“山市，又称鬼市，是山精鬼怪聚集在山中开设的集市，出现的时间不一定，一般都是一方鬼怪约好后互相传告，或者在鬼市开设的地点设个通知。
山市一般只持续一天，从白天一直到晚上。
白天贩卖的多为各种蔬果食物，药草种子，宝地洞穴，或者低等的鬼怪精灵作为宠物；而因为大多数鬼怪都喜欢在夜间活动，夜晚贩卖的东西种类就要丰富的多，除了白天的那些，还有很多稀奇古怪的小玩意。
地精喜欢贩卖藏宝图，不过是真是假只有真正的风水行家才能分辨出来，一般造假率非常高；狐族总是有层出不穷的怪点子，狐灯一直是比较大众的商品，另外还有各种玉器雕刻，从生活用具到精巧饰品，因为仿冒者一直像打不完的蟑螂，狐族只好靠着不断创新来赢得商机；人参精总是坐在角落里卖酒，一般是几十年到几百年的人参酒，要遇到上千年的人参通常需要进到深山老林里；当然更多的是各种奇怪的宝贝，种子和玉器是很受欢迎的，一个是生命的延续，一个容易积聚灵气……”
山市一般只持续一天，从白天一直到晚上。
白天贩卖的多为各种蔬果食物，药草种子，宝地洞穴，或者低等的鬼怪精灵作为宠物；而因为大多数鬼怪都喜欢在夜间活动，夜晚贩卖的东西种类就要丰富的多，除了白天的那些，还有很多稀奇古怪的小玩意。
地精喜欢贩卖藏宝图，不过是真是假只有真正的风水行家才能分辨出来，一般造假率非常高；狐族总是有层出不穷的怪点子，狐灯一直是比较大众的商品，另外还有各种玉器雕刻，从生活用具到精巧饰品，因为仿冒者一直像打不完的蟑螂，狐族只好靠着不断创新来赢得商机；人参精总是坐在角落里卖酒，一般是几十年到几百年的人参酒，要遇到上千年的人参通常需要进到深山老林里；当然更多的是各种奇怪的宝贝，种子和玉器是很受欢迎的，一个是生命的延续，一个容易积聚灵气……”
全国各小巷隐藏的“小众美酒”，经核实全是100%粮食酒，你喝过吗？
导语：全国各小巷隐藏的“小众美酒”，经核实全是100%粮食酒，你喝过吗
近年来，小众文化影响着我们的生活，买白酒也一样。如今直播带货火是火，但质量的确让人堪忧，尤其那些蹭热度、蹭大牌的劣质酒频频出现，让人防不胜防！今天就来看看，全国各小巷隐藏的“小众美酒”，经核实全是100%粮食酒，你喝过吗？
随着社会发展速度增快，消费者已经懒得去花时间挑选和对比，于是便开始认大牌，那些营销商们也看准了这一点，便开始“做手脚”。打着“贩卖情怀”、“贩卖稀缺”的旗号，利用人们好面子的心理开始营销氛围。
实际上，越是大牌的白酒越容易被模仿，往往花了大价钱买了劣质酒，而真正懂酒的人，买酒从来不看品牌和价格，甚至在街边小店中也能挑到一款称心如意的好口粮酒，像下面这5款都是老酒民们盛赞有加的好酒：
迎春酒
“北派茅台”迎春酒，以其独特的口感霸榜河北名酒，有种问世即巅峰的感觉，产自河北省廊坊市，在当地也是掀起了人们对酱酒热爱的潮流。
虽然技从茅台但口感上还是有些许差别的，一开瓶能闻到浓郁的香气，偏酱香的味道，比茅台特有的焦香味稍淡，尾调还略带果香。入口后高粱的香气扑鼻而来在舌尖打转，细细的品还能品出一点点的醋槽糠味，在北方酱酒中算是品质较好的了！
古道江湖2900
它作为川派原酒名企主推的一款浓香型白酒，闻起来粮香馥郁，品起来更是绵柔爽净，产自四川邛崃，酒厂有着30多年的酿酒经验，自古以来川派白酒似乎就没让人失望过。
此酒不仅严格遵循古法固态酿制方法，还在选料上极为考究，精确配比五种优质的粮食，经过多轮次发酵、蒸馏、提纯后得出精酿，酒液散发着自然的醇香，一般而言大厂出的酒都会延长窖藏时间，把酒中杂气挥发干净，这款酒更不例外。
