#2023新年心愿#万事胜意
#2023新年心愿#万事胜意
2022年刚刚跨越,可谓语动词波澜壮阔,惊心动魄的一年,关键词当属“疫情”二字,每天刷屏的新闻信息是疫情发展情况及各地相应的应对政策,静态管理、小区封闭,不准移动……,2022年的幸运色应该是“绿色”,只有绿码保住了,才可以自由出门,没有绿码,回家估计都会成问题,所以一年来小心翼翼的保护着我的“小绿码”,每次打开健康码都心情忐忑,颜色是不是还“绿”着?行程码有没有带星号什么的,有没有显示去过有疫情的地方?
其实“正气内存,邪不可干”是我这一年想要的关键词。正气包括身体健康平安,心情愉悦舒畅,做想做的事,和喜欢的人一起玩,快乐度过每一天,对他人好的建议或者优点,去接受,去实践,去改变,每天三件套:读书、喝茶、锻炼,一件不能少,喝好茶,读够书,起来活动活动身体,可以是跳跳操,走走路,栽栽花,种种草,拔拔草,松松土……可以是静静的坐着,什么都不想,也可以让思绪万千,什么都想,任其遨游四海……
这一年,自己一直沿着处事不惊,不慌不忙,思维清晰,静辩是非,不受外因影响,不受他人左右心情,正面看待事物,辨别信息真伪,也许是无欲则刚,一切都还在自己认为正确的轨道上进行。
今天需要做的事情是,清空内存,保持一颗平常心,勇敢前行,笑迎2023,以风的姿态行走,以云的姿态卷舒,学最好的别人,做最好的自己,呈现生命的最美姿态,该来的就来吧,我已准备好出发!#你好2023##年年有你年年有为##plog纪念册#
#2023新年心愿#万事胜意
2022年刚刚跨越,可谓语动词波澜壮阔,惊心动魄的一年,关键词当属“疫情”二字,每天刷屏的新闻信息是疫情发展情况及各地相应的应对政策,静态管理、小区封闭,不准移动……,2022年的幸运色应该是“绿色”,只有绿码保住了,才可以自由出门,没有绿码,回家估计都会成问题,所以一年来小心翼翼的保护着我的“小绿码”,每次打开健康码都心情忐忑,颜色是不是还“绿”着?行程码有没有带星号什么的,有没有显示去过有疫情的地方?
其实“正气内存,邪不可干”是我这一年想要的关键词。正气包括身体健康平安,心情愉悦舒畅,做想做的事,和喜欢的人一起玩,快乐度过每一天,对他人好的建议或者优点,去接受,去实践,去改变,每天三件套:读书、喝茶、锻炼,一件不能少,喝好茶,读够书,起来活动活动身体,可以是跳跳操,走走路,栽栽花,种种草,拔拔草,松松土……可以是静静的坐着,什么都不想,也可以让思绪万千,什么都想,任其遨游四海……
这一年,自己一直沿着处事不惊,不慌不忙,思维清晰,静辩是非,不受外因影响,不受他人左右心情,正面看待事物,辨别信息真伪,也许是无欲则刚,一切都还在自己认为正确的轨道上进行。
今天需要做的事情是,清空内存,保持一颗平常心,勇敢前行,笑迎2023,以风的姿态行走,以云的姿态卷舒,学最好的别人,做最好的自己,呈现生命的最美姿态,该来的就来吧,我已准备好出发!#你好2023##年年有你年年有为##plog纪念册#
【2022盘点】年度红茶:2款
~
红茶主要看原料和工艺,现在云南大多数红茶都是烘干,就是进烘房,2-3小时搞定。这种烘干的红茶,本质是“用高温把茶叶的内含物质提前逼出来。”喝起来有“烤红薯香”和“蜜香”,甜度也是蜜甜蜜甜的,缺点是越喝越干,嘴里渴得厉害。而且不耐存放,存2年后就开始走下坡路了。
~
我推荐的红茶以晒红为主(高原阳光晒干的红茶),容易出花蜜香和玫瑰花香,甜度适中,而且越往后存放,口感越好。
~
烘干的红茶不在我的考虑范围,只推荐晒红,回顾2022年,只有款晒红能拿得出手。
~
第一款:2021年荒野红,100克/罐,单价150元以内/罐。
~
这款荒野红是2021年的春茶做的,工艺是晒干。洗茶时能闻到焦糖香和花果香的混合香气。入口花果香,香气溶于茶汤,能留口,唇齿间都是花果香。这种花果香是茶树特有的品种香,野生茶树做出来的红茶就是有这股香气,并不是我的工艺厉害(有些商家会吹嘘自己请了大师才做出这样的花果香)。
