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出《科学导报（学术）》录用通知
期刊类别: 哪个方向的论文都可以发，便宜好过
出刊时间: 2020-09 月初
级别: 省级，周期: 周刊，上龙源
现在收2020年40期 2020年9月上旬左右出刊
版面字符:2500字符/1版
主办单位:山西省科学技术协会
主管单位:山西省科学技术协会
样刊:一篇文章一本样刊，多一本20元
页数:固定页码398页页
摘要关键字:可要可不要
作者简介:可要可不要
参考文献:可要可不要
审稿难度:一般
审稿时长:当天
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#走向我们的小康生活# #加油奔小康# “青塘粽子”：鼓了钱袋 美了生活
“青青芦苇荡，深深海眼亮，悠悠粽飘香，家家奔小康！”8月5日，《科学导报》记者走在吕梁市临县青塘村的街道上，远远就传来了一声声“粽子，粽子，青塘粽子，新鲜的粽子”的叫卖声。而在百里之外的吕梁市区，除了能听到熟悉的叫卖声，青塘粽子也已经摆在了各大超市的储物柜，继而装进了消费者的购物筐里。
青塘村位于临县县城八公里处的湫水河西岸，地理位置优越，交通便利，因得天独厚的自然条件生长着400亩茂密苇子，品质优良。再加上青塘村处于古河道转弯处，水资源十分充足并含有丰富的矿物质，使当地盛产的粽叶色泽墨绿，叶片又宽又肥，成为青塘粽子独特的材质之一。同时，青塘包粽子使用当地纯正无污染的优质糯米、黄河滩枣和青塘甘甜的水，经过20多道传统工序加工煮制而成，上市的粽子具有色泽鲜亮、味道香浓等特点，成为人们端午节馈赠亲朋好友的最佳礼品。
过去，虽然守着得天独厚的农业生产条件，但青塘村和贫困大县临县的其他村一样，是有名的贫困村，全村有四分之一是贫困户。还是那股清泉水，还是那片芦苇地，几十年来毫无起色的青塘村在近几年里如同丑小鸭蜕变白天鹅一般，名气一年比一年响，变化一年比一年大，特别是粽子加工，由最初的零敲碎打发展到现在的产业化经营，从小荷才露尖尖角到百舸争流千帆竞，其独有的靠农产品发家发展、无工也富的现象吸引了很多人的目光。
四年前，在上级党委、政府的支持下，村里利用芦苇和优质水源优势，将“包粽子”作为脱贫的主导产业，召回并扶持在外经商小有成效的张候文回乡创办粽子加工厂。先后投资800多万元，将传统手工做法与现代化机器设备有机结合，生产出色泽鲜艳、粽香悠长、令人回味，既能鲜吃，又可存放的“粽子”。
为了赢得市场，青塘人本着薄利多销、质量为上的经营思想，经过几年的艰苦努力，将“青塘粽子”这个有着悠久历史的传统美食打造成吕梁市非物质文化遗产，销往全国各地。每年临近端午，来厂里提货的车辆排成“长龙”，产品供不应求。在去年销售180万个的基础上，今年有望突破200万个，年销售收入七百余万元。不仅村里的农产品有了好去处，还解决了村里的劳动力就业问题。据了解，全村有100多名村民长期在厂里打工，月收入2000~4000元，一些贫困户有了稳定的收入，走上了脱贫致富的道路。由于引领示范作用，目前村里相继有40多户村民在搞粽子加工，自产自销，全村预计产销粽子超过400万个，粽子产业销售收入稳超千万元。
目前，该村根据资源优势，已经将粽子加工、苇子工艺品编织、水稻种植、鱼塘垂钓、特色民居旅游、农家乐确定为六大支柱产业，千方百计增加村民收入。随着六大产业统筹推进，村容村貌日新月异，村民生活稳步提高，一个产业兴旺、经济发展、乡风文明、生活宽裕的美丽青塘村呼之欲出。下一步，村里将成立粽子协会，建设青塘粽子园区，整合前青塘村所有的粽子企业入园发展，建设现代粽子流水线,让青塘粽子走向全国。
