在市南的银座发现了一家很不错的日料店!
整个店装修得非常干净利落。
环境很好!拍照打卡也很好看
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他们家的三文鱼我真的吹爆!!
我真的是第一次在日料店吃到这么厚的刺身…
超厚!一片能顶其他日料店两片了!
看这个厚度首先就可以把虹鳟排除了,
应该就是正宗的老三!
口感绵软,鱼背肉也不缺油脂的香气。
我觉得哪怕来份大份的我也能一个人扫光。
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这家的寿喜锅也不错,
某团上有个六十多的套餐,
有一份寿喜锅、一份无菌蛋、一小杯气泡水和一份盲盒寿司,
我吃到的盲盒寿司是芝士玉子烧手握,
炙烤过的芝士真的好香
寿喜烧里有肥牛、金针菇、香菇、豆腐等,
汤汁是咸甜口的,甜味可能稍微突出一点,
味道还是蛮正的!
能接受生食的朋友一定不要错过生鸡蛋蘸料,
寿喜烧配生鸡蛋真的绝了!
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地址️:东京极•轻日料餐厅(银座店)-青岛市市南区香港中路31号银座商城6层
营业时间:11:00-21:00
人均70r
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(悄咪咪说一句,看到这里的小伙伴们,如果有什么推荐的店或者景点可以留在评论区噢,有空的话我可以前往探店出攻略哒
来看看我的主页吧,会有意外收获哒)
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人均3500+!东京一餐难求的日料
店名:Kurogi黑木
最近我终于有空去拔草了这家人均3500+被称为沪上日料天花板的Kurogi黑木餐厅。
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去之前我还在惊叹,它到底是为什么,这么贵‼️
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一进入餐厅,我就顿时悟了。这里环境是真心高级,整体以黑色调为主,墙壁也是用刷上生漆后的日本和纸铺就的,简直让人一秒魂穿东京,去奔赴一场怀石料理之约。只能说设计师真的太有想法了!
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后来和这里的服务人员仔细了解之后才知道,原来餐厅是由著名建筑设计师隈研吾操刀设计的,怪不得能这么炫酷。
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餐厅的照明设计也是非常的feel~配上日式风情,让人可以带着饥肠辘辘的胃,在此刻寻找到心灵的平静。果然,这个世界,唯有美食和爱不可辜负。
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柔和的灯光也让食物尽显本色,看一眼就感觉自己的口水已经能流成河了。拍起照片来也自带大片滤镜,让你可以妥妥的成为朋友圈的焦点。
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我们此次预约的是板前的位置,因为我个人真的很喜欢和主厨近距离交流的感觉;当然,顺便也能偷偷师,学学他们的技巧经验,hhh~
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哦,对,差点忘记说。这里的主厨是由黑木餐厅创始人黑木纯的徒弟由水正信担任的,非常帅气、温柔、幽默的一个小哥哥。感觉冲着他,我都能给这家店打满分【开玩笑】
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黑木餐厅是没有固定的菜谱的,每天能吃到什么都是由主厨根据当天的食材来特别制作的。
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品尝的菜中,其中有两道是zui令我感到惊艳的。分别是:野生甲鱼汤和白松露配和牛。
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野生甲鱼汤
非常养人的一道菜,汤头清淡却又不失鲜美,喝起来丝毫不会觉得腥和腻。甲鱼也是去骨处理过的,吃起来非常的方便,一口下去满满的胶原蛋白。
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白松露配和牛
和牛是腌制过的,搭配白松露一起吃,咸甜鲜美全都有了,真的是yyds。
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除此之外,我们那天还点了一支美国加州的小众白葡萄酒kistler,入口非常的圆润柔顺,细腻丰富。
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由水正信大厨看到后,还很高兴的告诉我们说他也很喜欢这支酒,瞬间就让我有了一种相见恨晚的感jio~
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【#济宁# 曲阜市“为老”志愿服务蔚然成风】
“这里的饭菜真好吃,也不咸,正对俺的劲。俺有高血压,不能吃咸,人家这里想得周到,做的菜也不咸,俺就在对面老年公寓住,走几步就过来了。”近日,在曲阜市防山镇齐李村的幸福食堂,90岁的伊志兰胃口不错,在吃完午饭后,笑呵呵地感叹道。

