喜欢吃辣选这家没错,道道都是长沙菜的经典~
辣椒炒黑猪肉是我的最爱,每次吃长沙本帮菜都会必点的一个~
他们家这个土猪肉选的真是一绝,肥瘦相间的黑猪肉切的薄薄的跟优质品种辣椒大火爆炒,辣椒香肉香,没有人能不爱吧~
每次我都要点的这个腊味饭,一整个电饭煲上桌的,米饭跟腊味是绝配吃起来很香~搭配酸萝卜炒肚丝酸酸辣辣的好吃的停不下来~
这次点的了些以前没试过的菜品,很惊喜~
蒸排骨一定要夸一下,很有肉香味吃出了妈妈的味道,排骨的品质很好而且很新鲜才能蒸的这么香,推荐推荐~
还有莴笋片韭菜这个搭配很绝,莴笋脆嫩一会就被光盘了。
辣椒炒黑猪肉是我的最爱,每次吃长沙本帮菜都会必点的一个~
他们家这个土猪肉选的真是一绝,肥瘦相间的黑猪肉切的薄薄的跟优质品种辣椒大火爆炒,辣椒香肉香,没有人能不爱吧~
每次我都要点的这个腊味饭,一整个电饭煲上桌的,米饭跟腊味是绝配吃起来很香~搭配酸萝卜炒肚丝酸酸辣辣的好吃的停不下来~
这次点的了些以前没试过的菜品,很惊喜~
蒸排骨一定要夸一下,很有肉香味吃出了妈妈的味道,排骨的品质很好而且很新鲜才能蒸的这么香,推荐推荐~
还有莴笋片韭菜这个搭配很绝,莴笋脆嫩一会就被光盘了。
最近吃的一些饭
p1,各种粉和米线,还有碗凉皮。最近好爱吃学校的金汤米线,我一个喜欢吃辣的人好爱吃这个且一点辣都不能加,加了就不是那个味了,最近吃的还加了肠之前是鹌鹑蛋,都好好吃呜呜呜锁死了。凉皮哒咩,室友都喜欢吃我get不到,好酸还咸。素粉我很爱但是吃多了会吐,望而却步了,胃有问题怪不了粉,下辈子我跟素粉好好过。海带宽粉还是那个样,一般不会吃,但是还行。
p2,牛奶麦片+鸭脖。鸭脖是风干的,咸蛋黄味,喜欢的人会很喜欢,根本停不下来,要不是我戴牙套怕吃掉,我能一直吃,特上瘾适合追剧吃,麦片不评价了,这辈子不会买第二包。
p3,各种面食,一食堂热干面yyds,吃了精神都好些就是热量高了点,不知道吃啥选热干面就对了,从食堂拌好走到教室就吃完了,湖北人特技。拌面,那煮面的师傅火候掌握的不太行,有时候刚刚好有时候面太软了,吃这个想好吃得看运气。还有这几天的最爱,炒豆丝,好吃是好吃就是特干巴,吃得就着一升水不然哽不下去。泡面不记得是什么味了,应该不好吃,好吃我会记得的。
p4,关于我中午没吃饭下午报复性进食的一顿,没给姐涨死,有一说一饺子还是蛮好吃的主要是是蘸料调的好,碳水配碳水还是得胃口好的时候吃。
p5,甜筒,还行吧挺甜的
p6,室友生日,我去全都是我喜欢吃的我嘴没停过,薯条有点硬了二食堂那家的薯条好吃,烧烤都烤的好好,就有点冷了吃起来油,但是是好吃的,花甲螺丝是在武汉吃过最好吃的,茄子烤的也好,不辣可以一直吃,就连瓜子都是我最爱的白瓜子,花生卤的不太好。
p7,麻辣烫,没搞主食全是菜,科技丸子还蛮好吃,偶尔吃吃,紫薯年糕我再打call一万次,油条也必须有,麻辣烫得加麻酱蒜才够味
p8,比赛吃的饭,挺油的但是味道可以,吃太快了不记得味了,椒麻鸡和梅菜扣肉双拼
p9,瓦香千页豆腐,特辣有点辣了,半碗豆腐一碗饭,是好吃的,先炸再炒的有点油但味道蛮好
p10,喝的一些子饮料,我的血管里流淌着茶,强爽还能再难喝点,要不是吃的辣了狗都不喝
p11,好吃的鸭腿,有点小辣但是好好吃,不腥,每次机房课都要吃一个,十八岁实现鸭腿自由
p12,所谓的减脂早餐,不愿多说了,看图只有两张就懂了
p13,水蒸蛋配饭加勺老干妈,没胃口的时候吃这个不会错
