【青春在抗疫一线闪光】

乙亥年末，庚子年初，突发的新冠肺炎疫情仿佛就在昨天。从那时起，我置身抗疫前沿，护理在传染病区，奔走在核酸采集一线。

2020年1月22日早晨，我对妈妈开玩笑着说：妈妈，我可能要进隔离病区一段时间。妈妈停顿一会儿说：你要保护好自己。这天晚上，汾阳医院接收了第一例新冠肺炎疑似病患，我第一时间进入传染隔离病区。1月25日，吕梁市第一例新冠肺炎确诊病例入住隔离病房后，我随即在抗击疫情的前沿阵地，投入紧张繁忙的护理工作。那次在传染病区一干就是40多天，直至疫情渐渐远去，春天缓缓而至。这一幕追忆仿佛还在眼前浮现，转眼间到了2022年秋天，我又奔赴抗疫核酸采集一线。

2022年9月30日晚，当人们正沉浸在即将欢度国庆假期的喜悦中时，睡意朦胧的我接到了上级领导的通知:次日凌晨6时(国庆节当天)，紧急集合出发去支援离石采集核酸。接到通知后，我心里有些许的紧张，毕竟是去一个对于我来说陌生的城市，前方疫情形势怎样？医疗物资是否充足？去了之后会分配到哪里？……脑海中浮现出一连串的疑问，正是这一连串的疑问，让我心里有些害怕。当时我把这个消息告诉了我的爸爸妈妈，父母听到后都有些犹豫，但是很快妈妈就对我说"去多长时间，得准备生活用品和换洗衣服吧，来妈妈和你准备"。不善言辞的爸爸过了一会儿只对我说了一句:保护好自己，谁叫咱是医护人员呢。带着爸爸妈妈的鼓励，我很快和妈妈收拾好个人用品，当时已是凌晨两点多，躺在床上心里七上八下，丝毫没有睡意。随即凌晨五点多了，天空下起了蒙蒙细雨，爸爸妈妈将我送到医院门口，儿行千里母担忧，下车时妈妈千叮咛万嘱咐:一定保护好自己。尽管自己心里也有些担心，但是为了不让父母担心，便开玩笑着说:放心吧，一定会平安回归来，别担心了。

六点准时我们坐上了大巴车向离石出发，到达离石后，我们草草吃了口早饭，便投入到紧张的工作中去。我们一同来的160多名队员被分成了五个组，一个组负责一片区域，我被分配到城北组，我们负责的是距离市里较远的偏远村庄。进入工作地点后，看到工作环境是如此的简陋，丝毫没有清洁区，污染区之分。因为我在传染病区工作过，可以说我有些工作经验吧，立即带动当地的村领导开始收拾及划分我们的工作区域，很快我们将工作环境收拾的有模有样了，也开始了我们高强度的工作。第一天的工作我就干了十个多小时，采集了1400多支核酸标本，可能在平时的工作中，工作十个小时不会觉得太疲惫，但是对于穿上“大白”来说，就显得有些疲倦，一天几乎没有进食任何东西，再加前一晚也没有睡好，不禁有点儿头晕了，当村里的一个治安大哥知道后很热心的为我带来一碗泡面，可是当时形势是否严重，我们谁都不知道，我们能做的只是保护好自己，不连累队伍，所以我不敢轻易摘下口罩。便给治安大哥科普了一些新型冠状病毒的知识，以及如何自我防护，虽说一天十多个小时的工作很辛苦，但是看到村领导及村民们热情地招待，心里不免有些欣慰。接下来的五天采集核酸过程中，我们白天黑夜地干着，大家都很辛苦，而且到了第二、三天的时候离石天气突然骤降，一同来的院领导为大家准备了保暖的衣物，让我很暖心，感受到了这场"战疫"不是一个人在孤军奋战，我们拥有一支团结有爱的队伍，汾医及家人就是我们坚强的后盾。五天的核酸采集任务我们圆满完成，而且我们的队员没有一例感染，我为成为一名汾医工作者而骄傲。

离石采集核酸结束回汾阳后，我又接到了要进入隔离病区工作的通知，尽管这一次是和确诊新冠患者近距离的接触，但是我并没有害怕和恐惧，因为我之前在传染科工作过，那里的区域布局我很熟悉，而且在2020年的时候我有幸加入到隔离病区，参加抗击新冠疫情的救治工作，相比其他支援人员来说，我显得胸有成竹。当天下午我们就进入病房工作，对于高强度的工作来说，我心里并没有忐忑不安过，反而更多的是得心应手吧。

转眼间我进入隔离病区也一个月了，在这里我们每天的工作都很辛苦，我们既是抗击新冠病毒的守护员，也是疏导感染病患的心理师，同时我们也是病区患者的服务员，我们还是污染环境的消杀员。因为长时间高强度的工作，本来干净白皙的脸上被口罩勒出了深深的印迹及满脸痘痘；本来纤细光滑的手指，被手套里的汗水泡皱发白……尽管如此辛苦，心里没有任何怨言，当看到患者康复出院时对我们的一声声赞扬及深情地感谢时，一身的疲倦早已烟消云散。更令我记忆犹新的是，28日下午我同往常一样，在我们的污染区进行喷洒消毒液和拖地，穿上大白拖长长的两条污染区就很费力气，同时也累得气喘吁吁，当我正坐在走廊的长椅上休息片刻时，病房里一个三岁半的小女孩为我竖起了大拇指，紧接着又用两只肉嘟嘟的小手在自己的胸前比划了一个大大爱心，嘴里还不时在嘟囔着:阿姨辛苦了。当看到及听到小女孩儿的这一番操作后，心里非常的高兴，瞬间力气爆棚，又开始了热火朝天的干劲儿。青春是美好的，也是短暂的。命运却让我短暂的青春，在这场没有硝烟的前沿阵地闪烁，在最美的年纪，做了最有意义的事情。是经历、是收获、是成长。我相信这将成为我以后职业生涯中一道靓丽的风景。

