山西名醋：如何识别是否有添加剂。
宁化府和东湖都是山西的老字号品牌，一直都是只做两个标准的产品，一个就是国标酿造醋18187，大家常说的老醋、陈醋、老陈醋、饺子醋等等，都是执行的这个标准，另一个标准就是正宗山西老陈醋的专用标准19777，山西老陈醋是国家地理标志产品，有自己独特的生产标准，所以就有了这个标准号。只有执行这个标准的产品不仅是正宗的山西老陈醋，而且只有执行这个标准的产品，才能标“山西老陈醋”。按照GB/T19777生产的老陈醋，才是真正意义上的山西老陈醋，集色、香、醇、浓、酸于一体。
现在大家明白了吧，想要买正宗的山西老陈醋，就要选“GB/T19777”标准的。
但是紫林和水塔除了执行18187和19777之外，还在执行一个2719的标准，老国标的2719是配制醋，新国标的2719已经做了改良，也得是酿造醋了。但至于工艺改变了什么，我也不敢乱说，有懂行的可以给科普一下。但肯定的是一种安全的工艺创新，不然山西陈醋的制作周期长，产能是个很大的问题，特别是正宗山西老陈醋的产能就更是稀缺，少之又少，这也是山西陈醋在走向全国和上市过程中很大的一个槛。
但水塔有一个事情我是不明白的，水塔1.75升的大桶装产品一直都是水塔线上的一个爆款产品，但就是在这个爆款产品的新包装升级上，既然把执行标准也给改了，从18187的纯粮酿造，降成了含有食用酒精的2719，这个操作属实不太理解。
海天也做了醋，这个配料表，比较青睐苯甲酸钠。关于苯甲酸钠的使用，2011年山西醋产业协会副会长王建忠在接受记者采访时指出：“山西95%以上的醋添加了国家允许添加的食品添加剂“苯甲酸钠”，这样的占到95%；而不添加任何防腐剂，纯酿的6度老陈醋仅占市场份额不到5%”。
所谓“苯甲酸钠”，其实是一种防腐剂，是国家允许添加的。但企业显然都小心地回避着与“苯甲酸钠”的瓜葛。绍兴至味食品有限公司质检部发言人称，纯粮发酵的酿造醋根本不需要用防腐剂，因灭菌比较完全，且醋浓度高，而醋本身有杀菌作用。这里有一个关于醋的基本知识要普及，根据相关规定，食用醋分两种，一种是酿造醋，一种是配制醋，也就是所谓的勾兑醋，由酿造醋和食用冰醋酸勾兑而成，根据国标，其中酿造醋比例应不低于50%。也就是说，即使是勾兑醋，只要按照标准添加也不存在安全问题。
山东品牌-灯塔米醋1.8L含防腐剂、添加
超市里很多醋是含有这个苯甲酸钠添加剂，在购买挑选的时候，看下配料表再选购，生活无非就是柴米油盐酱醋茶的，吃饭嘛吃点好的总不为过。当然了，也有人说，那就算这些醋里不含添加剂，在做菜的时候还不是要加味精。怎么说呢，按照个人喜好和需求来选购就好。
宁化府和东湖都是山西的老字号品牌，一直都是只做两个标准的产品，一个就是国标酿造醋18187，大家常说的老醋、陈醋、老陈醋、饺子醋等等，都是执行的这个标准，另一个标准就是正宗山西老陈醋的专用标准19777，山西老陈醋是国家地理标志产品，有自己独特的生产标准，所以就有了这个标准号。只有执行这个标准的产品不仅是正宗的山西老陈醋，而且只有执行这个标准的产品，才能标“山西老陈醋”。按照GB/T19777生产的老陈醋，才是真正意义上的山西老陈醋，集色、香、醇、浓、酸于一体。
现在大家明白了吧，想要买正宗的山西老陈醋，就要选“GB/T19777”标准的。
但是紫林和水塔除了执行18187和19777之外，还在执行一个2719的标准，老国标的2719是配制醋，新国标的2719已经做了改良，也得是酿造醋了。但至于工艺改变了什么，我也不敢乱说，有懂行的可以给科普一下。但肯定的是一种安全的工艺创新，不然山西陈醋的制作周期长，产能是个很大的问题，特别是正宗山西老陈醋的产能就更是稀缺，少之又少，这也是山西陈醋在走向全国和上市过程中很大的一个槛。
