中午外食,去老馆子吃大排面,我对面条兴趣不高,但苏式汤面确实不错,白面红汤,师傅用大铁锅,加大油,现炒浇头,酱爆猪肝和爆炒腰花是一众浇头里我的最爱。夏天时在这里吃风扇凉面,端午节那天,粽子已卖光,老板娘从后厨掏出一个自留的粽子给我过节。今天去面馆,凉面已下架,用热汤面代替。一个极小的店面,随季节更换菜单,吃食永远就那几样,食客不绝。
饭毕去隔壁水果店,绕了一圈,买了应季的柿子和山楂,冬天吃冻柿、糖山楂、炒栗子和烤红薯,都是常态。再加一壶热茶,绝配。
说到茶呢,早上我又想买茶叶。想起《蔡澜日记》里面写他早年大量购入普洱,放在从四川买回的茶缸里,慢慢存、慢慢发酵、慢慢喝。茶缸大到可以两人合抱,存入的茶叶自是喝几十年也喝不完的。我看完真是羡慕极了。
蔡澜先生是喝茶狂人,不分日夜,越浓越好,喝起普洱来要泡得像浓墨汁一样。先生也爱龙井,爱泰国红茶,在倪匡先生离世后,每每喝到新鲜龙井,他就会念起倪匡。他说:“最近中了龙井的毒,好友从杭州寄来的,没喝过好龙井,是不知道它能上瘾的,从前一收到,先送给倪匡兄,自己只喝普洱。当今知其味,唯有慢慢独自欣赏了。”
喝茶的好处在于既能独酌,又能众人饮,各有乐趣。论起茶瘾呢,从前只知它和咖啡一样,都是“上瘾文化”,现在感同身受,一日不喝,浑身难受。
饭毕去隔壁水果店,绕了一圈,买了应季的柿子和山楂,冬天吃冻柿、糖山楂、炒栗子和烤红薯,都是常态。再加一壶热茶,绝配。
说到茶呢,早上我又想买茶叶。想起《蔡澜日记》里面写他早年大量购入普洱,放在从四川买回的茶缸里,慢慢存、慢慢发酵、慢慢喝。茶缸大到可以两人合抱,存入的茶叶自是喝几十年也喝不完的。我看完真是羡慕极了。
蔡澜先生是喝茶狂人,不分日夜,越浓越好,喝起普洱来要泡得像浓墨汁一样。先生也爱龙井,爱泰国红茶,在倪匡先生离世后,每每喝到新鲜龙井,他就会念起倪匡。他说:“最近中了龙井的毒,好友从杭州寄来的,没喝过好龙井,是不知道它能上瘾的,从前一收到,先送给倪匡兄,自己只喝普洱。当今知其味,唯有慢慢独自欣赏了。”
喝茶的好处在于既能独酌,又能众人饮,各有乐趣。论起茶瘾呢,从前只知它和咖啡一样,都是“上瘾文化”,现在感同身受,一日不喝,浑身难受。
最近的甜
【玛得莲法式甜品空心糖粒小泡芙】
每周五出品,一盒30个,单独配送距离太远不划算。周五那天去梵木参加活动临时下订单,现烤出炉,大概40分钟才配送出来。
包装很细致,垫了两层油纸,一打开个个诱人。表面的糖粒酥脆,空心泡芙吃起来口感轻盈,焦糖味很香。
适合2-3个朋友分享,多吃还是会甜。不过我是例外,一个人吃了20好几个[污]上瘾停不下来~
【香蕉磅蛋糕】
家里没啥早餐,也不知道买啥面包了,干脆就自己动手。家里没有低筋面粉,用普通面粉和玉米淀粉4:1的比例调配,2根香蕉2颗鸡蛋,再加糖油,搅和搅和一烤就出来了。软韧适中,香甜可口,隔夜之后略干可以蒸一蒸更香。
【咖啡冻蛋糕】
深夜十一点在全家看中了这款蛋糕没有失望。整体口味不甜腻微苦,顶部的咖啡冻增添了趣味,比之前对他家蛋糕的印象好多了。
#日常[超话]##feifei 爱吃# https://t.cn/A66lfBER