为了让酒的口感辨识度高且酒质更加柔一些，还特意将窖藏2900天以上的基酒调入其中，激发了白酒的芳香因子，让酒喝起来更醇厚更柔润，很多喝过此酒的人都感觉没有明显的上头感，无负担。
高瓶颈的设计风格，黑红色的配色，让人眼前一亮，区别于传统光瓶白酒，给人一种眼前一亮的既视感。不论是用于送礼还是自饮，都是不错的选择。
金酱金质
从外包装看，这款酒比较高大上，金黄色的酒瓶凸显出高贵典雅的气质，瞬间把金酱金质提升到高端酱酒的行列里，当然这款酒也不负众望，酒质确实惊人。
酒厂坐落于距茅台酒厂7.5平方公里的核心酿酒区，并且严守茅台镇“12987”古法工艺，传承经典技艺让酱酒的酒质得到升华。倒入杯中，酒线细长且连绵不断，最大的特色是以不同年份、不同轮次、不同风味特点的基酒相互协调，让此酒有了极具特色的自然风味。
张弓酒
一句“东南西北中 好酒在张弓”，瞬间把人们的思绪拉回到那个年代，张弓酒作为老牌豫酒，仿佛是老一辈人的记忆，甚至在鼎盛时期一度被称之为口感最优的好白酒。
此酒方瓶设计很独特，拿在手中很敦实，酒体清澈透明，晃动瓶身酒花细密且久聚不散。这款酒窖香味较为突出，入口更为舒适，有种绵甜爽口又丰厚饱满的气息。从选料到灌装整整经历了268道工序，将“低而不淡”的特点突出明显。
金徽酒
甘肃好酒不多？完全因为其名气不大，出了省很难让人知晓，而这款低调又有实力的金徽酒，却是不可错过的一款口粮好酒。此酒将很多酒厂难以攻克的技术难题，轻松攻破，打造出的酒“只有窖香 没有泥味”。
这款酒口感偏绵柔，入口甜丝丝的，回味略苦，但是粮食各味都相互协调，饮用后比较舒适且没有明显的宿醉感，当地人对这款酒都比比称赞，只因此酒选用了自然深循环山泉水，使得酒体纯净自然，让每一滴酒都充满了自然灵气。
由此可以看出，在喝白酒这件事情上，喝的不是名气有多响亮，品牌有多惊人，喝得其实是味道，即使是选酒这件事上，也该遵循以下几点：
1、不论自饮还是送礼 首选口粮酒
毕竟是喝进肚子里的，安全最重要，那些图便宜买散装酒或者图包装精美买到勾兑酒的，喝完难免会宿醉难受。而粮食酒，毕竟除了粮食就是水，没有其他添加剂，喝起来不容易上头且比较安全。
2、喝白酒就喝高度酒
我们常看到白酒的度数都不太一样，而那些50度以上的才能称之为高度白酒，为何很多老酒民喜爱高度白酒，并不是因为追求刺激，而是因为高度白酒酒体相对稳定，喝起来口感更醇香。
3、按需挑选 不同场合用酒不同
如果是自饮，那些光瓶白酒好喝又不贵值得选择；如果是重要的宴请，那就得选择高档一些的白酒充充门面，其实有时候那些包装简陋的白酒酒质也是不错的，最重要的是如何挑选！
全国各小巷隐藏的“小众美酒”是否有你喝过的那一款呢？你对口粮酒有哪些独到的见解？欢迎留言讨论！
导语：全国各小巷隐藏的“小众美酒”，经核实全是100%粮食酒，你喝过吗
近年来，小众文化影响着我们的生活，买白酒也一样。如今直播带货火是火，但质量的确让人堪忧，尤其那些蹭热度、蹭大牌的劣质酒频频出现，让人防不胜防！今天就来看看，全国各小巷隐藏的“小众美酒”，经核实全是100%粮食酒，你喝过吗？
随着社会发展速度增快，消费者已经懒得去花时间挑选和对比，于是便开始认大牌，那些营销商们也看准了这一点，便开始“做手脚”。打着“贩卖情怀”、“贩卖稀缺”的旗号，利用人们好面子的心理开始营销氛围。
实际上，越是大牌的白酒越容易被模仿，往往花了大价钱买了劣质酒，而真正懂酒的人，买酒从来不看品牌和价格，甚至在街边小店中也能挑到一款称心如意的好口粮酒，像下面这5款都是老酒民们盛赞有加的好酒：
迎春酒
“北派茅台”迎春酒，以其独特的口感霸榜河北名酒，有种问世即巅峰的感觉，产自河北省廊坊市，在当地也是掀起了人们对酱酒热爱的潮流。
