#荐见好物# 荐见美食严选小店深夜食堂上新:『云南风味·酸木瓜土鸡米线』
推荐一款特别的味道——云南酸木瓜土鸡米线,闻起来特殊又诡异的香味,汤头浓郁醇厚,能喝出是用鸡汤或骨头汤熬成的。
酸木瓜土鸡米线发想源自云南秘境临沧。临沧位于云南横断山脉南侧,濒临澜沧江,是通往缅甸的陆上捷径,也是佤族文化发祥地之一。
云南人嗜酸。但酸少用醋,更多来自天然的植物,柠檬、树番茄、腌萝卜…还有酸木瓜。临沧云县的白木瓜,也叫白花木瓜,是国家地理标志认证的特产。
这款米线为了最大程度还原云南米线Q弹顺滑的口感,我们选择了成本较高的保鲜湿米线。只需要用热水煮两分钟(或泡3-5分钟)就可以食用。
烹煮步骤:
Step1:米线加沸水浸泡2-3分钟,滤水。或直接将酸木瓜金汤包倒入锅中,加水煮开,放入米线。建议用明火直接煮,汤的味道更易激发。
Step2:将鸡肉包、脱水菜心、豆筋丁等料包,倒入进去。
Step3:然后煮开,搅拌均匀即可。也可以把米线用沸水浸泡2-3分钟,滤水。再将金汤包倒入锅中,加水煮开。然后加入配料搅拌均匀。做法不固定,都可以尝试一下~
除了酸木瓜土鸡米线还给大家准备了一款菌香拌米线。拌米线(也叫凉米线),既是云南传统婚宴上的打底凉菜,也是年夜饭上的常备菜目。用香菇、杏鲍菇、牛肝菌提炼成汁。香蕈、北风菌、鸡枞菌小火慢炸。再加入:辣椒油、花生、酸菜…酸酸甜甜带点辣。菌的加入让这份酸辣又多了丰富的层次,满口都是浓郁的云南风味。
做了多款规格组合,2袋起,拼团价29.9元起。链接在这里 https://t.cn/A6oiGSIm
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云南人嗜酸。但酸少用醋,更多来自天然的植物,柠檬、树番茄、腌萝卜…还有酸木瓜。临沧云县的白木瓜,也叫白花木瓜,是国家地理标志认证的特产。
这款米线为了最大程度还原云南米线Q弹顺滑的口感,我们选择了成本较高的保鲜湿米线。只需要用热水煮两分钟(或泡3-5分钟)就可以食用。
烹煮步骤:
Step1:米线加沸水浸泡2-3分钟,滤水。或直接将酸木瓜金汤包倒入锅中,加水煮开,放入米线。建议用明火直接煮,汤的味道更易激发。
Step2:将鸡肉包、脱水菜心、豆筋丁等料包,倒入进去。
Step3:然后煮开,搅拌均匀即可。也可以把米线用沸水浸泡2-3分钟,滤水。再将金汤包倒入锅中,加水煮开。然后加入配料搅拌均匀。做法不固定,都可以尝试一下~
除了酸木瓜土鸡米线还给大家准备了一款菌香拌米线。拌米线(也叫凉米线),既是云南传统婚宴上的打底凉菜,也是年夜饭上的常备菜目。用香菇、杏鲍菇、牛肝菌提炼成汁。香蕈、北风菌、鸡枞菌小火慢炸。再加入:辣椒油、花生、酸菜…酸酸甜甜带点辣。菌的加入让这份酸辣又多了丰富的层次,满口都是浓郁的云南风味。
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第21-22集
p1 明明是最想要爱的,然而却总是要面临各种分离的选择(小狗叹气
p2/3 妈咪哄小孩的语气可爱死谁啦!嫋宝说话怎么大喘气啊笑得我。
p4 谁说妈咪不温柔的[单身青蛙]虽然看着就是对别人家孩子的嘱托,但这一瞬间感觉妈咪身上有母爱光环(幻视
p5 初恋组结束!首刷的时候感觉这一对还蛮可惜的来着,如果就这么体面的结束该多好...
p6 次兄和萋萋阿姊别笑死我[摊手]
p7 真·盯嫋大师·萧元漪,之前一直觉得嫋嫋总是被妈咪抓包做坏事,就是因为妈咪的注意力都在她身上,如今得到一些认证...只有妈咪发现嫋嫋不在嘞。
p8 这段我要笑死...(阿父:怎么突然感觉脖子凉嗖嗖的?
p9 一些血缘间的复制粘贴
p10/11 好像有亲情,不确定,我再看看。一听到阿父说阿母就跑啦,笑得我。
p12 (妈咪白眼·jpg)
p13 看到弹幕说是都不想去崽家长会的父母,互相甩锅,怎么会这么形象啦!
p14 妈咪疑惑起来好可爱喔
p15 又是一些复制粘贴!
#元漪的多重宇宙#
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p4 谁说妈咪不温柔的[单身青蛙]虽然看着就是对别人家孩子的嘱托,但这一瞬间感觉妈咪身上有母爱光环(幻视
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p8 这段我要笑死...(阿父:怎么突然感觉脖子凉嗖嗖的?
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◡̈♥︎
继续分享小长假分快乐吃吃喝喝的日常...
昨天好些朋友好奇小鸟胃怎么吃火锅的呀~
今天全面展示给大家看看
先把羊蝎子炖汤做好汤底
再一锅端~想吃什么放什么
朋友说这个像广东的打边炉哈哈,比较清淡了~
('ᴗ' )و这里要隆重推荐这款厨房神器!
一键升降简直不要太方便,拨动“上升”就可以随意夹到自己喜欢吃的菜了再也不用担心总以为锅底把菜全吃了有5L超大的容量,年末朋友小聚聚餐完全不是问题呀~,1800W大功率,火力十足,速热不用等的那种哦!可以按需求通过拨片面板调节功率和温度!亲测好用~还有这个分体设计,清洗方便不说,还能换多种盘,一机多用,推荐大家赶紧安排上!
划重点
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蒙牛纯牛奶粉:配料表干净独立的小包装,一次一包方便干净又卫生,很纯正的奶香味,粉质细腻~
我喜欢用开水冲泡,特别好溶解,口感是很纯正的奶香味,有点小时候喝奶粉的味道,家里的老人小孩都喜欢喝!随时随地沖一杯快手又能补充营养。
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