#浙江# 茶,馥郁芬芳,旅,自在惬意。茶旅是丰厚文化底蕴与个性化追求的完美结合,是茶产业多样化和旅游产业全域化的生态表达。天台山茶文化源远流长,近年来天台聚焦文旅融合,将茶文化与和合文化、佛道文化、康养文化融合发展,让茶元素融入天台的大街小巷。依托茶园资源、茶文化禀赋,推出“天台山云雾茶旅线路”,走出具有天台特色的茶旅共富道路。
浙游君为大家推荐四条天台山云雾茶旅线路,赶紧收藏!在这寻茶、问茶、品茶、赏茶之旅中邂逅茶香一味的诗意世界![举手]指路:https://t.cn/A66WHRDg
#属实是把扎头发玩明白了# #四月#
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品茶的三种要素,喝茶怎么品茶?
正确选择茶叶:品茶需要选择适合自己的茶,才能令人身心愉悦。
正确的冲泡方法:注意把握投茶量、水温、泡茶时间等,避免过度浓郁。
正确品饮方式:现泡现饮,闻香、观色、品味。
如何品鉴一款茶叶
1、茶色
泡好一杯茶,人们不自觉地要看茶汤的颜色,看它的色泽、亮度、清澈度。各类茶叶都有自己标准的汤色,绿茶清汤绿叶、红茶红汤红叶,乌龙茶(以铁观音为例)茶汤金黄或黄绿。
应注意的是,茶汤静置一段时间,易变色,气温、光线、茶汤温度都是影响因素。
决定茶汤色泽的主体物质是茶多酚。茶多酚本是无色的物质,但制茶或存放过程中,茶多酚会因氧化而变色,颜色由浅变深,最后可变得黄暗。影响茶汤颜色的因素中,最重要的是时间。
因此,泡好茶后,一般在10分钟内观察汤色,能较好地评判茶叶的原有汤色;如时间拖久了,很容易出现误判。
2、茶香
品评香气,主要看香气纯不纯,是否有异味,属于哪种香型(清香、嫩香、花香、果香等),香气是浓还是淡,香气是否持久等。最适宜人闻香的温度是45℃~55℃;超过60℃,人就感到烫鼻,但低于30℃,人就会感到气味低沉,难以辨别。
闻香时,嗅香过程最好是2~3秒,不宜超过5秒或少于1秒。
品香时,宜将整个鼻部探入杯内,这样使鼻子接近茶汤,既可扩大香气接触面积,又能增强嗅觉对气味的捕捉能力。
品评茶叶香气,在冬天要快,在夏天,过3~5分钟,即应开始嗅香。
3、茶味
品滋味要靠舌头,舌头的不同部位对滋味的感觉并不相同。舌尖对甜味最敏感,舌中对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌根对苦味判断最敏感。
评茶汤滋味最适宜的温度是45℃~55℃。如果温度高于70℃,就会感到烫嘴,低于40℃就显得迟钝,感到涩味加重、浓度提高。
把茶汤吸入嘴里后,舌尖顶住上层门齿,嘴唇稍微张开,舌稍向上抬,使汤摊在舌的中部,再用口慢慢吸入空气,茶汤在舌上微微滚动。这样,就能更加准确地把握住茶汤滋味的特征。
哪个品牌值得推荐
暖莘茶
暖莘茶,茶友造,由一群茶友历经十年供应链调研打磨,以兴趣为始,以使命为终,为暖心而生,对茶我们坚持四不原则
一非原生态不选 二非原产地不选 三非高标准不选 四非好口感不选
工艺上看得见的二道精选,产品上看不见的二道检测,只为以一叶中国好茶暖尽人间!
致力于将中国各原产地优质茶的产品优势转化为品牌优势,创建伊始便与多家原产地优质供应商达成超千万战略合作,以品牌强农,乡村振兴;以一叶中国好茶传播中国茶文化,打造世界级中国茶品牌。
识茶问茶买茶关注订阅号暖莘茶。#暖莘茶#
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泡好一杯茶,人们不自觉地要看茶汤的颜色,看它的色泽、亮度、清澈度。各类茶叶都有自己标准的汤色,绿茶清汤绿叶、红茶红汤红叶,乌龙茶(以铁观音为例)茶汤金黄或黄绿。
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因此,泡好茶后,一般在10分钟内观察汤色,能较好地评判茶叶的原有汤色;如时间拖久了,很容易出现误判。
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品香时,宜将整个鼻部探入杯内,这样使鼻子接近茶汤,既可扩大香气接触面积,又能增强嗅觉对气味的捕捉能力。
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3、茶味
品滋味要靠舌头,舌头的不同部位对滋味的感觉并不相同。舌尖对甜味最敏感,舌中对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌根对苦味判断最敏感。
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[加油]南京紫金山下新空间 绿荫环抱的私密茶室
天气渐暖 树木渐绿 山里的一切都在慢慢复苏
“倦鸟已归林 山中待客来”
约几位身边的密友 聊聊天 散散步 在紫金山脚下来一场私密且有氧的放松之旅吧~
·
去年偶然发现的私房菜 个人非常喜欢的未见山 如今 院中那一处静僻地儿 原先是不对外的私人茶室 现对外开放预约制~
特适合 与几位挚友 晒晒太阳 品品茶 聊聊天
享受悠长的春日时光…
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一整面的落地玻璃窗 阳光☀️与绿荫形成一副天然的油画 茶座迎窗而设 心旷神怡…
此外还配有简餐可以在室外边晒太阳边吃 风景与美食共赏(小声说干切牛肉与腌黄瓜好绝)
·
把工作、与生活的烦恼都放一放吧……
吃完还可以在茶室内品茗、抑或打打牌 消磨好时光~
·
店名:未见山东郊书房-且问茶私人茶室
地址:石象路7-4号(未见山东郊书房内 https://t.cn/A6Uj6YcM
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