爱之真切,不负光阴…

今日咖啡:Yemen也门
和午后暖阳照进现实,弥漫着“消逝中的阿拉伯狂野”,咖啡旧世界的皇后依旧摇曳生姿,浓郁倔强的阿拉伯香料感,伴随温度的下降,变得柔软,口感呈现丰韵绵密浓稠的蓝莓果酱,坚果巧克力的丝滑,成熟果酒香气久久回旋舌间,似“面纱后的阿拉伯女郎”回眸一笑,就此展开光影下的美好邂逅,让人动容。
在政治动荡、土地贫瘠、风沙少雨的国家,咖啡被视为“结在咖啡树上的红宝石”,咖啡农付出血汗,咖啡树顽强的从石缝中成长,无数咖啡人的付出,精品咖啡豆得以漂洋过海来到我们身边,来之不易的好咖啡,且喝且珍惜!请珍惜每一杯好咖啡,珍惜当下时光。[米奇比心] https://t.cn/RLtjgL1

咖啡树喜欢白天温和不酷热的气温,以及少于两小时的直接日照,因此要是缺乏每天报到的午後阵雨或浓雾,当地的农夫就必须在咖啡园中夹种许多高一点的树来遮荫。到了夜晚,它们则希望有摄氏十度左右但是温度又不能太低的环境,因为过于温暖会使咖啡浆果发育得太快,结不出小而味浓的坚硬优质咖啡豆,万一冷到结霜的话,咖啡树又会被冻死。☕#广州咖啡培训##专业咖啡培训#

相信很多朋友去国外旅游,尤其是到印尼、巴厘岛这样的地方导游一定会带大家去参观当地的咖啡豆工厂然后购买很"昂贵"的咖啡豆,导游会跟大家讲所谓的公豆、母豆对吧?实际上你知道吗?咖啡树是雌雄同体哦!也就是说世界上只有一棵咖啡树它也是能够结出咖啡果实的,并没有性别之分哦!公豆的音译过来是指“圆豆”,而且公豆母豆风味上区别也不是很明显,对于那些喝不出咖啡味道的小白们根本没有任何区别!所以,我整理了三张图片,详细的介绍了公豆母豆,你们点开自己看看[握手] https://t.cn/RyoApHL


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