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家里没啥早餐,也不知道买啥面包了,干脆就自己动手。家里没有低筋面粉,用普通面粉和玉米淀粉4:1的比例调配,2根香蕉2颗鸡蛋,再加糖油,搅和搅和一烤就出来了。软韧适中,香甜可口,隔夜之后略干可以蒸一蒸更香。
【咖啡冻蛋糕】
深夜十一点在全家看中了这款蛋糕没有失望。整体口味不甜腻微苦,顶部的咖啡冻增添了趣味,比之前对他家蛋糕的印象好多了。
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#小樰专属回忆[超话]##小面包の日常#
【已回归“正轨”...继续加油啦!![赢牛奶]〗
°︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵°
「2022.11.12☺︎⚘星期⑥︿雨」
今天7:12起的,还是被老妈叫起来的。[吃瓜]
昨晚还是十点半躺下的,哦不对,是10:45。[挖鼻]
昨晚写完日记又原地踏步走了一个小时。[酷]
所以昨天又是七个小时啦![666]
然后今早上起来更是没睡醒,迷迷瞪瞪的。[裂开]
不过今天喝了两杯咖啡☕️哟。[坏笑]
另一杯☕️本来是给老姐的,我刚起来她就进门了,我都没反应上来。[费解]
她就没睡醒,老妈就“欣喜若狂”非得给她冲一杯我喝的黑咖☕️。[允悲]
还是椰子味☕️的…结果老姐喝了一口就放弃了,喝不惯,她说比中药还难喝哈哈哈。[哈哈]
然后我就喝了两杯☕️啦。[憧憬]
喝两杯☕️就是管用呀![赢牛奶]
喝完后马上就“YYDS”啦哈哈哈。[打call]
早餐:喜茶--太妃奶酱糯糯豆乳卷(DIV)&欧扎克--厚椰乳植物奶&坚果(混) 。[好喜欢]
喜茶家的甜品总体来说都不错,这个糯糯豆乳卷也很好吃,蛋糕体松软,绵绵的,可以达到入口即化的“级别”了。[偷乐]
是瑞士卷类的,中间的麻薯很糯,但不硬,且没有异味。冷食,如果稍微加热一下蛋糕体和麻薯应该会更不错滴。[好喜欢]
尝了一口我就突然想到昨早上棣弟(小外甥)吃的雀巢--鹰唛太妃炼奶啦。[坏笑]
很好吃,浓浓的太妃糖味,咖啡色,呈浓稠状,微甜,反正我是很喜欢,爱了,比普通的炼奶好吃,不腻![赢牛奶]
然后抹上后豆乳卷就更好吃啦![awsl]
上午茶:无花果⁴&西梅干³&闻绮--鱼子酱夹心巧克力²。[awsl]
无花果是老爸和棣弟前天下午从小区的树上摘下来的。[笑而不语]
老妈一开始还说不能好吃了,结果还挺好吃的呢。[偷笑]
然后又吃上瘾来了。[坏笑]
午餐:八珍糕丸&黑芝麻丸&排骨&米饭&芹菜排骨&咸蛋黄炒蟹&清炒大头菜&蟹黄酱&喜茶--鸭暴柠&椰子糖²。[哇]
咸蛋黄炒蟹一直想吃,但老妈就不炒,今天我再三央求老妈炒,所以就炒啦![666]
今天炒的不咸,然后我就大快朵颐啦![坏笑]
但吃多了还是咸,今下午就老想喝水。[允悲]
今中午终于没再吃撑,所以下午又如愿以偿喝到酸奶橙子啦![彩虹屁]
︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵♡
双十一买的东西没想到今天来了好几个啦![色]
好利来,橙花蜜,库恩玛维&盛放衣服,很惊喜啊![坏笑]
原本就做好半个月收不到的打算了,结果幸福来的这么“防不胜防”哈哈哈!![舔屏]
哇塞,这几天光吃小吃食,煎蛋又不用吃了。[污]
今天又练了七个小时,因为喝两杯咖啡☕️所以七个小时也不累。[坏笑]
