今天吃加料广式月饼,我觉得就是伍仁叉烧。掰开依然是柔软的饼皮和内馅,入口第一感受到坚果仁的香和口感,然后嚼着嚼着叉烧粒的存在感越来越强,就是五仁叉烧特有的耐嚼和每一口都饱满的口感和内馅,也是不算很甜。他家月饼都柔软入口舒适,舍得放料。熟透了的锦绣黄桃完全可以手撕皮,最后一个了真好吃
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从小吃到大 记忆中这味道才代表团圆
中秋佳节是阖家团圆的日子,家里老人和小孩都很喜欢吃月饼所以我每年也会给家里买不少月饼
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伍仁月饼
月饼中料最足的也当属它
里面可都是坚果仁,自己剥起来都好费劲,这下一口就可以把他们一网打尽
还有嘎吱嘎吱的冰糖,使得口感更丰富
莲蓉
细腻清雅是莲蓉的代名词,莲香怡人正适合夏天和初秋
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