但水塔有一个事情我是不明白的，水塔1.75升的大桶装产品一直都是水塔线上的一个爆款产品，但就是在这个爆款产品的新包装升级上，既然把执行标准也给改了，从18187的纯粮酿造，降成了含有食用酒精的2719，这个操作属实不太理解。
海天也做了醋，这个配料表，比较青睐苯甲酸钠。关于苯甲酸钠的使用，2011年山西醋产业协会副会长王建忠在接受记者采访时指出：“山西95%以上的醋添加了国家允许添加的食品添加剂“苯甲酸钠”，这样的占到95%；而不添加任何防腐剂，纯酿的6度老陈醋仅占市场份额不到5%”。
所谓“苯甲酸钠”，其实是一种防腐剂，是国家允许添加的。但企业显然都小心地回避着与“苯甲酸钠”的瓜葛。绍兴至味食品有限公司质检部发言人称，纯粮发酵的酿造醋根本不需要用防腐剂，因灭菌比较完全，且醋浓度高，而醋本身有杀菌作用。这里有一个关于醋的基本知识要普及，根据相关规定，食用醋分两种，一种是酿造醋，一种是配制醋，也就是所谓的勾兑醋，由酿造醋和食用冰醋酸勾兑而成，根据国标，其中酿造醋比例应不低于50%。也就是说，即使是勾兑醋，只要按照标准添加也不存在安全问题。
山东品牌-灯塔米醋1.8L含防腐剂、添加
超市里很多醋是含有这个苯甲酸钠添加剂，在购买挑选的时候，看下配料表再选购，生活无非就是柴米油盐酱醋茶的，吃饭嘛吃点好的总不为过。当然了，也有人说，那就算这些醋里不含添加剂，在做菜的时候还不是要加味精。怎么说呢，按照个人喜好和需求来选购就好。
说起迟重瑞，除了唐僧之外，他身上最重要的一个标签就是，中国首富陈丽华的丈夫。二人的感情也是一段佳话，迟重瑞出生于戏曲世家，在演完《西游记》后放弃了自己向往的事业，选择了爱情。
虽然这一生没有孩子，但有一个宠爱自己的妻子，对方也舍得为自己花钱，即使是立遗嘱，也把财产的大头给了自己，是可以让自己进胡润排行榜的地步。
迟重瑞带货
但令人很不解的是，迟重瑞也加入了直播带货大流。今年5月份开始，就一直在准备直播，但大家都以看热闹为主，很少有人去购买的。为了卖货他也是无所不用其极，一直在强调自己的“唐僧”身份。
毕竟他学艺一生，作品只有唐僧一个。本以为富裕的他，会在卖货上矜持一些，然而他却将自己的老脸放在地上摩擦。重穿唐僧袈裟，为大家送祝福，当然了这个祝福也是要花钱的，单条高达2000元。
唐僧戴过的手串
近日他开始卖手串，一身灰色西装，戴着白手套，大有商超柜哥的感觉，卖起货来，说辞也是一套一套的。别说，他身上还真带着点唐僧的感觉。或许当初导演看中的就是他这股慵懒劲，做事慢慢悠悠不紧不慢，很有条理。
即使神态再像，他也回不到当初了，69岁的年龄早已发福，加上为爱所留的光头，总是让人走神，实在难与当初那个清秀小生联系在一起。当然了，买手串也不能偏离唐僧的主题，因为他的手串偏贵，他就跟大家说了一段唐僧戴过的手串的故事。
明星花500w我不卖
他说，有一位明星想买他戴过的手串，因为他演过唐僧，而唐僧又是得道高僧，所以出了500万的高价，想要买他在直播间售卖的这条手串，但是他并没有卖。还表示这条手串是正宗的黄花梨手串，是他妻子精挑细选过的。
娱乐圈中确实不缺迷信的人，毕竟宁可信其有不可信其无，想要买唐僧戴过的手串也可以理解，但出500万就有些夸张了，而且迟重瑞还不愿意，不知道的以为他跟观众有多么大的感情呢。
