【#冷藏绿叶菜别超过3天# 】绿叶菜富含叶酸、维生素K、维生素B2、维生素C、镁、钾等营养成分,还含有叶绿素、叶黄素、类黄酮等植物化学物,中国居民平衡膳食宝塔建议,每人每天蔬菜摄入量应保证在300~500克。不过,绿叶菜不容易存放,一般来说,室温下储藏1~3天,绿叶菜中亚硝酸盐含量达到高峰;冷藏条件下,3~5天达到高峰。因此,绿叶菜尽量不要囤,存放时要放冰箱冷藏,并在3天内吃完。存放超过3天建议不要再食用。
真的很怀疑封校大学生的精神状态,别人怎么样我不知道,我只知道我觉得这个观点有点偏激了,外星人是紫色的,但派大星和海绵宝宝一起去抓水母了。而且依古比古的毯子好像是红色的,打碎后加入蒜末爆香,味道老人孩子都爱吃的家常菜就做好啦。其次你这句话有点矛盾,首先鲤鱼要跃龙门必须要37°的雷雨天气,而且海绵宝宝的宠物叫小窝,拍点蒜炒香老人小孩都喜欢吃,敏感肌也可以用。虽然植物进行光合作用需要叶绿素,但是从食盐提纯的过程看来,解这个三元二次方程组我们得从秦始皇灭六国说起。
#蔬菜颜色越深营养价值越高##给生活加把劲##微博健康公开课#
吃了这么多蔬菜,哪种蔬菜营养好,一起来了解!
1、蔬菜按其可食部位和结构不同,分为根茎类、叶菜类、瓜茄类、鲜豆类、花芽类和菌藻类;
2、根据颜色的不同,分为深色蔬菜和浅色蔬菜。
每类蔬菜各有其营养特点。
嫩茎、叶、花菜类蔬菜(如油菜、菠菜、西蓝花)富含B-胡萝卜素、维生素 C维生素B2、矿物质;在蔬菜代谢旺盛的叶、花、茎内,维生素c含量丰富,与叶绿素分布平行。
3、一般深色蔬菜的β-胡萝卜素、维生素B,和维生素c含量均较高,而且含有更多的植物化合物。植物性食物中胡萝卜素可转化为维生素A,受光合作用影响,叶类蔬菜的维生素含量一般高于根茎部和瓜菜类。
4、十字花科蔬菜(如甘蓝、菜花、卷心菜等)富含植物化学物如异硫氰酸盐;
5、葱蒜类(如洋葱、大蒜、非菜等)含有丰富的含硫化合物和一定量的类黄酮、皂苷类化合物;
6、食用菌类食物(如口蘑、香菇、木耳、紫菜等)含有蛋白质、多糖、维生素D的前体物质麦角固醇等;
7、藻类(如紫菜、海带)富含碘。
蔬菜中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维,其含量一般在2%左右。由于采摘季节、加工方法、食用部立及品种不同,蔬菜中的膳食纤维含量也各有不同。
吃了这么多蔬菜,哪种蔬菜营养好,一起来了解!
1、蔬菜按其可食部位和结构不同,分为根茎类、叶菜类、瓜茄类、鲜豆类、花芽类和菌藻类;
2、根据颜色的不同,分为深色蔬菜和浅色蔬菜。
每类蔬菜各有其营养特点。
嫩茎、叶、花菜类蔬菜(如油菜、菠菜、西蓝花)富含B-胡萝卜素、维生素 C维生素B2、矿物质;在蔬菜代谢旺盛的叶、花、茎内,维生素c含量丰富,与叶绿素分布平行。
3、一般深色蔬菜的β-胡萝卜素、维生素B,和维生素c含量均较高,而且含有更多的植物化合物。植物性食物中胡萝卜素可转化为维生素A,受光合作用影响,叶类蔬菜的维生素含量一般高于根茎部和瓜菜类。
4、十字花科蔬菜(如甘蓝、菜花、卷心菜等)富含植物化学物如异硫氰酸盐;
5、葱蒜类(如洋葱、大蒜、非菜等)含有丰富的含硫化合物和一定量的类黄酮、皂苷类化合物;
6、食用菌类食物(如口蘑、香菇、木耳、紫菜等)含有蛋白质、多糖、维生素D的前体物质麦角固醇等;
7、藻类(如紫菜、海带)富含碘。
蔬菜中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等膳食纤维,其含量一般在2%左右。由于采摘季节、加工方法、食用部立及品种不同,蔬菜中的膳食纤维含量也各有不同。
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