[羞嗒嗒]葡萄酒是随着时间推移,其风味和口感会变化的酒类。因此,葡萄酒这种特殊的“生命力”需要精心呵护。懂得这几种葡萄酒储存技巧,不仅能品鉴到真正的美味,还能延长葡萄酒的“生命力”。
市面上大多数葡萄酒适合在发布后几年内饮用完毕,针对这种类型的酒,可以不需要专业的存酒设备。对大多数葡萄酒来说,只要注意几点简单的保存知识,就可以确保葡萄酒的状态。
1.适宜的温度
红葡萄酒:12-19℃
白葡萄酒:8-12℃
起泡酒:5-8℃
2.避光
阳光或白炽灯照射会让葡萄酒中酚类化合物产生不良化学反应,这不仅会破坏葡萄酒的口感和香气,更直接影响葡萄酒的品质。葡萄酒生产商使用深色瓶子的理由之一就是为了更大程度的避免紫外线的照射影响酒的品质。因此,在葡萄酒储存过程中,一定要避光保存。
3.适宜的湿度
湿度70%是葡萄酒储存的理想状态。湿度太低,软木塞会变干燥,瓶口产生间隙,从而让空气渗入瓶中,影响酒质。湿度太高,会滋生细菌,虽然对密封的酒质不会收到影响,但瓶子酒标很可能会收到破坏。
4.水平放置酒瓶
水平放置酒瓶可以保持酒与软木塞接触,防止软木塞过于干燥。
针对已经打开但没一次性喝完的葡萄酒保存技巧:
1.将瓶塞重新塞入瓶口,直立,按适宜的温度保存。
2.大瓶换小瓶,减少酒液与空气的接触面积,从而减缓葡萄酒的变质速度。
3.用真空泵将瓶中空气抽出,阻隔酒液与空气接触。
以上针对开瓶没喝完的葡萄酒的技巧都是权宜之计,酒精度不高的酒最好在开瓶后3-5天内喝完。
#葡萄酒知识##红酒推荐##红酒##金鹰酒庄##智利##葡萄酒##葡萄酒储存#
市面上大多数葡萄酒适合在发布后几年内饮用完毕,针对这种类型的酒,可以不需要专业的存酒设备。对大多数葡萄酒来说,只要注意几点简单的保存知识,就可以确保葡萄酒的状态。
1.适宜的温度
红葡萄酒:12-19℃
白葡萄酒:8-12℃
起泡酒:5-8℃
2.避光
阳光或白炽灯照射会让葡萄酒中酚类化合物产生不良化学反应,这不仅会破坏葡萄酒的口感和香气,更直接影响葡萄酒的品质。葡萄酒生产商使用深色瓶子的理由之一就是为了更大程度的避免紫外线的照射影响酒的品质。因此,在葡萄酒储存过程中,一定要避光保存。
3.适宜的湿度
湿度70%是葡萄酒储存的理想状态。湿度太低,软木塞会变干燥,瓶口产生间隙,从而让空气渗入瓶中,影响酒质。湿度太高,会滋生细菌,虽然对密封的酒质不会收到影响,但瓶子酒标很可能会收到破坏。
4.水平放置酒瓶
水平放置酒瓶可以保持酒与软木塞接触,防止软木塞过于干燥。
针对已经打开但没一次性喝完的葡萄酒保存技巧:
1.将瓶塞重新塞入瓶口,直立,按适宜的温度保存。
2.大瓶换小瓶,减少酒液与空气的接触面积,从而减缓葡萄酒的变质速度。
3.用真空泵将瓶中空气抽出,阻隔酒液与空气接触。
以上针对开瓶没喝完的葡萄酒的技巧都是权宜之计,酒精度不高的酒最好在开瓶后3-5天内喝完。
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爱BE不是期待BE是虽然希望HE但深知某种合乎理想的选择在现实中不容易实现甚至会为此付出沉重代价时,尊重人物的选择,也形成自己逻辑上的自洽,从而产生情感上的痛苦和审美上的愉悦。比如觉醒年代鹤唳华亭和清平乐或者黛玉之死,关羽之死……
大多数人的一生都是拉扯的一生,想要付出但又做不到不在乎回报,想自私冷漠一些又无法割舍所有的情感与期待……所有让人念念不忘的BE美学,那个美都美在主人公求仁得仁上。在己无所怨在人却有无限的唏嘘遗憾
https://t.cn/A6o18z49
大多数人的一生都是拉扯的一生,想要付出但又做不到不在乎回报,想自私冷漠一些又无法割舍所有的情感与期待……所有让人念念不忘的BE美学,那个美都美在主人公求仁得仁上。在己无所怨在人却有无限的唏嘘遗憾
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射手座11月下半月运势
