五一的感謝:

這二天有機會和一些伙伴交流，知道五一的日子裏仍有許多人在值班，尤其在24小時都在服務的行業裏，例如醫生，護士，警察，消防員等。

覺得五一的長假裏，還有許多人默默地守在我們的身旁，讓我們可以安心渡假。愈發體會五一長假的放鬆，也不是理所當然的事情。

謝謝這些默默在自己崗位上值班的同行業從業者，有著你們的守護，我們才能好好渡假和生活。

謝謝你們!

去表妺家吃飯:

前幾天有機會去小我一歲的表妹家吃飯，內心特別珍惜。

平常只有過年家族聚會我們才會看到彼此，前幾天我們破例在平時見到彼此。

爬上四樓，走入表妹表妹夫的家，他們幾年前整修了他們的家，我換上脫鞋，一進客廳，我說你們的家好舒服，整修自己的家，日日都住著，好好。

我總希望在與家人相聚時，能看到他們各式各樣的好。

我坐在他們的沙發上，開始和表妺表妹夫聊聊天，問問他們好，也分享我的近況。

隔了一會，表妹說我來做菜，我說好呀，我來跟你學。

表妹整修過的廚房特別寛敞舒服，看著表妹洗洗切切同的菜肴，伴隨著我們姊妹的聊天，特別放鬆愉悅。

表妹做菜特別講究重視細節，看的我心花怒放，特別開心。

她做了三菜一湯，雪菜百頁蠶豆，櫛瓜烤雞腿，清蒸薑絲烏賊，加上土雞白參湯。

表妺夫添飯給我們，我說看你老婆做菜，就像看一場表演。

哇，每道菜都可口而好吃，吃的我不亦樂乎。

我們邊吃邊聊，聊到童年往事，聊到我們的父母，聊到自己，我的內心特別滿足和感動，能和表妹表妹夫在一起。

對我而言，每一次的和家人相聚都不是理所當然，因為過往的生活節奏還是挺緊湊的。

希望在疫情中，能多創造和家人在一起的機會。

離開前，表妹說下回來，我做魚餃子給你吃，我說好。

這是個既平常又不平常的夜晚，於是我開開心心地搭Uber 回家了。

#长帝烤箱# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][半星]
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烤土豆饼超级好吃，不油腻用具：长帝32wbl烤箱
百元级入门烤箱，新手最佳
❶土豆去皮，擦丝泡入水中备用，防止变色。

❷土豆丝倒入调料：生抽，胡椒粉，盐，鸡精，面粉少许搅拌均匀
烤盘放上油纸抹油，放入土豆丝，摆成圆形，中间也可以是镂空（类似甜甜圈的造型）。
❸长帝烤箱190度20分钟
两边金黄。超级有食欲
想吃赶紧行动吧@爱生活的长帝君 #长帝电烤箱# #长帝32wbl烤箱#