科学导报记者 杨皓渊 文/图
“青青芦苇荡，深深海眼亮，悠悠粽飘香，家家奔小康！”8月5日，《科学导报》记者走在吕梁市临县青塘村的街道上，远远就传来了一声声“粽子，粽子，青塘粽子，新鲜的粽子”的叫卖声。而在百里之外的吕梁市区，除了能听到熟悉的叫卖声，青塘粽子也已经摆在了各大超市的储物柜，继而装进了消费者的购物筐里。
青塘村位于临县县城八公里处的湫水河西岸，地理位置优越，交通便利，因得天独厚的自然条件生长着400亩茂密苇子，品质优良。再加上青塘村处于古河道转弯处，水资源十分充足并含有丰富的矿物质，使当地盛产的粽叶色泽墨绿，叶片又宽又肥，成为青塘粽子独特的材质之一。同时，青塘包粽子使用当地纯正无污染的优质糯米、黄河滩枣和青塘甘甜的水，经过20多道传统工序加工煮制而成，上市的粽子具有色泽鲜亮、味道香浓等特点，成为人们端午节馈赠亲朋好友的最佳礼品。
过去，虽然守着得天独厚的农业生产条件，但青塘村和贫困大县临县的其他村一样，是有名的贫困村，全村有四分之一是贫困户。还是那股清泉水，还是那片芦苇地，几十年来毫无起色的青塘村在近几年里如同丑小鸭蜕变白天鹅一般，名气一年比一年响，变化一年比一年大，特别是粽子加工，由最初的零敲碎打发展到现在的产业化经营，从小荷才露尖尖角到百舸争流千帆竞，其独有的靠农产品发家发展、无工也富的现象吸引了很多人的目光。
四年前，在上级党委、政府的支持下，村里利用芦苇和优质水源优势，将“包粽子”作为脱贫的主导产业，召回并扶持在外经商小有成效的张候文回乡创办粽子加工厂。先后投资800多万元，将传统手工做法与现代化机器设备有机结合，生产出色泽鲜艳、粽香悠长、令人回味，既能鲜吃，又可存放的“粽子”。
为了赢得市场，青塘人本着薄利多销、质量为上的经营思想，经过几年的艰苦努力，将“青塘粽子”这个有着悠久历史的传统美食打造成吕梁市非物质文化遗产，销往全国各地。每年临近端午，来厂里提货的车辆排成“长龙”，产品供不应求。在去年销售180万个的基础上，今年有望突破200万个，年销售收入七百余万元。不仅村里的农产品有了好去处，还解决了村里的劳动力就业问题。据了解，全村有100多名村民长期在厂里打工，月收入2000~4000元，一些贫困户有了稳定的收入，走上了脱贫致富的道路。由于引领示范作用，目前村里相继有40多户村民在搞粽子加工，自产自销，全村预计产销粽子超过400万个，粽子产业销售收入稳超千万元。
目前，该村根据资源优势，已经将粽子加工、苇子工艺品编织、水稻种植、鱼塘垂钓、特色民居旅游、农家乐确定为六大支柱产业，千方百计增加村民收入。随着六大产业统筹推进，村容村貌日新月异，村民生活稳步提高，一个产业兴旺、经济发展、乡风文明、生活宽裕的美丽青塘村呼之欲出。下一步，村里将成立粽子协会，建设青塘粽子园区，整合前青塘村所有的粽子企业入园发展，建设现代粽子流水线,让青塘粽子走向全国。
科学导报记者 杨皓渊 文/图
#走向我们的小康生活# #加油奔小康# 中阳县弓阳村：搬出来的“幸福”
沿着209国道从山西省中阳县县城一路往北，远远便能看到路边“弓阳新村”4个大字。从宽敞的马路拐进去，易地搬迁新村映入眼帘，庭院布局错落有致，绿化带和草坪相连，墙上挂着辣椒和玉米棒子，院子里搭着刚洗过的衣物。8月3日，《科学导报》记者来到了中阳县弓阳村，贫困户郝贵珍握着记者的手激动地说道：“依靠党的好政策，我们全家才能住进这么好的房子！”