4.8千卖给你们
这条拒绝过500万的手串，在直播间只要4千8。说着说着，他的话术又变了，他说这条手串在市场上要5万，而在直播间只卖给你们4.8千。面对这种说辞，有一些专业的网友表示根本不值4.8千，在市面上纯黄花梨的手串过千的都很少，更何况是过万。
对于迟重瑞带货大家也很不理解，明明不缺钱，为什么非要蹚直播浑水，难道这是有钱人的消遣吗。他脱离底层太久了，根本意识不到几块钱，在直播中对于观众的重要性，那种相差几万元的销售套路早就已经过时了。
总结
如果迟重瑞老师要直播带货，可以从观众的角度去选品定价，而不是一味地给产品上各种好听的噱头。各位看过迟重瑞的直播吗，怎么看待他带货一事。
迟重瑞
虽然这一生没有孩子，但有一个宠爱自己的妻子，对方也舍得为自己花钱，即使是立遗嘱，也把财产的大头给了自己，是可以让自己进胡润排行榜的地步。
迟重瑞带货
但令人很不解的是，迟重瑞也加入了直播带货大流。今年5月份开始，就一直在准备直播，但大家都以看热闹为主，很少有人去购买的。为了卖货他也是无所不用其极，一直在强调自己的“唐僧”身份。
毕竟他学艺一生，作品只有唐僧一个。本以为富裕的他，会在卖货上矜持一些，然而他却将自己的老脸放在地上摩擦。重穿唐僧袈裟，为大家送祝福，当然了这个祝福也是要花钱的，单条高达2000元。
唐僧戴过的手串
近日他开始卖手串，一身灰色西装，戴着白手套，大有商超柜哥的感觉，卖起货来，说辞也是一套一套的。别说，他身上还真带着点唐僧的感觉。或许当初导演看中的就是他这股慵懒劲，做事慢慢悠悠不紧不慢，很有条理。
即使神态再像，他也回不到当初了，69岁的年龄早已发福，加上为爱所留的光头，总是让人走神，实在难与当初那个清秀小生联系在一起。当然了，买手串也不能偏离唐僧的主题，因为他的手串偏贵，他就跟大家说了一段唐僧戴过的手串的故事。
明星花500w我不卖
他说，有一位明星想买他戴过的手串，因为他演过唐僧，而唐僧又是得道高僧，所以出了500万的高价，想要买他在直播间售卖的这条手串，但是他并没有卖。还表示这条手串是正宗的黄花梨手串，是他妻子精挑细选过的。
娱乐圈中确实不缺迷信的人，毕竟宁可信其有不可信其无，想要买唐僧戴过的手串也可以理解，但出500万就有些夸张了，而且迟重瑞还不愿意，不知道的以为他跟观众有多么大的感情呢。
4.8千卖给你们
这条拒绝过500万的手串，在直播间只要4千8。说着说着，他的话术又变了，他说这条手串在市场上要5万，而在直播间只卖给你们4.8千。面对这种说辞，有一些专业的网友表示根本不值4.8千，在市面上纯黄花梨的手串过千的都很少，更何况是过万。
对于迟重瑞带货大家也很不理解，明明不缺钱，为什么非要蹚直播浑水，难道这是有钱人的消遣吗。他脱离底层太久了，根本意识不到几块钱，在直播中对于观众的重要性，那种相差几万元的销售套路早就已经过时了。
总结
如果迟重瑞老师要直播带货，可以从观众的角度去选品定价，而不是一味地给产品上各种好听的噱头。各位看过迟重瑞的直播吗，怎么看待他带货一事。
迟重瑞
day4 梵净山+青云集市
