你吃瓜花吗，此处主要指南瓜花，冬瓜花。
买回来一束一束连叶柄扎在一起的瓜花，冲洗一下，下到开水锅里，不放油盐，汆一下捞起来，就可以吃了。基本没有花味，只有淡淡的清甜味。
吃瓜花是有一点点咬瘦肉的口感，薄薄一层，嫩。叶柄也是嫩的，就像吃青菜梗。
吃瓜花主要吃的是“谎”花，就是不结瓜的花（大家好智慧，怎么知道哪朵花不结瓜的？）还有，要是一滕瓜结得太多，吃不完，只留几个做瓜种籽的话，那么，连花带着刚有拇指头大小的瓜，一起掐下来做淡菜汤，不放油盐，也相当不错。
小瓜疙瘩，嫩，又脆，甜甜的，一点儿不像长大后可以当主食的那种扎实样子，一块就能当小半碗饭，而是玲珑可爱的，一口一个的，毫不费劲儿。
做一个胡辣子蘸水，蘸着吃，每顿一大盆瓜花淡菜，从不会有剩，最受欢迎。
蘸水是什么呢，打个比方，比如吃火锅的时候，得要做一个蘸碟，把麻油酱醋、葱花香菜、辣椒油蚝油，蒜末，等等一系列佐料，按照自己喜欢的搭配调成一小碟，蘸火锅菜吃，就是这个意思了。只不过，吃淡菜（白水煮菜）时，一般不放那么多佐料，有盐巴、酱油、青花椒、味精、辣椒就差不多了。辣椒也最好是胡辣椒，胡辣椒就是把干辣椒放在火里烧，或者在锅里焙脆以后，拍拍灰，把辣椒弄碎成渣就成了。特别有一股糊香味道，加上本身的辣，做蘸水特别好，烧鱼也特别好吃。
瓜花和瓜疙瘩除了白水煮来打蘸水好吃之外，还可以蘸面糊，炸着吃。金黄色的瓜花在淡黄的面糊里若隐若现，炸出来后，外面一层薄薄的面糊壳是脆的，里头瓜花是软软柔柔的，稍微给点盐，就色香味俱全了，除了真好吃，也具体形容不出来什么了。
还可以酿瓜花，把肉馅儿调好，包进花里，把绽开的花稍微合起来搭起来，上蒸锅整，或者在炒锅里慢慢煨，等到料汁差不多收干了，就可以上桌，一个个袖珍小南瓜，坐在盘子里，香味扑鼻。
#雄家唠唠嗑#
买回来一束一束连叶柄扎在一起的瓜花，冲洗一下，下到开水锅里，不放油盐，汆一下捞起来，就可以吃了。基本没有花味，只有淡淡的清甜味。
吃瓜花是有一点点咬瘦肉的口感，薄薄一层，嫩。叶柄也是嫩的，就像吃青菜梗。
吃瓜花主要吃的是“谎”花，就是不结瓜的花（大家好智慧，怎么知道哪朵花不结瓜的？）还有，要是一滕瓜结得太多，吃不完，只留几个做瓜种籽的话，那么，连花带着刚有拇指头大小的瓜，一起掐下来做淡菜汤，不放油盐，也相当不错。
小瓜疙瘩，嫩，又脆，甜甜的，一点儿不像长大后可以当主食的那种扎实样子，一块就能当小半碗饭，而是玲珑可爱的，一口一个的，毫不费劲儿。
做一个胡辣子蘸水，蘸着吃，每顿一大盆瓜花淡菜，从不会有剩，最受欢迎。
蘸水是什么呢，打个比方，比如吃火锅的时候，得要做一个蘸碟，把麻油酱醋、葱花香菜、辣椒油蚝油，蒜末，等等一系列佐料，按照自己喜欢的搭配调成一小碟，蘸火锅菜吃，就是这个意思了。只不过，吃淡菜（白水煮菜）时，一般不放那么多佐料，有盐巴、酱油、青花椒、味精、辣椒就差不多了。辣椒也最好是胡辣椒，胡辣椒就是把干辣椒放在火里烧，或者在锅里焙脆以后，拍拍灰，把辣椒弄碎成渣就成了。特别有一股糊香味道，加上本身的辣，做蘸水特别好，烧鱼也特别好吃。
瓜花和瓜疙瘩除了白水煮来打蘸水好吃之外，还可以蘸面糊，炸着吃。金黄色的瓜花在淡黄的面糊里若隐若现，炸出来后，外面一层薄薄的面糊壳是脆的，里头瓜花是软软柔柔的，稍微给点盐，就色香味俱全了，除了真好吃，也具体形容不出来什么了。
还可以酿瓜花，把肉馅儿调好，包进花里，把绽开的花稍微合起来搭起来，上蒸锅整，或者在炒锅里慢慢煨，等到料汁差不多收干了，就可以上桌，一个个袖珍小南瓜，坐在盘子里，香味扑鼻。
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浮生虚梦
（记2021.8.11）
我本来生活在童话镇。
有千百年的古树，仙鸟在枝头歌唱，打开树洞的门里面是红红绿绿的长着翅膀的小人；遍地的奇珍异果，我饿了它们就是我的美味晚餐，我渴了就跑到一道瀑布处吸允虽是透明的但有桃子味的水；我的家在前面那座长满柳树的小山背后，我的家很漂亮，是用一个颜色一个砖建成的半球形状的屋子，地面长满了绿草，还有蒲公英，我还很小的时候每晚睡前摘一根小草放在枕边就能听到精彩的故事，越长大我每晚枕边的小草放的就越多，我也不知道为什么。