走进郝贵珍的新家，庭院里的香菜、水萝卜、小葱、油菜长势正盛，为新居增添了几分生机与活力，从临汾娶来的儿媳妇正在院子里逗孩子玩。推门而入，客厅、厨房、卧室、卫生间被收拾得井井有条，郝贵珍高兴地说：“搬迁以后，卫生间不仅可以冲水，冬天还有暖气，外面的小院子可以种菜、种花，我们农村人也过上了和城里人一样的生活，不！是城里人‘向往的生活’！”
随着淡淡的饭香，记者被吸引进一家“农家乐”小餐厅，大厨陈虎生一边挥舞着大勺一边说：“分房时，我们分到的正好是紧邻大路的新房，今年受疫情影响，我也没有外出打工，清明一过，来附近景点——上顶山观光游玩的人逐渐多了起来，看着窗外川流不息的车流，就想着有媳妇的一手好厨艺，为啥不办一个农家乐？”随后一家人兴冲冲地商量、表决，陈虎生的农家乐就开张了。辣子白、红烧茄子、醋溜土豆丝、炒猫耳朵……可口的家常菜很快吸引了游客的驻足，开张不到半个月，就有两千多元的进账。如今，在媳妇的培养下，陈虎生的厨艺也精进不少，媳妇有事的时候，他也可以“表现”一下。
据了解，郝贵珍、陈虎生原先都是中阳县北边车鸣峪乡的村民，“前些年，村子里的人去县城要坐三轮、骑摩托到乡里，再坐班车。2017年，车鸣峪乡下决心让这些村子的人挪穷窝，在弓阳村旁选择了集中安置点，用一年时间便建成了现在的弓阳新村。”村主任郝继珍说道。
据了解，首批搬迁户于2018年5月入住，家家户户装上了电淋浴和抽水马桶。“新村总共有7个自然村的609个搬迁户住进来，原来的村子最远的离这里有10公里远，开车上山就得半个多钟头，现在都说这新村修得好，又漂亮，交通又方便，一开始，大伙还挺“抗拒”！”郝继珍回忆说。
由于车鸣峪乡地势高且在风口处，夏天睡觉都要盖被子，到了冬天，当地有“十冬腊月鬼抽筋”的说法。郝继珍说：“一开始，供暖季一来，大家都往旧村跑了，还是像以前一样烧煤取暖。”移民新村建成时，每家每户都装有煤改电设备，可到了供暖季，村民们谁都不敢开。不知道是谁传了一个版本：“这玩意‘吃’电太凶了，一个冬天要上万块！”得知这个问题后，村支书郭士锋和郝继珍带头用电烧暖气，并且挨家挨户做工作，为大家耐心讲解：“供暖季我们是优惠电价，一度电两毛七分钱，比平时便宜快一半哩！再加上每户最高有2000元的取暖补贴，算下来一个冬天比原来也就贵几百块，也不用天不亮就起来烧煤。”2019年夏天，用电补助款打到村民账户时，村民们才彻底放下心来。冬天采暖季时，村民们也用上了煤改电供暖设备，各家各户屋里都是热气腾腾的。
弓阳新村正式建成后，里面除了220套庭院式搬迁房，还建有小游园、采摘园以及游客集散中心，提供了32个就业岗位，让搬迁户在家门口就业。佳境天城小区旁边配套的扶贫车间和科技孵化器早已开始运行。目前，小区旁入驻了18户科技型加工企业，直接带动小区1000多搬迁人口就业。而小区里的物业公司，也为搬迁户“稳得住”增添力量，在佳境天城小区，解决了上百个搬迁人口的就业。
中阳县委书记赵沂旸对这个“潜力村”充满信心地说道：“未来，将把这里打造成生态旅游、观光、康养、现代农业为一体的城镇‘后花园’，帮助村民早日实现脱贫致富，让他们的腰杆子挺起来，钱袋子鼓起来！”
科学导报记者 李军
沿着209国道从山西省中阳县县城一路往北，远远便能看到路边“弓阳新村”4个大字。从宽敞的马路拐进去，易地搬迁新村映入眼帘，庭院布局错落有致，绿化带和草坪相连，墙上挂着辣椒和玉米棒子，院子里搭着刚洗过的衣物。8月3日，《科学导报》记者来到了中阳县弓阳村，贫困户郝贵珍握着记者的手激动地说道：“依靠党的好政策，我们全家才能住进这么好的房子！”
