[泸州·李肥肠饭店]带着澳洲过来的朋友去吃肥肠。
一路上,张土豪都在看人,看不够。国外是好山好水好寂寞,国内是好脏好乱好快活。
接下来要吃的东西还很多,就挑重点,只点了招牌的三道菜。
za肥肠,就是粉蒸肥肠。要点是要耙活,肥肠要蒸耙,这个很难。不晓得老板是用了什么秘方,总归这道菜的口感绝对让人一吃难忘。必点!
火爆肥肠,火要超大,师傅估计一边炒一边读秒。没有一个师傅能炒出完全一样的这道菜。每次吃都是在开盲盒,吃第一口之前完全不晓得炒得好不好,简直是“薛定谔的火爆肥肠”。
干煸肥肠,这道菜的做法比较繁琐,要先卤后煸,但是技术上来说相对容易一些。要点是选料,有好的肠头基本就成功了一半。
还整了瓶勇闯天涯陪席,大麦茶随便喝。
这些菜都是你在家里要忙活半天,才得一点点的,不适合自己做,还是出来吃撇脱。
所以泸州有好多家以肥肠为主料的饭店:老戴肥肠、刁肥肠、左肥肠等等,都做得风生水起。
好这一口的朋友来泸州耍,不要错过哦~
地址:四川省泸州市龙马潭区滨江路四段86号
推荐指数:[心][心][心][心][心]
#美食探店##泸州那些美食##泸州##爱上这座城##慢生活##吃货在这里##吃吃吃##随手拍美食##小众宝藏旅行地##成都周边游# https://t.cn/R6iaOcO
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忽然捡到来自未来的厨神系统,被厨神系统带回20岁的南月有了金手指。南月被厨神系统培养成厨子之后……吃瓜群众觉得她做的饭能起死回生。屌丝群众觉得黑店,比五星级还要贵。吃货群众觉得好吃,开着飞机去排队。国外群众觉得英国女王爱上了中国美食。南月觉得除了系统,我一无所有。男神们觉得你还有我!
全文链接:https://t.cn/A6X80F0O
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