大清早起床，一路睡到梵净山，我以为六点出发已经很早了，谁知道八点多到山脚下，第一个停车场都停不下了[二哈]。经过大门排队，观光车排队，索道排队，总之到索道下面已经11:30了。之前导游给我们设的基础目标是索道上去的蘑菇石，进阶目标是红云金顶。我们的目标是蘑菇石。索道平行垂直交替，在中度恐高症患者曾曾脸色发白，未至惨白之前我们终于结束了20+min的索道。在平台上，我开始做自热饭，因为曾曾说不吃米饭的午餐没有午餐灵魂，昨天在超市一定要买唯一剩的那款自热饭，早上出发坚持要背着它上山，实际这米饭的口感像被切成小段的面条，没有米饭的灵魂。在啃完米饭零食水果，我们站在一眼望不到顶的登山台阶下久久徘徊，互相用眼神询问，要上去嘛？我们要去蘑菇石？一两个回合下来，心意已了，她不想上去。因为我们都被正午的阳光还有40分钟的登山路给吓退了。曾曾找补道，为了我们能愉快的去逛美食街，我们不爬山了。于是找个阴凉地继续坐一会儿。我怎么感觉，我们排了那么久的队就为了到山腰上吃个饭呢？是因为在山脚煮出来的不香？最后在回程的索道上想明白了，大概就为了索道起始冲出去的刹那有过山车的感觉，不，现在想想，我为啥没好好俯瞰山下的风景呢？有时候想要一个附加的意义，却忘了每件事本身的快乐。
回到市里，第一件事，找核酸采集点，然后就是奔赴青云集市寻找好吃的。旦家酥鸭，肠旺面，丝丝卷……唯一的遗憾我为啥没有备用的肚子？实在是美食太多，肚子太小。
如果故事到这里，我对贵州的食物还是有很好很好的印象。谁知道我偏偏为了弥补遗憾在飞机场吃了几家没吃到的小吃 *家豆腐圆子 猪蹄 咸肉蒸饭，吃一口就嫌弃到眉毛打结，再听着曾曾指着墙上他家简史和我说1930~1960才是真传的30年，之后断代再续上的就不够正宗了。一个感觉，做的这么难吃，他家老祖宗的棺材板都快压不住了吧。
有时候留着一些小遗憾是为了没有更大的遗憾。 https://t.cn/E61QbhD
大清早起床，一路睡到梵净山，我以为六点出发已经很早了，谁知道八点多到山脚下，第一个停车场都停不下了[二哈]。经过大门排队，观光车排队，索道排队，总之到索道下面已经11:30了。之前导游给我们设的基础目标是索道上去的蘑菇石，进阶目标是红云金顶。我们的目标是蘑菇石。索道平行垂直交替，在中度恐高症患者曾曾脸色发白，未至惨白之前我们终于结束了20+min的索道。在平台上，我开始做自热饭，因为曾曾说不吃米饭的午餐没有午餐灵魂，昨天在超市一定要买唯一剩的那款自热饭，早上出发坚持要背着它上山，实际这米饭的口感像被切成小段的面条，没有米饭的灵魂。在啃完米饭零食水果，我们站在一眼望不到顶的登山台阶下久久徘徊，互相用眼神询问，要上去嘛？我们要去蘑菇石？一两个回合下来，心意已了，她不想上去。因为我们都被正午的阳光还有40分钟的登山路给吓退了。曾曾找补道，为了我们能愉快的去逛美食街，我们不爬山了。于是找个阴凉地继续坐一会儿。我怎么感觉，我们排了那么久的队就为了到山腰上吃个饭呢？是因为在山脚煮出来的不香？最后在回程的索道上想明白了，大概就为了索道起始冲出去的刹那有过山车的感觉，不，现在想想，我为啥没好好俯瞰山下的风景呢？有时候想要一个附加的意义，却忘了每件事本身的快乐。
回到市里，第一件事，找核酸采集点，然后就是奔赴青云集市寻找好吃的。旦家酥鸭，肠旺面，丝丝卷……唯一的遗憾我为啥没有备用的肚子？实在是美食太多，肚子太小。
如果故事到这里，我对贵州的食物还是有很好很好的印象。谁知道我偏偏为了弥补遗憾在飞机场吃了几家没吃到的小吃 *家豆腐圆子 猪蹄 咸肉蒸饭，吃一口就嫌弃到眉毛打结，再听着曾曾指着墙上他家简史和我说1930~1960才是真传的30年，之后断代再续上的就不够正宗了。一个感觉，做的这么难吃，他家老祖宗的棺材板都快压不住了吧。
有时候留着一些小遗憾是为了没有更大的遗憾。 https://t.cn/E61QbhD
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