虽然技从茅台但口感上还是有些许差别的，一开瓶能闻到浓郁的香气，偏酱香的味道，比茅台特有的焦香味稍淡，尾调还略带果香。入口后高粱的香气扑鼻而来在舌尖打转，细细的品还能品出一点点的醋槽糠味，在北方酱酒中算是品质较好的了！
古道江湖2900
它作为川派原酒名企主推的一款浓香型白酒，闻起来粮香馥郁，品起来更是绵柔爽净，产自四川邛崃，酒厂有着30多年的酿酒经验，自古以来川派白酒似乎就没让人失望过。
此酒不仅严格遵循古法固态酿制方法，还在选料上极为考究，精确配比五种优质的粮食，经过多轮次发酵、蒸馏、提纯后得出精酿，酒液散发着自然的醇香，一般而言大厂出的酒都会延长窖藏时间，把酒中杂气挥发干净，这款酒更不例外。
为了让酒的口感辨识度高且酒质更加柔一些，还特意将窖藏2900天以上的基酒调入其中，激发了白酒的芳香因子，让酒喝起来更醇厚更柔润，很多喝过此酒的人都感觉没有明显的上头感，无负担。
高瓶颈的设计风格，黑红色的配色，让人眼前一亮，区别于传统光瓶白酒，给人一种眼前一亮的既视感。不论是用于送礼还是自饮，都是不错的选择。
金酱金质
从外包装看，这款酒比较高大上，金黄色的酒瓶凸显出高贵典雅的气质，瞬间把金酱金质提升到高端酱酒的行列里，当然这款酒也不负众望，酒质确实惊人。
酒厂坐落于距茅台酒厂7.5平方公里的核心酿酒区，并且严守茅台镇“12987”古法工艺，传承经典技艺让酱酒的酒质得到升华。倒入杯中，酒线细长且连绵不断，最大的特色是以不同年份、不同轮次、不同风味特点的基酒相互协调，让此酒有了极具特色的自然风味。
张弓酒
一句“东南西北中 好酒在张弓”，瞬间把人们的思绪拉回到那个年代，张弓酒作为老牌豫酒，仿佛是老一辈人的记忆，甚至在鼎盛时期一度被称之为口感最优的好白酒。
此酒方瓶设计很独特，拿在手中很敦实，酒体清澈透明，晃动瓶身酒花细密且久聚不散。这款酒窖香味较为突出，入口更为舒适，有种绵甜爽口又丰厚饱满的气息。从选料到灌装整整经历了268道工序，将“低而不淡”的特点突出明显。
金徽酒
甘肃好酒不多？完全因为其名气不大，出了省很难让人知晓，而这款低调又有实力的金徽酒，却是不可错过的一款口粮好酒。此酒将很多酒厂难以攻克的技术难题，轻松攻破，打造出的酒“只有窖香 没有泥味”。
这款酒口感偏绵柔，入口甜丝丝的，回味略苦，但是粮食各味都相互协调，饮用后比较舒适且没有明显的宿醉感，当地人对这款酒都比比称赞，只因此酒选用了自然深循环山泉水，使得酒体纯净自然，让每一滴酒都充满了自然灵气。
由此可以看出，在喝白酒这件事情上，喝的不是名气有多响亮，品牌有多惊人，喝得其实是味道，即使是选酒这件事上，也该遵循以下几点：
1、不论自饮还是送礼 首选口粮酒
毕竟是喝进肚子里的，安全最重要，那些图便宜买散装酒或者图包装精美买到勾兑酒的，喝完难免会宿醉难受。而粮食酒，毕竟除了粮食就是水，没有其他添加剂，喝起来不容易上头且比较安全。
2、喝白酒就喝高度酒
我们常看到白酒的度数都不太一样，而那些50度以上的才能称之为高度白酒，为何很多老酒民喜爱高度白酒，并不是因为追求刺激，而是因为高度白酒酒体相对稳定，喝起来口感更醇香。
3、按需挑选 不同场合用酒不同
如果是自饮，那些光瓶白酒好喝又不贵值得选择；如果是重要的宴请，那就得选择高档一些的白酒充充门面，其实有时候那些包装简陋的白酒酒质也是不错的，最重要的是如何挑选！
全国各小巷隐藏的“小众美酒”是否有你喝过的那一款呢？你对口粮酒有哪些独到的见解？欢迎留言讨论！
为了数字而数字化的农业，是没有未来的！