我和我的爸爸、妈妈、奶奶、爷爷住在这小屋。还有，我家里还有一头叫紫星的牛，只因它身上一道紫一道金，阳光下亮晶晶的像天上的一颗星，每天爷爷和紫星都要到田野里找一种会唱歌的小虫，它头上长了个小喇叭，这让它的歌声更加动听，大家都叫这小家伙“喂喂”，可以把小家伙拿到榕树山里找柯柯婆婆换一罐奶果酱，奶果酱拿回来给妈妈熬成汤，我们每天都会喝。爸爸每天太阳西落便划着星船到小岛上堆月亮塔去了，家家户户都要有一个最能劳动的人去的，月亮塔能让所有的生灵悄悄变化。妈妈总是将屋顶的花园照看的清新好看，每朵花里住了一只精灵，它们也是我的朋友，我们一起唱歌画画。奶奶用我采回的永青藤织出家里人的衣服，轻盈又舒适，我很是喜欢，所以我每天采永青藤都格外开心。
我有好多朋友，来自不同的你找不到的地方，我们说不一样的话，但彼此都能听懂，我们做游戏，更喜欢唱歌跳舞。
（记2021.8.11）
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有千百年的古树，仙鸟在枝头歌唱，打开树洞的门里面是红红绿绿的长着翅膀的小人；遍地的奇珍异果，我饿了它们就是我的美味晚餐，我渴了就跑到一道瀑布处吸允虽是透明的但有桃子味的水；我的家在前面那座长满柳树的小山背后，我的家很漂亮，是用一个颜色一个砖建成的半球形状的屋子，地面长满了绿草，还有蒲公英，我还很小的时候每晚睡前摘一根小草放在枕边就能听到精彩的故事，越长大我每晚枕边的小草放的就越多，我也不知道为什么。
我和我的爸爸、妈妈、奶奶、爷爷住在这小屋。还有，我家里还有一头叫紫星的牛，只因它身上一道紫一道金，阳光下亮晶晶的像天上的一颗星，每天爷爷和紫星都要到田野里找一种会唱歌的小虫，它头上长了个小喇叭，这让它的歌声更加动听，大家都叫这小家伙“喂喂”，可以把小家伙拿到榕树山里找柯柯婆婆换一罐奶果酱，奶果酱拿回来给妈妈熬成汤，我们每天都会喝。爸爸每天太阳西落便划着星船到小岛上堆月亮塔去了，家家户户都要有一个最能劳动的人去的，月亮塔能让所有的生灵悄悄变化。妈妈总是将屋顶的花园照看的清新好看，每朵花里住了一只精灵，它们也是我的朋友，我们一起唱歌画画。奶奶用我采回的永青藤织出家里人的衣服，轻盈又舒适，我很是喜欢，所以我每天采永青藤都格外开心。
我有好多朋友，来自不同的你找不到的地方，我们说不一样的话，但彼此都能听懂，我们做游戏，更喜欢唱歌跳舞。
操纵花的对称性
牡丹、兰花、美人蕉这3种花在形态上最大的区别在哪里？牡丹花瓣多，兰花和美人蕉花瓣少；兰花有几种形状的花瓣，而牡丹和美人蕉只有一种形状的花瓣……其实，它们最大的区别在于对称性的不同，这会不会令你很惊愕呢？不妨让我们来了解一下美丽的花朵是如何对称开放的。
被子植物的花，根据对称面的多少可以分为3种基本类型：辐射对称花、两侧对称花和非对称花。牡丹和玫瑰这样的花朵就是辐射对称花，它们一朵花中有两个或两个以上对称面；两侧对称花的同一朵花里只有一个对称面，例如蝴蝶兰和洋槐花；非对称花的同一朵花里没有对称面，例如美人蕉的花。那么，这些对称或者不对称的花对植物有什么意义，是如何发生发育的？人类是否可以任意改变花的对称类型？
卡尔·林奈（Carl Linnaeus）是最早关注花对称性的科学家，他在250多年前记载了一个奇怪的现象——一种叫柳穿鱼（Linaria vulgaris）的植物，绝大多数都是开两侧对称花，但是有少数个体会开出辐射对称花。这些辐射对称花让林奈感到不可思议，因此称之为“peloria”，拉丁文意思为“没有指针的罗盘或怪物”。
达尔文也曾记录过利用金鱼草近辐射对称突变体所做的杂交实验，并且在《动植物在家养条件下的变异》一书中做了细致的描述。从那个时候起，科学家们就没有停止过对花对称性的存在意义和形成机制的探索。
两侧对称的花朵
一朵完全的花由4个部分组成，从外向内依次为萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，它们在花托上排成不同的圈圈。对于辐射对称花来说，位于同一圈的花器官的形态是一致的，但在两侧对称花中，同一圈花器官的形态却出现了分化。同时具有两侧对称花和辐射对称花的金鱼草就成了研究花对称性的一种模式植物。