昨晚又加g了南萃坊和 张大酥的肉松糕点。[污]
但是却忘了给小号买微b会y了。[裂开]
每年的双十一都半价,哎呦我去我今年都忙了些啥呀![抓狂]
不行的话今年就不给小号买了,不再“强迫症”,钱应该花在“有用”的地方哈哈哈。[awsl]
今天又是超满足的一天![赢牛奶]
【已回归“正轨”...继续加油啦!![赢牛奶]〗
°︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵°
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今天7:12起的,还是被老妈叫起来的。[吃瓜]
昨晚还是十点半躺下的,哦不对,是10:45。[挖鼻]
昨晚写完日记又原地踏步走了一个小时。[酷]
所以昨天又是七个小时啦![666]
然后今早上起来更是没睡醒,迷迷瞪瞪的。[裂开]
不过今天喝了两杯咖啡☕️哟。[坏笑]
另一杯☕️本来是给老姐的,我刚起来她就进门了,我都没反应上来。[费解]
她就没睡醒,老妈就“欣喜若狂”非得给她冲一杯我喝的黑咖☕️。[允悲]
还是椰子味☕️的…结果老姐喝了一口就放弃了,喝不惯,她说比中药还难喝哈哈哈。[哈哈]
然后我就喝了两杯☕️啦。[憧憬]
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喜茶家的甜品总体来说都不错,这个糯糯豆乳卷也很好吃,蛋糕体松软,绵绵的,可以达到入口即化的“级别”了。[偷乐]
是瑞士卷类的,中间的麻薯很糯,但不硬,且没有异味。冷食,如果稍微加热一下蛋糕体和麻薯应该会更不错滴。[好喜欢]
尝了一口我就突然想到昨早上棣弟(小外甥)吃的雀巢--鹰唛太妃炼奶啦。[坏笑]
很好吃,浓浓的太妃糖味,咖啡色,呈浓稠状,微甜,反正我是很喜欢,爱了,比普通的炼奶好吃,不腻![赢牛奶]
然后抹上后豆乳卷就更好吃啦![awsl]
上午茶:无花果⁴&西梅干³&闻绮--鱼子酱夹心巧克力²。[awsl]
无花果是老爸和棣弟前天下午从小区的树上摘下来的。[笑而不语]
老妈一开始还说不能好吃了,结果还挺好吃的呢。[偷笑]
然后又吃上瘾来了。[坏笑]
午餐:八珍糕丸&黑芝麻丸&排骨&米饭&芹菜排骨&咸蛋黄炒蟹&清炒大头菜&蟹黄酱&喜茶--鸭暴柠&椰子糖²。[哇]
咸蛋黄炒蟹一直想吃,但老妈就不炒,今天我再三央求老妈炒,所以就炒啦![666]
今天炒的不咸,然后我就大快朵颐啦![坏笑]
但吃多了还是咸,今下午就老想喝水。[允悲]
今中午终于没再吃撑,所以下午又如愿以偿喝到酸奶橙子啦![彩虹屁]
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双十一买的东西没想到今天来了好几个啦![色]
好利来,橙花蜜,库恩玛维&盛放衣服,很惊喜啊![坏笑]
原本就做好半个月收不到的打算了,结果幸福来的这么“防不胜防”哈哈哈!![舔屏]
哇塞,这几天光吃小吃食,煎蛋又不用吃了。[污]
今天又练了七个小时,因为喝两杯咖啡☕️所以七个小时也不累。[坏笑]
昨晚又加g了南萃坊和 张大酥的肉松糕点。[污]
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