面塑,是面塑艺人梁长乐的作品,而旁边的摊位上的“酸蘸儿”,却原来是大街上常见的冰糖葫芦,原来济南土名叫“酸蘸儿”,有原味、草莓等多种口味。
为什么叫“酸蘸儿”,主要是济南人把山楂叫“酸楂花”,把酸楂串起来上熬好的冰糖,自然就成了“酸蘸儿”。花几元钱买上晶莹透彻的一串,吃起来酸甜可口,甭提多爽了。
△//不囿于吃吃喝喝的单一形态,手工艺人给夜市带来不一样的风采
摊位颇多的是陶艺,古韵瓷具、陶艺彩绘,吸引了众多游人的眼球,这也是众多非遗项目的一种。
△//一个个茶壶茶碗儿,独具一格
许多游人经过李红兰老人的摊位时,都会被五颜六色的童鞋、杯套,以及钥匙串等手工艺品吸引。老人说,现在很少有人会针织活了,这些工艺品都是她一针一线织起来的,全是细工活,一天只能织两双童鞋。
△//一针一线在手中翻转勾勒,一双可爱的小鞋子就出现啦
百花洲夜市上还有饰品挂件、泥哨、陶笛、文创手机壳、手工包、个性帆布包定制、琉璃手制、济南老玩具、手工皮具、紫砂制品、汉服、珐琅胸针等各色文创产品,可谓丰富多彩。
夜幕掩映下,穿行在百花洲的院落中,满眼是各类文创产品,各类文化展览,在夜间又是一番风景。
△//“宝箱容四海,锣鼓唱春秋”传统拉大片你可曾见过?
耳边不时传来《像风一样自由》的歌声,寻着音乐走过去,在北边的回廊里,原来有七八个女子随着音乐的节奏,打着非洲鼓,引来众多人驻足。优美的音乐,让人忘记了自己的存在。
△//回廊下的人们用鼓点传递对生活的热爱
这样繁华的闹市,一动一静中,才能寻觅到此间的乐趣。
https://t.cn/A6xLJZhD
#幸福吉林##美丽中国鲜到延边#
珲春特色美食推荐第二十期——大问号老味水饺
家常做法、家里的味道
正宗朝鲜族特色
感受美食的诱惑
满屏的美味
满桌的幸福
大问号餐饮
每一口都是家的味道
大问号餐饮。前身大问号酒吧成立于2007年,因公司发展需要于2016年4月18日成立于大问号饭店。后期旗下成立《庆余年早餐》,《从前石锅饭》。于2020年12月17日成立大问号餐饮有限责任公司。
该店主要以吉菜为主,传承并发展中华传统烹调技术精华。主食以传统老式水饺为主,手工剁陷手工包制。
大问号酒吧精酿啤酒,只使用水,小麦,大麦,酒花,酵母,不允许使用别的谷物。精酿啤酒含有大量的鲜活酵母等同等活性菌有一定保健功效。
该店于2016年10月获得《示范单位》,2017年6月获得《诚信单位》,2017年10月获得《文明诚信商户》,2018年3月获得《健康饭店》,2020年11月18日获得《放心消费示范店 》。
地址:
珲春市建材街老一百货大问号饭店。大问号饭店
美食专线:
0433—7550888
联系人:肖经理
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每一口都是家的味道
大问号餐饮。前身大问号酒吧成立于2007年,因公司发展需要于2016年4月18日成立于大问号饭店。后期旗下成立《庆余年早餐》,《从前石锅饭》。于2020年12月17日成立大问号餐饮有限责任公司。
该店主要以吉菜为主,传承并发展中华传统烹调技术精华。主食以传统老式水饺为主,手工剁陷手工包制。
大问号酒吧精酿啤酒,只使用水,小麦,大麦,酒花,酵母,不允许使用别的谷物。精酿啤酒含有大量的鲜活酵母等同等活性菌有一定保健功效。
该店于2016年10月获得《示范单位》,2017年6月获得《诚信单位》,2017年10月获得《文明诚信商户》,2018年3月获得《健康饭店》,2020年11月18日获得《放心消费示范店 》。
地址:
珲春市建材街老一百货大问号饭店。大问号饭店
美食专线:
0433—7550888
联系人:肖经理
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