现在数字化是一个比较时髦的概念，什么东西一旦跟数字化挂钩，瞬间就变得高大上起来，也就走在了趋势和风口等前沿。
这就像，几年前，当新零售这个词火的时候，大家都把自己的东西挂上新零售。
我记得，之前有个搞米桶的企业，我也没看出那个米桶跟新零售有什么关系，他们就给自己取了一个名字，就新零售米桶。
这是不是太滑稽了！
当然，数字化也在农业领域中掀起了一波又一波的浪潮，很多农业企业摇身一变，就变成了数字化农业。
如果，跟他们聊过，你就会发现，他们连数字化是什么都不知道。
其实，数字化在我看来，只不过是一个工具。它存在的目标是要解决实际的问题。如果不能解决问题，那这样的工具不管它有多年的美好，都是没用的。
那么，对于农业来说，数字化这个工具要解决的事什么问题呢？
很多人会不自觉的认为，那就是标准化。农产品的非标准化一直是很多人的痛点。而数字农业的出现，能够实现部分产品的标准化。
比如，在湖州有一家养殖鱼的数字化公司，通过数字化，实现了高密度的养殖，让鱼每天游多长的距离，按照固定的时间给鱼投料等…最后，出栏的鱼，个头都差不多。
当然，还有好多大棚种植草莓，蔬菜等。什么时候给光照，什么时候浇水，光照的强度和浇水的量都被严格的规定。最后，出来的草莓，也具有了一定的标准化。
但是，标准化真的是使用数字化的最终目的吗？
当然不是。这种标准化的数字化，不过是生产者的一厢情愿和营销方法罢了。因为，他们想农产品当工业品来卖，这样就可以做品牌，就能获得品牌带来的溢价。
数字化最终得目的，是让消费者吃到更优质的农产品，无论是口感，营养上都比非数字化的农产品要好很多。
然后，现实是，那些数字化农业企业出品的农产品，味道简直不敢恭维，就更不用谈什么营养了。
如果从生产出好吃，健康营销的农产品这个最终目的，反推回数字化的农企，完美要如何使用数字化这个工具呢？
我觉得，数字化要做的是优化，而不是重塑。
这是什么意思呢？
我觉得，每个植物都是一个生命体，这个生命体生活在周围的环境组成的生态系统中，在这个生态系统中，吸天地之灵气，最后长出了好吃，营养健康的农产品。
举个栗子，同样是西红柿，我爸妈自己种番茄，没有啥数字化，他们就是按照自己的经验，种出来的番茄，吃一口，绝对秒杀市场上数字化番茄。虽然，番茄的品相上没有那些数字化的番茄要好。但是，对于农产品来说，颜值并不重要，重要的是口感，营养和健康，对吧？
为什么我爸妈种出得到番茄就要好呢？
原因就是番茄跟周围的环境，比如土壤，空气，光照等组成了一个稳定的生态系统。
这个生态系统，对番茄的生长起着至关重要的作用。
因此，数字化要优化的是这个系统，而不是改变这个系统。
比如，通过数字化合理的预测天气，对番茄采取一些保护措施。再比如，太热了，给番茄多浇水等。
而不是将改变生态系统，将番茄在大棚的温室中成长，并开花结果。
上面那家养鱼的数字化公司，就是改变了鱼的生态系统，虽然数字化很重，鱼的产量也很高，但是味道始终不尽如人意。而他能活下来，更多的事靠数字化这个工具的焦虑贩卖。而不是真正解决哪里鱼的口感，营销，健康等问题。
再比如，追蜂族这家公司，他们的的数字化就是开发的全国花田的热力图和一些数字化工具。哪个月全国各地哪种花开了，哪片花田上已经有蜂农在那里了，这些信息，图上面全有。花田的热力图他们都开放给了蜂农
他们保留了原来的生态系统，而不是把蜂养在一个温室中，通过各种精准的数字化手段来达到高产，并且标准化的蜂蜜产品。
一切为了数字化而数字化的农业企业都是耍牛氓，注定是没有未来的。
你觉得呢？ https://t.cn/8srCNkW
