成都新店，隐藏于玉林老小区内的宝藏中古独立咖啡馆！玉林店大街小巷一直都是隐藏着很多独居特色的优秀小众独立咖啡馆与其他工作室，这家集合了手工皮具·中古服饰衣物·书籍·咖啡为一体的宝藏小店位于某小区的单元一楼内，还自带一个很安逸巴士的一个院落，而且店内还有一只很可爱又黏人的斑点狗“喀秋莎”，拍照很有镜头感的说，帅气逼人！听热情大方的咖啡师介绍她们新店才开始对外营业，现在主营奶咖·非咖啡类饮品等，我喝的澳白，口感很不错是我个人喜欢等味道，价格实惠适中是大众普通消费者可以接受的价格，另外在这里还有男生喜欢的手工复古皮具·包包等，都可以和男店主现场沟通交流，女生的话有复古式的连衣裙，耳钉·耳环·戒指·项链等可以选择，品种丰富需要慢慢选购，而且小店还有一个书柜里面还有很多店主自己的藏书，可以一边喝咖啡一边看书，还有可爱的喀秋莎陪你玩，比其他中古服饰店更好玩的社区咖啡店，在这里可以找到你所喜欢的东西和同好，来玉林绝对不容错过的特色小店，约？！

店名：坏春天vintage.coffee
地址：玉林北街44号院四海苑二单元一楼.

YQ容易让人变废柴

去了有一阵了
一直懒得码字……
众所周知的原因，现在大家出门都比较谨慎
一路上也很清净

店非常小，算是敞开式店铺
一个小走廊就姑且算作是堂食区域吧
招牌很显眼
具备了当下网红小店的特质
很上镜适合摆拍

主营taco种类不算多，还有一些饮品

天妇罗蟹柳taco¥48，是现做的，味道蛮好，有层次，芒果泥加的比较妙，也很喜欢烤的脆脆的海苔～

草莓奶昔：¥28，店里的人气饮品，是好喝的，对我来说略甜～

总之是值得一去的特色小吃～服务业很客气

| TAKO-YO |
➠ 五大道街道沙市道福林里1门101-01室
#天津美食#

盛家酿皮，回坊老店，主营酿皮，三家盛家非连锁经营，各是各的店，酿皮味道做法基本相同，怎么却有三家。

咱先说下这酿皮，酿皮和熟知的秦镇米皮，宝鸡擀面皮还是有区别。原料的话酿皮和擀面皮都以小麦面粉为主，秦镇米皮以大米为原料。颜色上来看，酿皮颜色发黄油亮，那是因为制作过程中加入碱形成的，另外两款都是白色。从口感上来说，宝鸡干米皮最为筋道，米皮和酿皮都是有一定的瓤和度并且柔软略带咬劲。调料来说，酿皮配以澥好的芝麻酱，加上正常的凉皮类的都会用到的盐，蒜汁，辣子油。其余两款则没有芝麻酱外。至于口味好坏，因人而异，我是三种都爱，也许是为了配夹的肉多多的肉夹馍！

介绍完酿皮，再来说说这三家酿皮。

盛志望麻酱凉皮铺绝对在回坊都是响当当一家店，这家店是这几家店的老板的大哥开的。大哥生意头脑不是一般的厉害，在大皮院和北广济街丁字路口开的店率先打出名气，不但卖传统的酿皮，还制作了方便食品包装形式的酿皮，最近又看到了牛肉酿皮不得不佩服老板的生意头脑，小小酿皮活活做成了大买卖。另外，盛志望还出现在多个电视综艺节目里，知名度享誉全国。虽然名气很大，产品涵盖堂食，外带，方便食品，但是老板始终还是保持着原有的味道品质。他家我是最先过去吃的，后来出名每次都人特别多，就基本不去了。

丁字路口朝北沿北广济街走不到多远你就会看到两家盛家酿皮的店紧紧挨着开，面对着店面右手边是盛家的老店，由盛志望老板的弟弟掌管着。左边是盛志望老板的妹妹，老店老板的姐姐开的。姐姐开的店我从来没去过，这家店也没开几年。为啥俩店贴得紧紧的，俺也不知道咋回事。

盛家弟弟掌管的店是盛家最老的店，弟弟从老母亲手里接过这个点，早些年去，还能看到老太太没事出来坐在旁边吃馍，有时还帮着收拾碗筷，这些年已经看不到。弟弟老板说话慢条斯理，非常有耐心，做事细致。小店不大，所有东西收拾得还是很干净。来他家买酿皮的多是坊上居民，老板从来都是一边慢声慢语地问着要求，聊着家常，一边井井有条地调着皮子。

盛志望和盛家老店酿皮味道基本一样，芝麻酱澥的稀稠度刚好，芝麻酱香气浓郁，辣子油香辣适中。基本就是酸香辣，微微还有点甜。在老店芝麻酱可以按小瓶单卖，买回家可以涮羊肉是配蘸料非常的香。

三家酿皮店虽开在不同地方，不同老板，但是味道基本一致，同时他们也都以不同的方式在传承酿皮这道美食。三家盛家酿皮，你会选哪一个？