一砖一瓦，皆有心跳；一尘一土，仍有体温。人民网四川频道“触摸成都老街文脉 见证70年沧桑巨变”成都10条老街系列报道，带你走进成都老街老巷，挖掘过往历史，打捞尘封旧事，梳理城市文化脉络，通过旧巷、老人、老照片，看新中国波澜壮阔的发展足迹。这是第一条街——春熙路的故事，住在这条街附近的老人说，当年这条只有桌子宽的街道，因其繁华，被年青人唤作“小上海”。（人民网）https://t.cn/AinpgHIG

【早安，朋友们！早安，盘锦！】
寻味辽河口老街

每天，喜欢在黄昏的时候到辽河口老街去走走。结束了一天的劳碌，当喧嚣归于平静，来这里感受一下岁月的淳朴与静好。

老街承载着一座城市的记忆。晚霞渐褪，晚风轻扬，寻着历史的足印，走过老街上那一个个古朴的屋檐，触摸那一廊一柱上雕刻的纹路，于指尖、于心底便会泛上阵阵温热，我知道，那是树木对根的情意。盘锦八大老院、明清二十四村镇、老田台文化街、老盘山文化街、闯关东文化街、百家姓寻根、渔猎文化街、沟营铁路文化街、辽河口码头、长城卫戍街、辽河口文化灯会街、民艺民俗体验馆、ETV文化茶社、共产主义生活畅想馆、知青点儿……辽河口文化，一曲心向美好、坚韧不拔、开拓进取的历史赞歌。老盘锦的前闻旧事、风土民情、地理地貌、名人轶事随着你走过的一条条街道，仿佛被串联着有了活的生命，在时光的烟尘里荡出芬芳的花朵。心也随之慢慢沉淀，不再焦灼。

每家门店都热情地开着，店家亲切喊你进来吃点。路边也支着餐桌，相识的不相识的呼朋引伴地喊你坐下喝一杯。盘锦人的热情淳朴，在老街上温情地流淌。此刻，你尽可以与你的新朋老友愉悦相谈，收获许多意想不到的乡情和温暖。

一座城市，无论怎么变迁，人情味儿始终是最珍贵的积淀和传承！盘锦的前世今生、几辈人的情怀，就在这古朴沉静的辽河口老街晕染开来……

从过去走向未来，辽河口老街见证了一座城市的旧貌新颜，同时，也续写着这座城市幸福美好的明天！
摄影 | 宗树兴

文字 | 李爽
编辑 | 常亮

1.古早味是简却细致。
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在闽南人心中，古早味是对一种味道的形容。飘香在街头巷隅的匾额下，弥漫在方寸之居的家厨中。每一份食材都日常可见。
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闽南的古早味，充分借用食物集聚天地之气的鲜美，以简而细致的料理过程，还原食物的纯正，反映生活的质然。
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餐桌的主角是食材，案边客的我们只需用心感受它们的本味。正是这种简单而熟悉的温食之味，才能让我们放下繁复，放下与年岁同长的烦愁，更好地体味自然馈赠，重拾惬意、欢喜的舒畅。
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闽南的古早味就是味蕾与旧事的重逢，精致与真实的碰撞。他们用古早味的「简」，酿出了热爱生活的态度细节。
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2.古早味是古而弥新。
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我们的人生与味道，就像潮汐与天月。终其一生地吸引、追随。当味道不止于舌尖享受，它就是千般月，有万般意。
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闽南的古早味便展现了一种让人思念的情绪，一件值得怀恋的东西。它穿插在记忆中，沿途开了花。花香就是我们这一生的味道。这些曾经的味道，阴栖在红砖瓦厝的旧梁上，游窜在骑楼老街的石砖上……是你我只身在外，仅凭一眼就能牵动的恋愁。闽南的古早味从遥远而来，带着古而弥新的魅力，披上新世的外衣，说着心里的古事。也许，这就是闽南人热爱并承守古早味的原因。他们听见了它的故事。
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3.古早味是早且意深。
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闽南的街边巷口是最具古早味、最具人情味的地方。一块盈铺朝阳的屋脊，一杯慢泡的清茶，一锅共食的早餐。
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闽南的古早味是历经时光洗染，却愈发欢醇的味道。似一轮红日，带给城市片片暖意，人们欢喜地把爱意晾晒。待夜幕来临，他们又把装满光暖的爱意化为霓虹，照亮曾给予馨暖慰藉的古早味事物。
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闽南古早味的早且意深，就是让我们学会照亮自己的生活。不一味地索取奢费，而是懂得生活的朴乐滋味，懂得珍惜的坚守不变。
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闽南的古早味让我们走出味道的专属性，与万物万情充满联结。在这份味道里有食物、建筑，以及人生。它让人想到妈妈的厨房、故乡的小道、童年的故事……所以闽南的古早味，不止是味蕾的复古旅行，更是内心对生活简单、精神纯粹的追寻。
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也许，你我是时候卸下一身繁复，重新感受一场简朴欢喜的单纯了。