走进郝贵珍的新家，庭院里的香菜、水萝卜、小葱、油菜长势正盛，为新居增添了几分生机与活力，从临汾娶来的儿媳妇正在院子里逗孩子玩。推门而入，客厅、厨房、卧室、卫生间被收拾得井井有条，郝贵珍高兴地说：“搬迁以后，卫生间不仅可以冲水，冬天还有暖气，外面的小院子可以种菜、种花，我们农村人也过上了和城里人一样的生活，不！是城里人‘向往的生活’！”
随着淡淡的饭香，记者被吸引进一家“农家乐”小餐厅，大厨陈虎生一边挥舞着大勺一边说：“分房时，我们分到的正好是紧邻大路的新房，今年受疫情影响，我也没有外出打工，清明一过，来附近景点——上顶山观光游玩的人逐渐多了起来，看着窗外川流不息的车流，就想着有媳妇的一手好厨艺，为啥不办一个农家乐？”随后一家人兴冲冲地商量、表决，陈虎生的农家乐就开张了。辣子白、红烧茄子、醋溜土豆丝、炒猫耳朵……可口的家常菜很快吸引了游客的驻足，开张不到半个月，就有两千多元的进账。如今，在媳妇的培养下，陈虎生的厨艺也精进不少，媳妇有事的时候，他也可以“表现”一下。
据了解，郝贵珍、陈虎生原先都是中阳县北边车鸣峪乡的村民，“前些年，村子里的人去县城要坐三轮、骑摩托到乡里，再坐班车。2017年，车鸣峪乡下决心让这些村子的人挪穷窝，在弓阳村旁选择了集中安置点，用一年时间便建成了现在的弓阳新村。”村主任郝继珍说道。
据了解，首批搬迁户于2018年5月入住，家家户户装上了电淋浴和抽水马桶。“新村总共有7个自然村的609个搬迁户住进来，原来的村子最远的离这里有10公里远，开车上山就得半个多钟头，现在都说这新村修得好，又漂亮，交通又方便，一开始，大伙还挺“抗拒”！”郝继珍回忆说。
由于车鸣峪乡地势高且在风口处，夏天睡觉都要盖被子，到了冬天，当地有“十冬腊月鬼抽筋”的说法。郝继珍说：“一开始，供暖季一来，大家都往旧村跑了，还是像以前一样烧煤取暖。”移民新村建成时，每家每户都装有煤改电设备，可到了供暖季，村民们谁都不敢开。不知道是谁传了一个版本：“这玩意‘吃’电太凶了，一个冬天要上万块！”得知这个问题后，村支书郭士锋和郝继珍带头用电烧暖气，并且挨家挨户做工作，为大家耐心讲解：“供暖季我们是优惠电价，一度电两毛七分钱，比平时便宜快一半哩！再加上每户最高有2000元的取暖补贴，算下来一个冬天比原来也就贵几百块，也不用天不亮就起来烧煤。”2019年夏天，用电补助款打到村民账户时，村民们才彻底放下心来。冬天采暖季时，村民们也用上了煤改电供暖设备，各家各户屋里都是热气腾腾的。
弓阳新村正式建成后，里面除了220套庭院式搬迁房，还建有小游园、采摘园以及游客集散中心，提供了32个就业岗位，让搬迁户在家门口就业。佳境天城小区旁边配套的扶贫车间和科技孵化器早已开始运行。目前，小区旁入驻了18户科技型加工企业，直接带动小区1000多搬迁人口就业。而小区里的物业公司，也为搬迁户“稳得住”增添力量，在佳境天城小区，解决了上百个搬迁人口的就业。
中阳县委书记赵沂旸对这个“潜力村”充满信心地说道：“未来，将把这里打造成生态旅游、观光、康养、现代农业为一体的城镇‘后花园’，帮助村民早日实现脱贫致富，让他们的腰杆子挺起来，钱袋子鼓起来！”
科学导报记者 李军
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