~
甜度适中,汤感有厚度。很多红茶喝起来寡薄,主要还是原料的问题,树龄太小,没内含物质。荒野红的香气和甜度是达标的,尤其是喝完后,半小时以内,花果香一直在嘴里。耐泡度10泡以上。
~
第二款:2018年勐海红,200克/盒,单价180元以内/盒。
~
这款茶里的有着滇红茶里的高级花香:玫瑰花香。这也是我给大家推荐的原因之一,这种香气的红茶很难遇到。玫瑰花香产生有两个前提:一是要晒干的红茶,烘干的不行;二是制作出来后,至少存放2年。
~
给大家推荐的第二个原因是原料。在原料方面,这款“勐海红”是无法复制。纯料红茶大家都接触过,但拼配的红茶少,尤其是六个山头的拼配做出来的红茶,就更少了。2017年做这款“勐海红”时,选用曼西良、曼囡、广别、三迈、拔玛、半坡老寨等六大山头拼配,之所以无法复制,是因为现在广别、三迈的价格涨的厉害,无疑提高了制茶成本,再复制出同款太难了。
~
不同于市面上其他红茶的薯香、焦糖香,“勐海红”呈现出来的是优雅高级的玫瑰花香,轻啜一口,仿佛徜徉于玫瑰花海,好像轻嗅花瓣,与花香撞个满怀。
~
以上是今年的红茶盘点,供参考。#好茶推荐##红茶##年终盘点#
~
红茶主要看原料和工艺,现在云南大多数红茶都是烘干,就是进烘房,2-3小时搞定。这种烘干的红茶,本质是“用高温把茶叶的内含物质提前逼出来。”喝起来有“烤红薯香”和“蜜香”,甜度也是蜜甜蜜甜的,缺点是越喝越干,嘴里渴得厉害。而且不耐存放,存2年后就开始走下坡路了。
~
我推荐的红茶以晒红为主(高原阳光晒干的红茶),容易出花蜜香和玫瑰花香,甜度适中,而且越往后存放,口感越好。
~
烘干的红茶不在我的考虑范围,只推荐晒红,回顾2022年,只有款晒红能拿得出手。
~
第一款:2021年荒野红,100克/罐,单价150元以内/罐。
~
这款荒野红是2021年的春茶做的,工艺是晒干。洗茶时能闻到焦糖香和花果香的混合香气。入口花果香,香气溶于茶汤,能留口,唇齿间都是花果香。这种花果香是茶树特有的品种香,野生茶树做出来的红茶就是有这股香气,并不是我的工艺厉害(有些商家会吹嘘自己请了大师才做出这样的花果香)。
~
甜度适中,汤感有厚度。很多红茶喝起来寡薄,主要还是原料的问题,树龄太小,没内含物质。荒野红的香气和甜度是达标的,尤其是喝完后,半小时以内,花果香一直在嘴里。耐泡度10泡以上。
~
第二款:2018年勐海红,200克/盒,单价180元以内/盒。
~
这款茶里的有着滇红茶里的高级花香:玫瑰花香。这也是我给大家推荐的原因之一,这种香气的红茶很难遇到。玫瑰花香产生有两个前提:一是要晒干的红茶,烘干的不行;二是制作出来后,至少存放2年。
~
给大家推荐的第二个原因是原料。在原料方面,这款“勐海红”是无法复制。纯料红茶大家都接触过,但拼配的红茶少,尤其是六个山头的拼配做出来的红茶,就更少了。2017年做这款“勐海红”时,选用曼西良、曼囡、广别、三迈、拔玛、半坡老寨等六大山头拼配,之所以无法复制,是因为现在广别、三迈的价格涨的厉害,无疑提高了制茶成本,再复制出同款太难了。
~
不同于市面上其他红茶的薯香、焦糖香,“勐海红”呈现出来的是优雅高级的玫瑰花香,轻啜一口,仿佛徜徉于玫瑰花海,好像轻嗅花瓣,与花香撞个满怀。
~
以上是今年的红茶盘点,供参考。#好茶推荐##红茶##年终盘点#
当你不知道往哪走的时候,就跑起来,耳边有风,风就是方向沧海桑田,我心不惊,自然安稳;随缘自在,不悲不喜,便是晴天旅行是治愈坏心情的良药,音乐也是Tomorrow is always fresh, with no mistakes in it yet 明日永远新鲜如初,纤尘不染人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶,才有装不完的欢喜和感动
✋热门推荐