【对虾过敏，差点丧命？！无良商家没有食品标签提示】#泰国社会头条#
泰国头条新闻社讯 5月15日，据泰国媒体报道，一女士与其丈夫在通罗一家自助餐厅用餐时，因为餐厅没有张贴食品标签，而自己又对虾过敏，所以用餐前再三询问服务员菜品里是否有虾，服务员每次都回答没有。结果该女士在吃自己点的沙拉时，吃到了虾，导致严重过敏，急送医院进行抢救。
该女士的丈夫在网上发帖强烈谴责该自助餐厅的极度不负责行为，并详述了事情经过。
在4月28日下午6点10分左右，我和我老婆去这家自助餐厅吃饭。我老婆对虾过敏，所以在吃这份没有食品标签提示的沙拉的第一口就感觉不舒服了，于是我们就问服务员“你这个沙拉里面有虾吗？”他回答说“没有”。我老婆就又吃了一口，结果出现了严重的过敏反应，甚至还出现了呼吸衰竭。这时候，服务员就进厨房里问情况，结果说这沙拉里面有虾……
我让餐厅快打电话叫救护车送我老婆去医院，结果救护车来的时候，我老婆已经开始昏迷不醒、呼吸急促、身体肿胀、全身出现皮疹，所以医生在车上为她紧急注射肾上腺素开始进行抢救。
在整个住院期间，从急诊室到普通病房再到出院，该餐厅从未派人来过医院探望，只是在LINE上“走过场”地询问了一下进展，一切医疗费都是我们自付的。餐厅没有负它该负的责任：
1. 法律没有强制要求餐厅张贴食品标签；
2. 餐厅工作人员被顾客提问还要现找答案，一到顾客吃出问题就恬不知耻地责怪顾客。
其实，你被问的时候回答“不知道”或者“不确定”，再加上早点叫救护车，我们可能就不会急了。结果餐厅说我们坐的地方没有监控，而且已经把那名肇事员工开除了，所以就不能再调查下去了。
（编译：周青青 四点零翻译工作坊；审校：Joy ；来源：dailynews）
泰国头条新闻社讯 5月15日，据泰国媒体报道，一女士与其丈夫在通罗一家自助餐厅用餐时，因为餐厅没有张贴食品标签，而自己又对虾过敏，所以用餐前再三询问服务员菜品里是否有虾，服务员每次都回答没有。结果该女士在吃自己点的沙拉时，吃到了虾，导致严重过敏，急送医院进行抢救。
该女士的丈夫在网上发帖强烈谴责该自助餐厅的极度不负责行为，并详述了事情经过。
在4月28日下午6点10分左右，我和我老婆去这家自助餐厅吃饭。我老婆对虾过敏，所以在吃这份没有食品标签提示的沙拉的第一口就感觉不舒服了，于是我们就问服务员“你这个沙拉里面有虾吗？”他回答说“没有”。我老婆就又吃了一口，结果出现了严重的过敏反应，甚至还出现了呼吸衰竭。这时候，服务员就进厨房里问情况，结果说这沙拉里面有虾……
我让餐厅快打电话叫救护车送我老婆去医院，结果救护车来的时候，我老婆已经开始昏迷不醒、呼吸急促、身体肿胀、全身出现皮疹，所以医生在车上为她紧急注射肾上腺素开始进行抢救。
在整个住院期间，从急诊室到普通病房再到出院，该餐厅从未派人来过医院探望，只是在LINE上“走过场”地询问了一下进展，一切医疗费都是我们自付的。餐厅没有负它该负的责任：
1. 法律没有强制要求餐厅张贴食品标签；
2. 餐厅工作人员被顾客提问还要现找答案，一到顾客吃出问题就恬不知耻地责怪顾客。
其实，你被问的时候回答“不知道”或者“不确定”，再加上早点叫救护车，我们可能就不会急了。结果餐厅说我们坐的地方没有监控，而且已经把那名肇事员工开除了，所以就不能再调查下去了。
（编译：周青青 四点零翻译工作坊；审校：Joy ；来源：dailynews）
宝宝吃鱼更聪明各类鱼的区别及营养价值
如何为宝宝选鱼
鱼刺量：
淡水鱼>海鱼>深海鱼
汞含量：
肉食性鱼类>杂食性鱼类>植物性鱼类
_
️选购鱼类时需注意五点事项
1、肉质要有弹性。
2、鱼鳃呈淡红色或暗红色。
3、眼球微凸且黑白清晰。
4、外观完整，无鳞片脱落之现象。
5、无臭腥味者为新鲜的。
什么时候开始给低龄宝宝添加鱼？
刚添加辅食就可以尝试添加鱼肉泥，但是需要注意观察孩子的过敏情况，如果出现过敏，可以间隔一段时间后，少量尝试。
注意食用量
鱼类均含有微量的汞，如果汞摄入过多，会损伤大脑和神经系统
不同年龄吃鱼量的建议
「吃鱼建议」推荐儿童每周应从「最佳选择」鱼类中吃 2 份鱼，并根据年龄进行了食用量划分：
1～3 岁，每次 1 盎司（约 28.3 g）
4～7 岁，每次 2 盎司（约 56.7 g）
8～10 岁，每次 3 盎司（约 85.0 g）
11 岁，每次 4 盎司（约 113.4 g）
每周可以吃2--3次的鱼
龙利鱼、三文鱼、沙丁鱼 、银鱼、淡水鲈鱼、淡水鳟鱼、凤尾鱼等。
2、每周可以吃1次的鱼
鲤鱼、石斑鱼、安康鱼、石头鱼、银鳕鱼等。
给宝宝吃鱼时，尽量采用清蒸或水煮的方式，可以
避免营养物质流失过多。
