纽约|Le Bernardin ㈠

去年平安夜去朝圣了纽约大名鼎鼎的这家法餐
1972年在巴黎开业 1976年就拿到第一个#米其林# 三星
1986年搬至纽约 从纽约第一版2006年的米其林发布起 稳居米三至今[老师好]
最近2022年世界最佳50餐厅也保持世界排名No.44
堪称纽约餐饮界历史上的重要篇章![作揖]

主打鱼肉料理的法餐 融合世界各地的烹饪灵感 尤其喜欢亚洲元素
圣诞限定菜单包括所有喜欢的高级海鲜食材 简直就是吃过最壕无人性的海鲜盛宴之一[开学季]

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餐前送的
三文鱼泥配脆面包片
生和熟三文鱼拌在一起 口感有细腻有滑嫩 葱花调味 咸香可口

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然后端上来一大筐面包 大概六七种 一整个惊呆(要不是想留点肚子给主食 真想每种来一个 闻着都太香了[苦涩])

推荐tomato fennel 花型面包 酸甜的番茄味非常浓郁 肉眼可见的茴香 一口咬下去无比好闻 很少吃到这么清新的面包!

rye toast也很爱!外脆里韧 有酸甜的蔓越莓干和香脆的核桃 完全能get到硬面包越嚼越香的快乐

还吃了全麦谷物面包 里面有各种瓜子和核桃
橄榄面包软弹而有韧性 不用蘸橄榄油 已经自带香气
搭配的自制黄油百分百满意 很细腻 奶香巨浓!

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▪️Hiramasa
▫️ ;
黄条魳 生鱼肉塔塔
肉质坚实滑嫩 脂肪少 清爽鲜甜
覆盖上佩里戈尔黑松露 淋上黑松露油醋汁 足以提香

(菜单很长 未完待续

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我真的太爱吃柳州螺蛳粉了!!每一家都是自己独特的味道~
吃过柳州的螺蛳粉之后我觉得没有一个包装的能比得上[泪][泪]已经开始怀念了555

1⃣️阳朔随便找的一家桂林米粉 忘了叫啥 汤粉味道一般般 还是干拌的好吃!

2⃣️3⃣️肥子螺蛳粉
也是在阳朔吃的~招牌桂林米粉/原味螺蛳粉 桂林米粉都可以一粉两吃!先干拌再加汤 桂林米粉一定要吃干拌!!这家螺蛳粉一般般

4⃣️5⃣️罗忆螺蛳粉(三中路小学阿婆螺蛳粉)
柳州第一餐!!都是二两螺蛳粉 加猪脚加卤蛋加溏心蛋 真的很好吃!!汤底还有西红柿里面还放了梅干菜 笋是春笋 真的很香!!吃完身上也不会有味儿 辣油也不会是那种烧胃烧肚子的辣~

6⃣️7⃣️印象阿牛哥原汤螺蛳粉
某天去胜利烧烤城吃宵夜的时候 司机推荐的!那天都凌晨了 这家也还是很多人在吃!于是第二天中午我们就冲了 两点多里面还是满座!!
二两螺蛳粉少菜 加卤蛋加猪脚加煎蛋 这家的菜可以四选一!我们选的油麦菜~这家也好吃!!有螺蛳 笋是酸笋 但是也不臭 有点酸hhh

8⃣️9⃣️曹妹螺蛳粉(柳锌总店)
中午去吃好多人哦 排了一会队!点的一两螺蛳粉少菜 加卤蛋加豆腐条加鸭肾 这家的微辣是吃过的里面有点辣度的~听说娇姐比较辣!但是没吃上[苦涩]听说是人家有事休息几天 可惜了~不过我会再来的!!

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