随着今年双十一落幕,理象国联合上海100家弄堂饼铺发起的“冬日碳水计划”,就此告一段落。
天冷就要吃口热乎的,理象国在双十一期间联合100家上海弄堂饼铺,将热乎乎、香喷喷的葱油饼摆到千家万户的餐桌,为众多消费者带来老上海经典味道。
联合百店给万人“画饼”,理象国用品质暖人心
对于很多老上海来说,油润酥香的葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队。
虽然这份早市氛围似乎已离人们远去,但那份对于经典早点的情怀,依然能勾起大家无限地回忆。
持续关注地方传统美食并努力还原、传承,这不是理象国第一次与饼铺进行联动。
今年3月份,理象国联手演员马伊琍与上海10家葱油饼小店的合作。围绕“一张好吃的葱油饼是舍得放葱的”主题,号召更多人关注以及品尝葱油饼这道上海传统美食,做到“让手艺人和传统的手艺传承得久一些“。
6月,理象国再次与7家葱油饼小店合作 ,通过网络直播呈现“沪上美食”,助力疫情后上海葱油饼小店生意复苏。数据显示,理象国的直播间累计观看达35000多人次,大家也可以“云”赏葱油饼的制作过程。
从一家王记葱油饼再到与100家街头小店的携手,从零星小店到街头巷尾,是传统美味的量级传承。理象国壹号葱油饼也正是在老上海经典味道的基础上,保证产品品质并进行创新,将地域美食用现代化手段传承发扬。
据了解,壹号葱油饼坚持用高品质整块猪油渣打碎而非碎猪油渣、不额外添加香精色素、无食用香料,干净配料表,用的都是每家厨房里会用的调料。比如香葱,是葱油饼的灵魂。 壹号葱油饼特别舍得放葱,不仅挑选新鲜现切云南香葱,还遵循鲜葱添加量≥12%的标准,出炉的葱油饼必然“香喷喷”。在刚刚过去的双十一,理象国获得天猫手抓饼/葱油饼/卷饼/煎饼品类销售额第一。
复刻中华传统美食,打造国人预制新简餐
随着社会节奏的加快,消费方式出现了新的变化。艾媒咨询分析师张毅此前接受采访时称,“年轻人对厨房、做菜的需求发生改变,预制菜快速、方便的特点,吸引了以上班族为代表的年轻人,在C端的需求潜力会逐步释放。”
数据显示,2021年全国预制菜市场规模预估为3459 亿元,同比增长18.1%,未来将以20%的增长率逐年上升,2023年市场规模将达到5156亿元。
“预制菜的成长空间是巨大的,品牌的重心依然在产品本身,让消费者吃得健康、放心、开心,是品牌杀出重围的关键”,张毅表示。
作为新锐食品品牌的理象国,进入预制菜赛道并不意外。除了壹号葱油饼,理象国还陆续推出小酥肉、胡同褡裢火烧等地域美食,还原街头巷尾的烟火气。
据理象国介绍,还原复刻中华传统美食”是理象国长期坚持的一项事业,不断挖掘地域美食,通过地道的做法、严格的工艺、讲究的选材,还原街头巷尾的美味、儿时记忆里,并把它们带到都市中的家庭餐桌,打造现代人的理想简餐。
天冷就要吃口热乎的,理象国在双十一期间联合100家上海弄堂饼铺,将热乎乎、香喷喷的葱油饼摆到千家万户的餐桌,为众多消费者带来老上海经典味道。
联合百店给万人“画饼”,理象国用品质暖人心
对于很多老上海来说,油润酥香的葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队。
虽然这份早市氛围似乎已离人们远去,但那份对于经典早点的情怀,依然能勾起大家无限地回忆。
持续关注地方传统美食并努力还原、传承,这不是理象国第一次与饼铺进行联动。
今年3月份,理象国联手演员马伊琍与上海10家葱油饼小店的合作。围绕“一张好吃的葱油饼是舍得放葱的”主题,号召更多人关注以及品尝葱油饼这道上海传统美食,做到“让手艺人和传统的手艺传承得久一些“。