淡水鱼等常见水产品日常食用建议：
在淡水水产品中：淡水鲈鱼、鳙鱼、鲟鱼、鲢鱼、武昌鱼、鳜鱼都是比较安全的， Omega-3 含量相对较高，可以食用。
_
日常吃得较多的水产品如：带鱼、小黄鱼、鲽鱼、河鲈鱼、罗非鱼、鲟鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、对虾、扇贝、鱿鱼、虾蟹等也都是比较安全的。
海鲈鱼、鲤鱼、银鳕鱼、石斑鱼、鲷鱼也在每周 1 次的「良好选择」范围之内，可以选择食用。
#吃鱼真的更聪明# #育儿专家说#
如何为宝宝选鱼
鱼刺量：
淡水鱼>海鱼>深海鱼
汞含量：
肉食性鱼类>杂食性鱼类>植物性鱼类
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️选购鱼类时需注意五点事项
1、肉质要有弹性。
2、鱼鳃呈淡红色或暗红色。
3、眼球微凸且黑白清晰。
4、外观完整，无鳞片脱落之现象。
5、无臭腥味者为新鲜的。
什么时候开始给低龄宝宝添加鱼？
刚添加辅食就可以尝试添加鱼肉泥，但是需要注意观察孩子的过敏情况，如果出现过敏，可以间隔一段时间后，少量尝试。
注意食用量
鱼类均含有微量的汞，如果汞摄入过多，会损伤大脑和神经系统
不同年龄吃鱼量的建议
「吃鱼建议」推荐儿童每周应从「最佳选择」鱼类中吃 2 份鱼，并根据年龄进行了食用量划分：
1～3 岁，每次 1 盎司（约 28.3 g）
4～7 岁，每次 2 盎司（约 56.7 g）
8～10 岁，每次 3 盎司（约 85.0 g）
11 岁，每次 4 盎司（约 113.4 g）
每周可以吃2--3次的鱼
龙利鱼、三文鱼、沙丁鱼 、银鱼、淡水鲈鱼、淡水鳟鱼、凤尾鱼等。
2、每周可以吃1次的鱼
鲤鱼、石斑鱼、安康鱼、石头鱼、银鳕鱼等。
给宝宝吃鱼时，尽量采用清蒸或水煮的方式，可以
避免营养物质流失过多。
淡水鱼等常见水产品日常食用建议：
在淡水水产品中：淡水鲈鱼、鳙鱼、鲟鱼、鲢鱼、武昌鱼、鳜鱼都是比较安全的， Omega-3 含量相对较高，可以食用。
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日常吃得较多的水产品如：带鱼、小黄鱼、鲽鱼、河鲈鱼、罗非鱼、鲟鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼、对虾、扇贝、鱿鱼、虾蟹等也都是比较安全的。
海鲈鱼、鲤鱼、银鳕鱼、石斑鱼、鲷鱼也在每周 1 次的「良好选择」范围之内，可以选择食用。
#吃鱼真的更聪明# #育儿专家说#
今天是广州吴女士第二次购买欣敏康益生菌了。
总结下这四周的情况，前三周一切顺利，安然度过。感觉益生菌对荨麻疹的效果还不错。
第四周，就不是很好了。因为应酬安排那一晚喝了茅台（已经很久没喝白酒，平时喝洋酒都没事），隔天起来肝火旺盛整个人上火了！然后那天开始就会部分瘙痒了，而且对着空调吹手掌背开始痒起来了。
背部也会瘙痒 范围不大。所以啊......好好的最后被一顿酒局搞混了还是要掂量下饮食的情况，ps：吴女士是对虾极度过敏的人，现在是完全没问题。当然她还是会少吃少吃，最多不超过3个。
医生也说，现在这种情况只吃欣敏康益生菌效果来得太慢，又给开了氯雷他定片和维生素c。最近感觉好很多了，继续观察
另外：也咨询了医生能不能打新冠疫苗第三针，给出是暂时不能打。服用完第二个疗程之后再观察是否能打，对于现在广州情况姐妹说她是裸pao。哈哈哈哈
祝大家身体健康，广州加油！#荨麻疹# https://t.cn/A6XUBSMy
总结下这四周的情况，前三周一切顺利，安然度过。感觉益生菌对荨麻疹的效果还不错。
第四周，就不是很好了。因为应酬安排那一晚喝了茅台（已经很久没喝白酒，平时喝洋酒都没事），隔天起来肝火旺盛整个人上火了！然后那天开始就会部分瘙痒了，而且对着空调吹手掌背开始痒起来了。
背部也会瘙痒 范围不大。所以啊......好好的最后被一顿酒局搞混了还是要掂量下饮食的情况，ps：吴女士是对虾极度过敏的人，现在是完全没问题。当然她还是会少吃少吃，最多不超过3个。
医生也说，现在这种情况只吃欣敏康益生菌效果来得太慢，又给开了氯雷他定片和维生素c。最近感觉好很多了，继续观察
另外：也咨询了医生能不能打新冠疫苗第三针，给出是暂时不能打。服用完第二个疗程之后再观察是否能打，对于现在广州情况姐妹说她是裸pao。哈哈哈哈
祝大家身体健康，广州加油！#荨麻疹# https://t.cn/A6XUBSMy
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