  伊志兰口中的“幸福食堂”,是齐李村2020年开始为村里70岁以上的老人专门建设的老年幸福食堂,每天都有100多名老人去吃饭,村里80岁以上的老人还可以免费享用。除此之外,村里还建起了老年公寓,解决了村里老人的供养问题。

  除了提高硬件设施标准,齐李村村两委还积极动员村里巾帼志愿服务队,让“为老”服务变得更有人情味儿。村民翟守琴就是幸福食堂开业第一天来报到的志愿者之一,“我们村的妇女主任在村里的‘新时代志愿者服务群’里呼吁‘好媳妇 好婆婆’们来幸福食堂做志愿服务活动,我们谁有空谁就报名,妇女主任就给我们排好班,这样我们每个人都能轮到参与志愿服务。这样我们的孩子也会跟着我们学,以自己的妈妈为榜样、为骄傲,去做一个善良的人,我觉得这样很好。”孝老爱亲的中华民族传统美德,在防山镇齐李村得到了完美诠释。

  10月4日,农历九月初九重阳节,曲阜石门山镇西焦沟村的“幸福食堂”里歌声悠扬、舞姿翩翩,嘹亮的童声诗咏重阳,拉开“幸福满食堂”活动的序幕。

  戏曲《暖心》演绎孝老爱亲,蒸重阳糕飘出浓郁的香气,现场制作茱萸香囊,义诊义剪送到身边……“幸福食堂”门外,老人和孩子、志愿者们欢聚一堂,有吃的、有看的、有听的,老人们个个喜笑颜开。

  “农村孤寡老人不仅需要解决温饱问题,更需要精神上的慰藉和寄托。重阳节活动中的这些环节,比如制作茱萸香囊、吃重阳糕、看文艺节目,看似一种活动形式,对老人来说,能够温暖他们的心灵,同时还能向年轻人们传达孝老爱亲的传统美德,让老年人过上有品质有尊严的晚年生活。”石门山镇党委书记刘海韵说。这一天,曲阜的60所新时代文明实践“幸福食堂”里,都在同时进行着形式多样的“为老”活动。据了解,这是曲阜开展“礼在曲阜·情暖重阳”主题活动的一部分,同时也是以“为老”服务为突破口,细化实化深化“五为”文明实践志愿服务的举措。

  曲阜市以“为老”志愿服务为契机,不断丰富孝德文化建设内涵,各村(社区)通过组建群众身边的文化志愿服务队,餐前半小时开展“好媳妇 好婆婆”大评比、善行义举先模人物大讨论,餐后组织开展孝德文化宣讲、红歌传唱。同时,曲阜市充分利用各个传统文化节日,发挥志愿服务作用,通过“一对一”帮扶形式,让志愿者与空巢独居老人结对子,有时间就到“幸福食堂”帮厨、做饭,陪老人聊天,让老人们不离乡邻、不离乡情在家门口实现老有所养、老有所依、老有所为、老有所乐。

  为精细化精准化提供“为老”服务,曲阜市结合微网格化服务管理机制,以“微网格助老”模式为依托,开展微网格暖心助老活动,不断深入推进为民服务精细化,提升老年人幸福感。各镇街对高龄、空巢、独居、孤老、失独老人等重点人群实行建档立卡,动态管理,充分发挥机关党员干部的积极性,让局长、科长变成了志愿服务队队长,下沉党员变成了守门员、快递员、联络员,定期入户提供代买、帮办服务,与老人谈心聊天,及时了解他们的身体情况和生活上的困难,为老年人提供及时的帮助。同时向老年人普及预防电信和金融诈骗、消防安全等知识,让老年人在“微网格”中就能享受到贴心的关爱和服务。


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