#青岛华宜兴达酒店用品# 有人说，精致的日本料理是一道“用眼睛吃的料理”，日本料理的精致，当然少不了餐具的衬托。日式餐具，不仅仅是食物的承载物，而且是具有高品位审美价值的艺术品。

日本料理中的食器的分类极为细致，种类丰富，用途明确，按形状和用途分为碗、钵、皿、杯、瓶、箱、锅等。

大名鼎鼎的怀石料理就非常讲究器物之美，它并非是以一种材质的食器贯穿始终，而是以不同材质的食器穿插其中，通透朗润的瓷器，古拙质朴的陶器，两者平分秋色，食器的质感耐人寻味。根据四季食材不同，器皿的造型和颜色都有所区别，不同的菜肴搭配不同的器皿。在不同形态的食器所搭建的空间中，料理瞬间也变得生动立体起来了。

日式餐具造型含蓄内敛，精美小巧。细心烹煮的食物，放在设计感刚刚好的器皿里才是完美的呈现，好的食器自然会烘托出完美的用餐氛围。日本料理非常讲究视觉体验，器物与食物的搭配务必要互相衬托，给人以极致的美感。

日式餐具的图案，经常有一些小而精致的花纹相互点缀，以它随性的风格以及实木的元素，呈现出整体的简约风。使得美食在上面也能够得到不错的衬托，不仅展现出食物原有的鲜美，同时也能营造出一片十分具有格调的就餐环境。

那些看似简简单单的设计，不仅能瞬间抓住你的视线，还像是在表达对生活的热爱，简简单单的一餐都是被治愈的感觉。美食，只有搭配精美的餐具，才能烘托出食物的精致，让生活更有诗意。

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