【乡村振兴看石泉】罗徳徐:靠帮扶开面馆 凭手艺奔富路】
从打零工到开小面馆,从建档立卡户到如期脱贫,从发愁“油盐酱醋”到现在的幸福生活。石泉县熨斗镇高兴村村民罗德徐在政府的帮扶下,凭借着自己的手艺走上了致富路。
每天早上七点左右,天空中泛着微微白光,罗德徐和妻子就骑车三公里,从高兴村到开在熨斗集镇上的面馆里,熬汤、和面、调制臊子……很快吃早点的客人就上门了。
罗德徐的面馆不大,只能容下5张桌子,但店里环境干净,夫妻俩服务热情,重点是面的味道首屈一指,顾客络绎不绝。罗德徐上有70多岁患有慢性病需要常年服用药物的老母亲,下有3个还在上学的孩子,2014年被纳入了建档立卡贫困人口系统。为了改善家庭生活,开面馆之前,罗德徐一直在外务工,虽然比任何人都要勤劳,但是家里还是入不敷出。
2017年,罗德徐回到了熨斗镇,包联的石泉县广播电视台干部了解到他家的困难情况,积极出谋划策,鼓励他自主创业。
在县城学做面食40多天归来后,罗德徐一家就立即行动,在集镇上找好店面准备开面馆,农商银行了解情况后,也积极给予贷款支持,解决开店启动资金问题。
解决了技术和资金问题后,罗德徐就和妻子热火朝天地干了起来,从店面装修、购置餐桌餐椅餐具,再到确定面食种类等,一步一步开始了他们的创业路。2017年6月,面馆开业,吸引了附近居民来尝鲜。刚开始生意火爆,可没过多久,面馆的生意又逐渐冷清了下来,这使得罗德徐心里很着急。
结合师父和顾客的意见,罗德徐每天6点就起床,给老人和孩子做好早餐、整理好家务后,就到店里反复地摸索和面、炒臊子技巧,慢慢地琢磨出了做好汤面、拌面的经验,慢慢的生意又好了起来。
现在,罗德徐和妻子白天就在面馆里忙碌,晚上九点左右骑车回家给孩子和母亲做饭。虽然很辛苦,但在夫妻俩齐心经营下,面馆的生意越来越好,赢得了“熨斗镇第二食堂”的美誉。
看罗德徐开面馆,改变了一家人的生活,不少人都想来学技术,麦坪村村民蒋晓艳就是其中一位。罗德徐也是毫无保留地将自己的经验技巧传授给学徒,带动大家共同致富。
现在,罗德徐最大的孩子已经上了大学,其他孩子们放学回来做完作业也帮着搭把手,母亲的病通过慢性病报销减轻了一些家庭负担,一家人靠着这个小小的面馆过上了简单幸福的生活。(石泉融媒记者:陈汝威   刘芳)

#一条plog告别十月#
十月有什么特别难忘的事情吗?
就是每天雷打不动的保持keep 10km吧
耐力是越来越好啦
但是由于吃的也超级多
体重反复跳跃涨了好几斤
和朋友们吃海底捞,马头巷,很开心~
买到了一些喜欢的东西也不错,
收到了一些可可爱爱的小玩意!
维持了一些小小好运气~
比如喜欢的广播剧的小吧唧~
11月也要健康快乐!继续keep~

日常记录和涵子唠嗑
有的时候聊两句都会让心情好一些
比如一些巧合 或者她懂我在说什么

今天和小小杨聊到,感受到了他的高中『好青春』一个宿舍换着轮流听一个mp3,教辅书店里仅有的调剂是球类和音乐杂志,每天中午在广播室门口贴便利贴点歌。突然反应过来年少一点的时候确实没有现在胡思乱想,成熟不见得是好事,所以打算傻开心[干杯]


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