冀中平原有个神奇的地方,乃千年古县,誉满神州,名扬天下。这,就是赵县。赵县,古称平棘、棘蒲、庆阳、赵州。有史记载已逾2500多年。这里,人杰地灵,物产丰饶。除了赵州桥、柏林禅寺、陀罗尼经幢等历史文物外,在饮食文化方面也很有特色,比如石塔烧饼、固城驴肉、老婆烧鸡、驴肉焖子……都是令人垂涎的美食。
以上这些,都是到赵县旅行者不可不尝的美味。今天,咱们单说赵县的梨果。
赵县种栽梨树已有二千多年历史,汉时已有记载。历史上,赵县梨分两种:雪梨、鸭梨。雪梨个大酥脆,香甜如蜜,魏文帝赞曰“大如拳,甜如蜜,脆如菱”。鸭梨果型稍少,皮薄汁多,甜酸可口,清香诱人。赵县梨果,在历史上曾为“御梨"贡品。赵县梨园主要分布在县城东行20公里处的几十个村子,以南庄、范庄为中心,有25万亩之广。这片土地以沙质土壤为主,特別适合栽种梨树。现存500年以上的梨树还有15棵,100年以上的梨树不计其数。新中国建立后,梨果是赵县出口的唯一商品,远销欧美、亚洲多个国家,在国际上享有盛誉。不过那时候候不叫赵县雪梨〈鸭梨),而叫天津雪梨(鸭梨)。因为,赵县毕竟是个县,知名度太低,赵县梨出口途径主要是天津港囗,所以,省外贸部门就把赵县梨改名为天津梨。
春天来临,赵县梨园一望无际,一片雪海,微风吹来,花香鸟语,玉蝶纷飞。在无垠的雪海里偶有几树桃花,燃烧似火,树下还可见一片片的金黄,那是油菜花。花的海洋里,果农们在枝头疏花,儿童们在花丛扑蝶。闻名而至的远来客人们,在花海里徜徉,手之舞之,足之蹈之,脸上洋溢着欢乐。有的席地而坐,在树下野餐畅饮,有的相机咔咔,留住难忘的时刻。赵县政府,从人们对梨园的喜爱中看到了商机,创办了春“季梨花节”与秋季“梨果采摘节”。这样以来,来客更是从四面八方蜂涌而至,每年春秋两季的“两节”期间,游客摩肩接踵,人满为患。不但提升了赵县的知名度,也为当地居民增添了不少收入。当地居民,用农家的特色饭菜,招待四方来宾。客人酒足饭饱,主人笑逐颜开。
当地居民在将鲜果销往各地的同时,还对梨果深加工进行探索,相继开发出了梨罐头、金梨醇酒、梨花香酒、梨汁、梨干、梨茶、梨脯、梨膏等。还将梨花售给化妆品公司,制成美容产品。梨树全身都是宝啊。
朋友,当您知道赵县有这么美的风光,如此诱人的美味,香甜可口的水果时,还没有产生到赵县一探究竟的冲动么?
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海南玩,白天除了海边冲浪吃海鲜全宴到了晚上就要洗洗睡了吗,海南当地还有这么多美食,你肯定还没吃全,下面我就跟你盘点一下!
菠萝炒饭,炒饭粒粒分明,菠萝增加了清甜的口感,还可以把虾肉剥好混着米饭一起吃!更香,我一口气吃了好多碗!
再来一道辣炒芒果螺开开胃,这螺肉饱满,且干净无沙,香辣入味,下饭刚刚好。
海南四大名菜之一——东山羊,产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,很多海南菜餐厅都有它的影子哦!
到了海南怎么能错过清补凉!每家清补凉都不会踩雷,这家也不例外,而且料很足,椰奶为底,加上各种你喜欢的鲜果、红豆、芋圆,比奶茶好吃!
椰子饭 海南一大特色美食,充分了利用了海南的天然食材,是传统的农家小吃,用海南新鲜的糯米加上天然椰子肉和椰子汁一起蒸熟而成,现在很多海南人都把椰子饭当成一种主食,除了椰子饭,类似东南亚的海南鸡饭的米饭也是一大特色哦!
好吃的海南美食真的太多了,有机会再和大家一一起分享!#趣游海南就现在# #途牛精选目的地
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