网友:发生了让人拍案叫绝的一件事情,一小伙因为最近生意惨淡,不得不将家里开了20年的卤菜店关门了,男子表示以后不会再开卤菜店了。可是如果这样失传了,男子又心有不甘,因为他想让更多的人,吃到他家的卤菜,他觉得自己家的卤菜特别地道,要是失传就太可惜了。
画面中,男子在几张白纸上,写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜。包括自己觉得做的好的几道菜的配方都写了下来,里面有很多饭店里比较常见的招牌菜,看起来非常的好入手,写的非常精细,就是新手看了都能懂个八个九不离十那种。不得不说这小伙真是太大度了。
对此有的网友表示:老板真是太大方了,这么多好菜,要是学会了,就不用千里迢迢跑到饭店了,自己可以在家里做给儿女吃。
反正不管实用不实用,都谢谢小伙的好意,我收藏了。
也有的网友表示:不是专业开店的,准备这么多东西放都没地方放,做饭简单点适合自己口味就行。
做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
但是不管说什么,我先收藏了,说不定什么时候能派上用场!
大家觉得男子提供的配方是真的吗?
你会为男子的行为点赞吗?
画面中,男子在几张白纸上,写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜。包括自己觉得做的好的几道菜的配方都写了下来,里面有很多饭店里比较常见的招牌菜,看起来非常的好入手,写的非常精细,就是新手看了都能懂个八个九不离十那种。不得不说这小伙真是太大度了。
对此有的网友表示:老板真是太大方了,这么多好菜,要是学会了,就不用千里迢迢跑到饭店了,自己可以在家里做给儿女吃。
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做饭的灵魂是肉香味,如果食材足够好,根本不需要那么多调料。一味使用调味品,反而会产生过度依赖,对厨艺没有长进。
其实,我觉得就算公开配方,也没有多少人会愿意自己动手做。眼睛学会了,手还挺陌生。现在的生活,天天琐事缠身,又有多少人有时间来搞这个呢?
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我发誓!这是我在北京吃过最好吃的水煮鱼‼️
国庆去朝阳大悦城逛的时候,发现那边新开了一家重庆的江湖菜,逛完街就赶紧和朋友去打卡了~
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据说辣婆婆已经开了20年了,他们的口号就是不讲故事,只讲味道,作为一个爱吃辣的我,真的很难不去尝尝
.
店内的装修风格还是偏简约的现代风,整体都是原木色调,店内的桌子上还摆放了一些绿植让整个店看起来更加的整洁舒适~
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✅黑背儿江团:这可是他们店的招牌菜,而且是北京唯一一家售卖的店哦,满满的一大盘吓到了我和我的姐妹太实在了,入眼就是红彤彤的辣椒和花椒,闻着都要留口水了鱼片比传统的水煮鱼切起来要厚一点点,肉质超级的滑嫩,麻麻辣辣的,虽然那么多辣椒但是也不呛鼻搭配米饭都可以吃好几碗了~
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✅樟茶鸭
这个鸭和普通的不太一样,它还经过了腌熏蒸炸四道工序,给这道菜增添了不少色彩,入口就能吃出樟树和茶叶的香气,鸭肉吃起来一点也不柴。
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✅芝麻酱糖饼
吃了咸的辣的,肯定少不了甜的,红糖味很浓,外脆里嫩,一上桌就吃完了
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✅砂锅花菜
素菜是最考验厨艺的了,这道花菜真的超好吃,很下饭!
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去不了重庆,在北京也可以体验当地的江湖菜啦~
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店名:辣婆婆(朝阳大悦城店)
位置:朝阳大悦城8楼(电玩城旁)
营业时间:11:00~21:30
#麦兜妈妈麦太享美食##北京探店[超话]##不可辜负的美食##家常菜# https://t.cn/A6oqFBkD
国庆去朝阳大悦城逛的时候,发现那边新开了一家重庆的江湖菜,逛完街就赶紧和朋友去打卡了~
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✅黑背儿江团:这可是他们店的招牌菜,而且是北京唯一一家售卖的店哦,满满的一大盘吓到了我和我的姐妹太实在了,入眼就是红彤彤的辣椒和花椒,闻着都要留口水了鱼片比传统的水煮鱼切起来要厚一点点,肉质超级的滑嫩,麻麻辣辣的,虽然那么多辣椒但是也不呛鼻搭配米饭都可以吃好几碗了~
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这个鸭和普通的不太一样,它还经过了腌熏蒸炸四道工序,给这道菜增添了不少色彩,入口就能吃出樟树和茶叶的香气,鸭肉吃起来一点也不柴。
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✅芝麻酱糖饼
吃了咸的辣的,肯定少不了甜的,红糖味很浓,外脆里嫩,一上桌就吃完了
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素菜是最考验厨艺的了,这道花菜真的超好吃,很下饭!
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去不了重庆,在北京也可以体验当地的江湖菜啦~
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位置:朝阳大悦城8楼(电玩城旁)
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#喜欢与适合哪个更重要#
12星座男最想娶回家的我女生类型
白羊座:善于理财的女生
金牛座:孝顺的女生
双子座:厨艺一级棒的女生
巨蟹座:一定要生且喜欢小孩儿的女生
狮子座:有妈妈感觉的女生
处女座:单纯无污染型的女生
天秤座:性感漂亮的女生
天蝎座:能让他,听他,容忍他的我女生
射手座:个性特殊又聪明的女生
摩羯座:事业得力好助手的女生
水瓶座:家事背景好的女生
双鱼座:能让他少奋斗20年的女生
如果婚姻中多了份算计,那么这段婚姻绝不是良性走向
婚姻本质就是相互付出,情商、心机可以一时,但没有人可以隐藏一辈子
冲着利益结婚,不如单着
爱情是短暂又美好,婚姻却是包容
#创作星计划#
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白羊座:善于理财的女生
金牛座:孝顺的女生
双子座:厨艺一级棒的女生
巨蟹座:一定要生且喜欢小孩儿的女生
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处女座:单纯无污染型的女生
天秤座:性感漂亮的女生
天蝎座:能让他,听他,容忍他的我女生
射手座:个性特殊又聪明的女生
摩羯座:事业得力好助手的女生
水瓶座:家事背景好的女生
双鱼座:能让他少奋斗20年的女生
如果婚姻中多了份算计,那么这段婚姻绝不是良性走向
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爱情是短暂又美好,婚姻却是包容
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