p14,随便,难吃的要死,这辈子没吃过这么难吃的雪糕,我爱巧乐兹可是学校没有了我恨
p15,室友万圣节买的冰糖提子,耐着吃了三个,这玩意,外面的太甜里面的太酸,且水果这玩意,去蒂之后就不新鲜了,鬼知道放了几天,我不爱吃甜的也不爱吃酸的,哒咩。对冰糖葫芦这类东西无感。单吃外面的糖也能齁死。
p16,又一家瓦香千页豆腐,不爱吃鸡的我,只能吃这个哈哈哈,这家里面有土豆,很入味,不过味道没圆碗的好,有待改进,但是,是好吃的,外卖点比去食堂买方便。
p17,麻婆豆腐,这个菜怎么说呢,对我来说吃着挺麻烦的,我爱吃辣但吃不得辣椒皮,这个菜我得把豆腐上的辣椒都拨干净再吃,一般般吧,挺油的,里面鸭血还是什么的,不敢吃,科技血。想吃点辣的时候会考虑这个菜。
p18,这什么时候的饭不记得味了,看图是科技肉,应该,就那样吧,好吃我会记得并且一直吃到厌的。
总结一下,最近尝试了很多没吃过的东西,有意外收获,但是,也没吃太开心。
p1,各种粉和米线,还有碗凉皮。最近好爱吃学校的金汤米线,我一个喜欢吃辣的人好爱吃这个且一点辣都不能加,加了就不是那个味了,最近吃的还加了肠之前是鹌鹑蛋,都好好吃呜呜呜锁死了。凉皮哒咩,室友都喜欢吃我get不到,好酸还咸。素粉我很爱但是吃多了会吐,望而却步了,胃有问题怪不了粉,下辈子我跟素粉好好过。海带宽粉还是那个样,一般不会吃,但是还行。
p2,牛奶麦片+鸭脖。鸭脖是风干的,咸蛋黄味,喜欢的人会很喜欢,根本停不下来,要不是我戴牙套怕吃掉,我能一直吃,特上瘾适合追剧吃,麦片不评价了,这辈子不会买第二包。
p3,各种面食,一食堂热干面yyds,吃了精神都好些就是热量高了点,不知道吃啥选热干面就对了,从食堂拌好走到教室就吃完了,湖北人特技。拌面,那煮面的师傅火候掌握的不太行,有时候刚刚好有时候面太软了,吃这个想好吃得看运气。还有这几天的最爱,炒豆丝,好吃是好吃就是特干巴,吃得就着一升水不然哽不下去。泡面不记得是什么味了,应该不好吃,好吃我会记得的。
p4,关于我中午没吃饭下午报复性进食的一顿,没给姐涨死,有一说一饺子还是蛮好吃的主要是是蘸料调的好,碳水配碳水还是得胃口好的时候吃。
p5,甜筒,还行吧挺甜的
p6,室友生日,我去全都是我喜欢吃的我嘴没停过,薯条有点硬了二食堂那家的薯条好吃,烧烤都烤的好好,就有点冷了吃起来油,但是是好吃的,花甲螺丝是在武汉吃过最好吃的,茄子烤的也好,不辣可以一直吃,就连瓜子都是我最爱的白瓜子,花生卤的不太好。
p7,麻辣烫,没搞主食全是菜,科技丸子还蛮好吃,偶尔吃吃,紫薯年糕我再打call一万次,油条也必须有,麻辣烫得加麻酱蒜才够味
p8,比赛吃的饭,挺油的但是味道可以,吃太快了不记得味了,椒麻鸡和梅菜扣肉双拼
p9,瓦香千页豆腐,特辣有点辣了,半碗豆腐一碗饭,是好吃的,先炸再炒的有点油但味道蛮好
p10,喝的一些子饮料,我的血管里流淌着茶,强爽还能再难喝点,要不是吃的辣了狗都不喝
p11,好吃的鸭腿,有点小辣但是好好吃,不腥,每次机房课都要吃一个,十八岁实现鸭腿自由
p12,所谓的减脂早餐,不愿多说了,看图只有两张就懂了
p13,水蒸蛋配饭加勺老干妈,没胃口的时候吃这个不会错
p14,随便,难吃的要死,这辈子没吃过这么难吃的雪糕,我爱巧乐兹可是学校没有了我恨