我们来看看金鱼草两侧对称花的结构。根据所处位置的不同，每朵花上的5枚花瓣可以分为3组：背部花瓣2枚，侧部花瓣2枚，腹部花瓣1枚。背部花瓣和侧部花瓣的形状呈自身不对称性，但是相互之间是对称的。而腹部花瓣自身就是两侧对称。因此，金鱼草的花成了一朵朵明显的两侧对称花。
金鱼草花的这种结构非常有利于传粉昆虫进入，腹部两枚花瓣为传粉者提供了一个降落的平台。当昆虫降落之后，它们自身的重力会把花瓣压下去，使得传粉昆虫可以轻松钻进围成筒状的花瓣（花冠筒）间采集花粉和花蜜，同时为植物完成了重要的授粉工作。
而在平时，花冠筒都是微微闭合的，这样可以避免一些不能传粉的昆虫来骚扰盗取花粉和花蜜。比起辐射对称的花朵，像金鱼草这样的花对传粉昆虫有着更严格的挑选，也就能获得更高的传粉繁殖效率。作为植物体一个重要的组成部分，花具有辅助繁衍后代的功能。研究表明，两侧对称花与传粉昆虫存在着协同进化关系，背腹部花器官的差异正是在与传粉者互作过程中进化而来，适者生存这条定律体现在生物进化的每个细节中。
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牡丹、兰花、美人蕉这3种花在形态上最大的区别在哪里？牡丹花瓣多，兰花和美人蕉花瓣少；兰花有几种形状的花瓣，而牡丹和美人蕉只有一种形状的花瓣……其实，它们最大的区别在于对称性的不同，这会不会令你很惊愕呢？不妨让我们来了解一下美丽的花朵是如何对称开放的。
被子植物的花，根据对称面的多少可以分为3种基本类型：辐射对称花、两侧对称花和非对称花。牡丹和玫瑰这样的花朵就是辐射对称花，它们一朵花中有两个或两个以上对称面；两侧对称花的同一朵花里只有一个对称面，例如蝴蝶兰和洋槐花；非对称花的同一朵花里没有对称面，例如美人蕉的花。那么，这些对称或者不对称的花对植物有什么意义，是如何发生发育的？人类是否可以任意改变花的对称类型？
卡尔·林奈（Carl Linnaeus）是最早关注花对称性的科学家，他在250多年前记载了一个奇怪的现象——一种叫柳穿鱼（Linaria vulgaris）的植物，绝大多数都是开两侧对称花，但是有少数个体会开出辐射对称花。这些辐射对称花让林奈感到不可思议，因此称之为“peloria”，拉丁文意思为“没有指针的罗盘或怪物”。
达尔文也曾记录过利用金鱼草近辐射对称突变体所做的杂交实验，并且在《动植物在家养条件下的变异》一书中做了细致的描述。从那个时候起，科学家们就没有停止过对花对称性的存在意义和形成机制的探索。
两侧对称的花朵
一朵完全的花由4个部分组成，从外向内依次为萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊，它们在花托上排成不同的圈圈。对于辐射对称花来说，位于同一圈的花器官的形态是一致的，但在两侧对称花中，同一圈花器官的形态却出现了分化。同时具有两侧对称花和辐射对称花的金鱼草就成了研究花对称性的一种模式植物。
我们来看看金鱼草两侧对称花的结构。根据所处位置的不同，每朵花上的5枚花瓣可以分为3组：背部花瓣2枚，侧部花瓣2枚，腹部花瓣1枚。背部花瓣和侧部花瓣的形状呈自身不对称性，但是相互之间是对称的。而腹部花瓣自身就是两侧对称。因此，金鱼草的花成了一朵朵明显的两侧对称花。
金鱼草花的这种结构非常有利于传粉昆虫进入，腹部两枚花瓣为传粉者提供了一个降落的平台。当昆虫降落之后，它们自身的重力会把花瓣压下去，使得传粉昆虫可以轻松钻进围成筒状的花瓣（花冠筒）间采集花粉和花蜜，同时为植物完成了重要的授粉工作。
而在平时，花冠筒都是微微闭合的，这样可以避免一些不能传粉的昆虫来骚扰盗取花粉和花蜜。比起辐射对称的花朵，像金鱼草这样的花对传粉昆虫有着更严格的挑选，也就能获得更高的传粉繁殖效率。作为植物体一个重要的组成部分，花具有辅助繁衍后代的功能。研究表明，两侧对称花与传粉昆虫存在着协同进化关系，背腹部花器官的差异正是在与传粉者互作过程中进化而来，适者生存这条定律体现在生物进化的每个细节中。
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