【市县联合开展秋季开学前学校食堂餐饮安全你我同查活动】
2022年秋季学校开学在即，为切实做好秋季开学前校园食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，结合正在开展的餐饮服务食品安全专项整治百日行动、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动以及“校园及周边食品安全监管”主题活动，市市场监管局、砀山县市场监管局共同组织开展了2022年秋季开学前学校食堂“餐饮安全你我同查”活动，活动中邀请了部分学生家长代表参加。
在检查过程中，执法人员重点从证照公示、环境卫生、自查制度落实、食品采购、食品存放、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费等方面以及疫情防控工作进行了全方位检查，针对检查中发现的问题责令其立即整改，坚决守住食品安全底线，保障全县师生食品安全。
学生家长表示通过全过程参与学校食堂食品安全检查，亲身感受到了监管部门对食品安全工作的重视，对学校食堂食品安全也有了更深的了解，对孩子在学校就餐也更放心了。（市场局 仇海红）
2022年秋季学校开学在即，为切实做好秋季开学前校园食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全，结合正在开展的餐饮服务食品安全专项整治百日行动、食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动以及“校园及周边食品安全监管”主题活动，市市场监管局、砀山县市场监管局共同组织开展了2022年秋季开学前学校食堂“餐饮安全你我同查”活动，活动中邀请了部分学生家长代表参加。
在检查过程中，执法人员重点从证照公示、环境卫生、自查制度落实、食品采购、食品存放、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费等方面以及疫情防控工作进行了全方位检查，针对检查中发现的问题责令其立即整改，坚决守住食品安全底线，保障全县师生食品安全。
学生家长表示通过全过程参与学校食堂食品安全检查，亲身感受到了监管部门对食品安全工作的重视，对学校食堂食品安全也有了更深的了解，对孩子在学校就餐也更放心了。（市场局 仇海红）
深藏衡山路无敌大露台的牛排馆，实力出圈！
以一枚手工牛肉汉堡收获无数好口碑的“Crafted by Bistro Burger”，最近升级研发了数道新菜品，环境也全面焕新。
主厨Chef Joe凭借丰富的西餐烹制技巧和经验，融合各家特长，善用各国原材料。挖掘海、陆、森三系食材，带来全新升级新一季菜单。
盐焗海红鲷鱼
上桌时还是用盐包裹住的整条鱼。烤箱中低温焗烤40分钟，使之保持鱼的原汁原味。撕开鱼皮，胶质粘稠，鱼肉紧致。
珍宝蟹
选用时令新鲜深海珍宝蟹，蟹身斩块后佐以罗勒番茄炒制。蟹斗中浇上奶油芝士，奶香下藏不住蟹之鲜美。
大椰子螺
将整个椰子螺佐以蟹膏罗勒酱调味后炭烤，切片后用芭蕉叶包裹住，再次焗烤增加风味。
M5安格斯1kg长骨战斧牛排
上桌时已贴心切块，高温锁汁，5成熟的牛排保留着更多的肌红蛋白，一口下去，汁水爆出，香味弥漫。
吉拉多1号
空运而来的法国生蚝，个个饱满。肉质肥美，丰腴口感中还带有股榛子香味。
日本北海道海胆
整齐罗列的诱人橙红色泽，如同奶油般的cream质地，鲜甜肥美。
腌渍新鲜活鲍鱼
鲜活鲍鱼腌制后切成小块，浓郁的清新柑橘味与洋葱、大蒜、香菜等组成的辛香味，碰撞出法式前菜的独特味道。
烤羊里脊
开心果、板豆、波尔多葡萄酒调制的sauce将整块羊里脊腌制入味，烤至五分熟。
✨ 毛豆沙拉
混合毛豆、芦笋、番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜和希腊羊奶干酪，吃起来口感很丰富，清爽开胃。
二楼的超大露台，在半百梧桐的环绕下，仿佛置身于美式田园之中。傍晚亮灯后，有蔷薇玫瑰的陪伴，暖灯闪烁，微风阵阵中用餐，满满惬意！
Crafted By Bistro Burger
地址：衡山路199号101永平里（近高安路） https://t.cn/RVJk9aF
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盐焗海红鲷鱼
上桌时还是用盐包裹住的整条鱼。烤箱中低温焗烤40分钟，使之保持鱼的原汁原味。撕开鱼皮，胶质粘稠，鱼肉紧致。
珍宝蟹
选用时令新鲜深海珍宝蟹，蟹身斩块后佐以罗勒番茄炒制。蟹斗中浇上奶油芝士，奶香下藏不住蟹之鲜美。
大椰子螺
将整个椰子螺佐以蟹膏罗勒酱调味后炭烤，切片后用芭蕉叶包裹住，再次焗烤增加风味。
M5安格斯1kg长骨战斧牛排
上桌时已贴心切块，高温锁汁，5成熟的牛排保留着更多的肌红蛋白，一口下去，汁水爆出，香味弥漫。
吉拉多1号
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日本北海道海胆
整齐罗列的诱人橙红色泽，如同奶油般的cream质地，鲜甜肥美。
腌渍新鲜活鲍鱼
鲜活鲍鱼腌制后切成小块，浓郁的清新柑橘味与洋葱、大蒜、香菜等组成的辛香味，碰撞出法式前菜的独特味道。
烤羊里脊
开心果、板豆、波尔多葡萄酒调制的sauce将整块羊里脊腌制入味，烤至五分熟。
✨ 毛豆沙拉
混合毛豆、芦笋、番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜和希腊羊奶干酪，吃起来口感很丰富，清爽开胃。
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地址：衡山路199号101永平里（近高安路） https://t.cn/RVJk9aF
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上桌时还是用盐包裹住的整条鱼。烤箱中低温焗烤40分钟，使之保持鱼的原汁原味。撕开鱼皮，胶质粘稠，鱼肉紧致。
珍宝蟹
选用时令新鲜深海珍宝蟹，蟹身斩块后佐以罗勒番茄炒制。蟹斗中浇上奶油芝士，奶香下藏不住蟹之鲜美。
大椰子螺
将整个椰子螺佐以蟹膏罗勒酱调味后炭烤，切片后用芭蕉叶包裹住，再次焗烤增加风味。
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上桌时已贴心切块，高温锁汁，5成熟的牛排保留着更多的肌红蛋白，一口下去，汁水爆出，香味弥漫。
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整齐罗列的诱人橙红色泽，如同奶油般的cream质地，鲜甜肥美。
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鲜活鲍鱼腌制后切成小块，浓郁的清新柑橘味与洋葱、大蒜、香菜等组成的辛香味，碰撞出法式前菜的独特味道。
烤羊里脊
开心果、板豆、波尔多葡萄酒调制的sauce将整块羊里脊腌制入味，烤至五分熟。
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混合毛豆、芦笋、番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜和希腊羊奶干酪，吃起来口感很丰富，清爽开胃。
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