6月,理象国再次与7家葱油饼小店合作 ,通过网络直播呈现“沪上美食”,助力疫情后上海葱油饼小店生意复苏。数据显示,理象国的直播间累计观看达35000多人次,大家也可以“云”赏葱油饼的制作过程。
从一家王记葱油饼再到与100家街头小店的携手,从零星小店到街头巷尾,是传统美味的量级传承。理象国壹号葱油饼也正是在老上海经典味道的基础上,保证产品品质并进行创新,将地域美食用现代化手段传承发扬。
据了解,壹号葱油饼坚持用高品质整块猪油渣打碎而非碎猪油渣、不额外添加香精色素、无食用香料,干净配料表,用的都是每家厨房里会用的调料。比如香葱,是葱油饼的灵魂。 壹号葱油饼特别舍得放葱,不仅挑选新鲜现切云南香葱,还遵循鲜葱添加量≥12%的标准,出炉的葱油饼必然“香喷喷”。在刚刚过去的双十一,理象国获得天猫手抓饼/葱油饼/卷饼/煎饼品类销售额第一。
复刻中华传统美食,打造国人预制新简餐
随着社会节奏的加快,消费方式出现了新的变化。艾媒咨询分析师张毅此前接受采访时称,“年轻人对厨房、做菜的需求发生改变,预制菜快速、方便的特点,吸引了以上班族为代表的年轻人,在C端的需求潜力会逐步释放。”
数据显示,2021年全国预制菜市场规模预估为3459 亿元,同比增长18.1%,未来将以20%的增长率逐年上升,2023年市场规模将达到5156亿元。
“预制菜的成长空间是巨大的,品牌的重心依然在产品本身,让消费者吃得健康、放心、开心,是品牌杀出重围的关键”,张毅表示。
作为新锐食品品牌的理象国,进入预制菜赛道并不意外。除了壹号葱油饼,理象国还陆续推出小酥肉、胡同褡裢火烧等地域美食,还原街头巷尾的烟火气。
据理象国介绍,还原复刻中华传统美食”是理象国长期坚持的一项事业,不断挖掘地域美食,通过地道的做法、严格的工艺、讲究的选材,还原街头巷尾的美味、儿时记忆里,并把它们带到都市中的家庭餐桌,打造现代人的理想简餐。
#萌娃养成记[超话]#
身为北方人虽然每年都会经历深秋时节
但是每一年的深秋都会沉醉其中
小朋友更是因为满地金黄的落叶踩着沙沙作响而欢喜奔跑
放下手机趁着阳光正好,带孩子出去走走,也许这深秋的一片落叶,一束小草,银铃般的笑声都会成为她童年的美好回忆。
#微博超级主场# ‖#今日巨好看#
身为北方人虽然每年都会经历深秋时节
但是每一年的深秋都会沉醉其中
小朋友更是因为满地金黄的落叶踩着沙沙作响而欢喜奔跑
放下手机趁着阳光正好,带孩子出去走走,也许这深秋的一片落叶,一束小草,银铃般的笑声都会成为她童年的美好回忆。
#微博超级主场# ‖#今日巨好看#
#六朝博物馆展览##展览回顾# 好展君需记,陪伴几多时。年底将至,又到回顾总结的时候了。六朝博物馆开馆至今8年期间,举办了近百场展览,随着时间的流逝或许在大家记忆中已经淡去。然而小六知道,这些展览承载着你我旧时的美好回忆……即日起,让我们一起“回到过去”,拾起往期展览中的精彩瞬间。
陪伴小六成长的你们,究竟是从什么时候开始关注的呢?[疑问][疑问][疑问]
今天,我们先一起走近“春之色彩——江苏名家油画邀请展”。展览于2016年2月5日开展,展出了十三位江苏艺术家的26幅优秀作品。这些油画作品或浪漫、或诗意、或解构,呈现出异彩纷呈,多元的艺术面貌。
(编辑:沈梦之 审校:宋燕、叶家宽 发布:沈梦之)
陪伴小六成长的你们,究竟是从什么时候开始关注的呢?[疑问][疑问][疑问]
今天,我们先一起走近“春之色彩——江苏名家油画邀请展”。展览于2016年2月5日开展,展出了十三位江苏艺术家的26幅优秀作品。这些油画作品或浪漫、或诗意、或解构,呈现出异彩纷呈,多元的艺术面貌。
(编辑:沈梦之 审校:宋燕、叶家宽 发布:沈梦之)
✋热门推荐