p15,室友万圣节买的冰糖提子,耐着吃了三个,这玩意,外面的太甜里面的太酸,且水果这玩意,去蒂之后就不新鲜了,鬼知道放了几天,我不爱吃甜的也不爱吃酸的,哒咩。对冰糖葫芦这类东西无感。单吃外面的糖也能齁死。
p16,又一家瓦香千页豆腐,不爱吃鸡的我,只能吃这个哈哈哈,这家里面有土豆,很入味,不过味道没圆碗的好,有待改进,但是,是好吃的,外卖点比去食堂买方便。
p17,麻婆豆腐,这个菜怎么说呢,对我来说吃着挺麻烦的,我爱吃辣但吃不得辣椒皮,这个菜我得把豆腐上的辣椒都拨干净再吃,一般般吧,挺油的,里面鸭血还是什么的,不敢吃,科技血。想吃点辣的时候会考虑这个菜。
p18,这什么时候的饭不记得味了,看图是科技肉,应该,就那样吧,好吃我会记得并且一直吃到厌的。
总结一下,最近尝试了很多没吃过的东西,有意外收获,但是,也没吃太开心。
今天立冬,做个属于冬天的汤羹,烙几张Q软的白面饼子,吃美了~~
锦葵科锦葵属的冬葵(P1是好友种和拍的),菜市场称为冬寒菜,天气太热不生长,南方要入冬才吃得着。
从小到大,蔬菜类我最喜欢的就是冬葵汤羹,一般羹类是加淀粉调出来的,这个不是。
买菜时,好几人问我要怎么做,说没见过没吃过。
分享下我家这道汤羹的做法和吃法吧:
1、冬葵摘叶(有条件地里现摘的,嫩茎嫩叶柄撕皮后可以同煮),洗净切细碎;
2、锅中加能没过菜的水量煮开,倒入切好的冬葵(土灶大锅可以不切,入水煮软后用锅铲捣碎,口感更滑);
3、加入适量(不能加多了)食用小苏打或碱面,菜中的粘液会煮出来,汤自然变成羹状(煮太久羹又会泄成汤哦,要控制好火候和时间);
4、冬葵性寒(喜欢也不可天天吃),不论炒或煮汤,都要加些姜末同煮;
5、调味:加入适量盐、鸡精、黄酒,有虾皮加一把更鲜美。出锅时加点猪油或香油,也可以完全不加油。爱吃辣的人加一点辣椒油我试过也好吃,就是没那么清爽了。
6、这么喝或拌饭吃滑溜溜的,一碗饭不用就其他菜,吸溜着就全进到肚里了,小时的最爱。
7、另:可以中途调些面疙瘩或碎面条加入,煮熟再调味出锅,都很好吃。
不会做的,没吃过的,遇见冬葵不妨按我家这个做法试试,给餐桌加一道菜呀。
锦葵科锦葵属的冬葵(P1是好友种和拍的),菜市场称为冬寒菜,天气太热不生长,南方要入冬才吃得着。
从小到大,蔬菜类我最喜欢的就是冬葵汤羹,一般羹类是加淀粉调出来的,这个不是。
买菜时,好几人问我要怎么做,说没见过没吃过。
分享下我家这道汤羹的做法和吃法吧:
1、冬葵摘叶(有条件地里现摘的,嫩茎嫩叶柄撕皮后可以同煮),洗净切细碎;
2、锅中加能没过菜的水量煮开,倒入切好的冬葵(土灶大锅可以不切,入水煮软后用锅铲捣碎,口感更滑);
3、加入适量(不能加多了)食用小苏打或碱面,菜中的粘液会煮出来,汤自然变成羹状(煮太久羹又会泄成汤哦,要控制好火候和时间);
4、冬葵性寒(喜欢也不可天天吃),不论炒或煮汤,都要加些姜末同煮;
5、调味:加入适量盐、鸡精、黄酒,有虾皮加一把更鲜美。出锅时加点猪油或香油,也可以完全不加油。爱吃辣的人加一点辣椒油我试过也好吃,就是没那么清爽了。
6、这么喝或拌饭吃滑溜溜的,一碗饭不用就其他菜,吸溜着就全进到肚里了,小时的最爱。
7、另:可以中途调些面疙瘩或碎面条加入,煮熟再调味出锅,都很好吃。
不会做的,没吃过的,遇见冬葵不妨按我家这个做法试试,给餐桌加一道菜呀。
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