在这场疫情面前让我看到了疫情无情，人间有爱，各个核酸采集点、高速路口，除了工作人员外，涌现出了一批批志愿者，他们无畏风险，勇往直前。一个人可以照亮一条路，一群人可以温暖一座城。每一份无惧都应该被感动，每一份付出都值得被铭记。

加油，我们终将战胜疫情！

加油，我们万众一心抗疫！

愿疫情早日散去，愿山河无恙，人间皆安！（山西汾阳医院）

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林青霞的私人厨师，在节目中透露：一斤蔬菜，她只吃最好部位的那2两，每餐8道菜，一天三顿饭菜式不重样，我做了4年头发都白了。

说话的是西蒙，曾做了林青霞4年的私人厨师。

他说：当初我和其余2名厨师，一同应聘，但都不知道雇主是谁。光是试菜环节就花了半年，最后我被留了下来了。

本以为苦尽甘来，不曾想，是噩梦的开始。

“如果重来一次，我一定不会给她当厨师。”西蒙一边自述过往，一边感慨道。事实上对于富人而言，一顿用餐8道菜不算多，他们不缺这点钱。

但挑剔到这种程度的，林青霞算独一份。这对厨师要求非常高，一个不满意就要求全部重做。西蒙说：自己刚来应聘时，还是一个健硕的大男人，就因为做菜4年把自己熬成了一个小老头，满头白发老了几十岁。

不知道的人，还以为自己已经60岁了。

......

吃饭、做饭是每个人每天的必修课，菜品鲜美口渴总会让人情不自禁的食指大动，对于富人他们对菜品的要求程度，更是极为严格。

尤其像李嘉诚、马云之流他们吃饭都要经过精挑细选，层层检查，有的甚至还要让人试菜以确保菜品没有任何问题，最后才会被送到大佬餐桌上。

林青霞虽不会要求这么高，但挑剔是必须的。

对于菜品，她从来不计较成本。

而西蒙与林青霞结缘，就是源于4年前的一次广告招聘。当时西蒙正在找工作偶然看到一条招聘广告，给出的工资也挺高，他不禁怦然心痛。

结果一去之后，他发现来应聘的竟然还有几人。

简单做了交流之后，就开始了长达漫长的试菜试用之旅。期间光是选食材这一道工序，就让其余厨师头疼不已。林青霞认为：食材必须要新鲜，像刚死的鱼哪怕多一分钟也是不行的。

而且，她对清淡的食物比较钟爱。

比如三文鱼、蒸豆腐等等一类的菜品比较受林青霞欢迎。但问题又来了，林青霞不喜欢重复吃一道菜，所以每一道菜都不能重样。

另外食材也要是最顶级的，往往一斤青菜，挑挑拣拣后就只能留下最核心部分的一二两。

其余全部扔掉。

在克服重重的挑战后，半年时间，西蒙熬走了另外几名厨师最后他成功应聘林青霞私人厨师。但是，当他正式成为私人厨师的那一刻起，他才真正感受到。

伺候人的那种痛苦，实在是被“憋”出来的。

如果说，选用顶级食材，用新鲜食物这些条件还不算苛刻的话，那每天不重样的菜品对西蒙绝对是一个巨大挑战。人终有江郎才尽时，一个月可以不重样，那一年三年呢？

每一天西蒙都要为准备哪24道菜，发愁得睡不着觉。

因为做得不好，他随时都有被辞退的可能，他可不想半年努力半途而废。可以说光是为了林青霞的吃饭，他的工作量丝毫不亚于工厂一天24小时连轴转。

压力之大，可想而知。

4年后，西蒙终于经受不住选择离开，然而他的青春却在这4年消耗得一干二净，长满了白发看人人直摇头。如果说，李湘吃3万一斤的燕窝，一个月大几万的开销算是奢侈。

那与林青霞相比，也只能算是小巫见大巫。

不得不说，有钱人的生活让人目眩神离，难以想象。

但对于对菜品的挑剔，姑娘只服林青霞。可话说回来，吃什么怎么吃是人家的权利她能这么折腾是有那资本。对于普通人而言，顿顿有肉吃，就算是烧高香了。

可姑娘觉得：同在一天天空下，那些大鱼大肉山珍海味吃尽的有钱人，貌似也不比我们吃五谷杂粮强到哪儿去，最多就是奢侈了点。

与其浪费，不如与人分享来得更好不是吗？

总之，我们也没必要羡慕有钱人的生活，活在自己的生活圈里，幸福快乐就好，一日三餐管饱就好，一家三口开心就好，人生短暂又何必计较。

如果让你给林青霞当厨师，你愿意吗？