现在数字化是一个比较时髦的概念，什么东西一旦跟数字化挂钩，瞬间就变得高大上起来，也就走在了趋势和风口等前沿。
这就像，几年前，当新零售这个词火的时候，大家都把自己的东西挂上新零售。
我记得，之前有个搞米桶的企业，我也没看出那个米桶跟新零售有什么关系，他们就给自己取了一个名字，就新零售米桶。
这是不是太滑稽了！
当然，数字化也在农业领域中掀起了一波又一波的浪潮，很多农业企业摇身一变，就变成了数字化农业。
如果，跟他们聊过，你就会发现，他们连数字化是什么都不知道。
其实，数字化在我看来，只不过是一个工具。它存在的目标是要解决实际的问题。如果不能解决问题，那这样的工具不管它有多年的美好，都是没用的。
那么，对于农业来说，数字化这个工具要解决的事什么问题呢？
很多人会不自觉的认为，那就是标准化。农产品的非标准化一直是很多人的痛点。而数字农业的出现，能够实现部分产品的标准化。
比如，在湖州有一家养殖鱼的数字化公司，通过数字化，实现了高密度的养殖，让鱼每天游多长的距离，按照固定的时间给鱼投料等…最后，出栏的鱼，个头都差不多。
当然，还有好多大棚种植草莓，蔬菜等。什么时候给光照，什么时候浇水，光照的强度和浇水的量都被严格的规定。最后，出来的草莓，也具有了一定的标准化。
但是，标准化真的是使用数字化的最终目的吗？
当然不是。这种标准化的数字化，不过是生产者的一厢情愿和营销方法罢了。因为，他们想农产品当工业品来卖，这样就可以做品牌，就能获得品牌带来的溢价。
数字化最终得目的，是让消费者吃到更优质的农产品，无论是口感，营养上都比非数字化的农产品要好很多。
然后，现实是，那些数字化农业企业出品的农产品，味道简直不敢恭维，就更不用谈什么营养了。
如果从生产出好吃，健康营销的农产品这个最终目的，反推回数字化的农企，完美要如何使用数字化这个工具呢？
我觉得，数字化要做的是优化，而不是重塑。
这是什么意思呢？
我觉得，每个植物都是一个生命体，这个生命体生活在周围的环境组成的生态系统中，在这个生态系统中，吸天地之灵气，最后长出了好吃，营养健康的农产品。
举个栗子，同样是西红柿，我爸妈自己种番茄，没有啥数字化，他们就是按照自己的经验，种出来的番茄，吃一口，绝对秒杀市场上数字化番茄。虽然，番茄的品相上没有那些数字化的番茄要好。但是，对于农产品来说，颜值并不重要，重要的是口感，营养和健康，对吧？
为什么我爸妈种出得到番茄就要好呢？
原因就是番茄跟周围的环境，比如土壤，空气，光照等组成了一个稳定的生态系统。
这个生态系统，对番茄的生长起着至关重要的作用。
因此，数字化要优化的是这个系统，而不是改变这个系统。
比如，通过数字化合理的预测天气，对番茄采取一些保护措施。再比如，太热了，给番茄多浇水等。
而不是将改变生态系统，将番茄在大棚的温室中成长，并开花结果。
上面那家养鱼的数字化公司，就是改变了鱼的生态系统，虽然数字化很重，鱼的产量也很高，但是味道始终不尽如人意。而他能活下来，更多的事靠数字化这个工具的焦虑贩卖。而不是真正解决哪里鱼的口感，营销，健康等问题。
再比如，追蜂族这家公司，他们的的数字化就是开发的全国花田的热力图和一些数字化工具。哪个月全国各地哪种花开了，哪片花田上已经有蜂农在那里了，这些信息，图上面全有。花田的热力图他们都开放给了蜂农
他们保留了原来的生态系统，而不是把蜂养在一个温室中，通过各种精准的数字化手段来达到高产，并且标准化的蜂蜜产品。
一切为了数字化而数字化的农业企业都是耍牛氓，注定是没有未来的。
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