近段时间职场变动牵动太多射手的心,原以为是一些小的调整,当下正在进行或者下一步要进行是要大换血的节奏。比如部门内正在改变结构、整合人员明显在精简,有的是随着项目的改变出现不少新面孔,新面孔的加入直接替代老人,原本以为经验会是最大优势,上半月明显太多事情不再遵循过去的方式。有些不适应的射手可能有离职的想法,建议你们最好先适应,或者边适应边骑驴找马。
上半月动荡如果持续到下半月,一定要防范被往事影响,身边出现翻旧账的人,第一时间要做出有效解释,不要给有心人追究过去问题的机会。一旦被往事影响,很可能会经历不公平待遇,导致有些射手到最后被迫背锅。如果避免不了离职、大范围裁员,一定要懂得用合适方式维护自己的利益,及时要到之前拖欠的以及补偿。但只要你们能挺过去,一些射手能如愿以偿加薪、升职,还有可能得到意想不到的委任。
无法预知结果时,提前重视与自己相关的一切信息,一方面能及时发现问题处理问题,另一方面也能及时捕捉机会。下面的工作不管做什么、推进什么先衡量好理想与现实的差距,拿不定地方要学会与身边人商量,不要有什么独吞的想法,要与大家一起双赢。下半月会出现不少大家相互选择的过程,比如是否合作、搭档是否继续,选择与衡量的过程中多留意环境局限处在什么地方,也许能挽救不少关系重新达成共识。
下半月多与身边长辈交流,很可能会带来意外收获,比如想不到的工作机会,有时机会自己没把握别人却看好你,上就对了不要放弃。
感情:职场变动时难免会把情绪带入生活中,原本很多事情都不是问题,收入被影响小问题都跳出来了,90%感情都不是被大问题所伤,遇到大问题大多数会头也不回走掉,所以真正能伤到感情都是小问题,慢慢积累下最后能遍体鳞伤,被伤到最后不愿回头。下半月感情出现失望很容易被其它人替代,建议有问题彼此可以先放一放再处理,一下激发问题人心走向最脆弱时,做出不属于本心的事情也很正常。问题被逼急了难免会冲动下分手。
近段时间职场变动牵动太多射手的心,原以为是一些小的调整,当下正在进行或者下一步要进行是要大换血的节奏。比如部门内正在改变结构、整合人员明显在精简,有的是随着项目的改变出现不少新面孔,新面孔的加入直接替代老人,原本以为经验会是最大优势,上半月明显太多事情不再遵循过去的方式。有些不适应的射手可能有离职的想法,建议你们最好先适应,或者边适应边骑驴找马。
上半月动荡如果持续到下半月,一定要防范被往事影响,身边出现翻旧账的人,第一时间要做出有效解释,不要给有心人追究过去问题的机会。一旦被往事影响,很可能会经历不公平待遇,导致有些射手到最后被迫背锅。如果避免不了离职、大范围裁员,一定要懂得用合适方式维护自己的利益,及时要到之前拖欠的以及补偿。但只要你们能挺过去,一些射手能如愿以偿加薪、升职,还有可能得到意想不到的委任。
无法预知结果时,提前重视与自己相关的一切信息,一方面能及时发现问题处理问题,另一方面也能及时捕捉机会。下面的工作不管做什么、推进什么先衡量好理想与现实的差距,拿不定地方要学会与身边人商量,不要有什么独吞的想法,要与大家一起双赢。下半月会出现不少大家相互选择的过程,比如是否合作、搭档是否继续,选择与衡量的过程中多留意环境局限处在什么地方,也许能挽救不少关系重新达成共识。
下半月多与身边长辈交流,很可能会带来意外收获,比如想不到的工作机会,有时机会自己没把握别人却看好你,上就对了不要放弃。
感情:职场变动时难免会把情绪带入生活中,原本很多事情都不是问题,收入被影响小问题都跳出来了,90%感情都不是被大问题所伤,遇到大问题大多数会头也不回走掉,所以真正能伤到感情都是小问题,慢慢积累下最后能遍体鳞伤,被伤到最后不愿回头。下半月感情出现失望很容易被其它人替代,建议有问题彼此可以先放一放再处理,一下激发问题人心走向最脆弱时,做出不属于本心的事情也很正常。问题被逼急了难免会冲动下分手。
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