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【集成灶可通过侧吸式下排技术，让油烟不上脸】

#小米有品众筹# 「美仕杰多功能魔方集成灶」
打破传统厨灶功能结构局限，将烟机、炉灶、保洁柜、蒸烤储4大功能区域以模块化形式集合，11种蒸烤炸模式、140L超大容量，蒸烤炸储一灶实现。5.0KW大火力 ，四环上进风燃烧器，酣畅中式爆炒；20m³/min大吸力，低空净吸 高效拢烟，油烟不过脸。更有米家App语音交互智能联动，尽享轻松烹饪[干饭人]

#有品Tips# 蒸烤箱工作完毕后，烤盘很烫记得戴上手套操作哟~

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羊肉粉丝汤～开启暖冬季

炖羊肉：

1.羊肉提前清洗后，切大块放入盆中，加冷水泡出血水，中途多换几次水。

2.羊肉捞出挤去多余的水分，放入炖锅。大料盒里装入一小撮小茴香、两片白芷、两根干红辣椒段，加水没过食材。

3.放入几片生姜，加盖炖煮3个小时左右即可。

——炖羊肉一定要少放大料，更多保留肉质本身的鲜美。不要放料酒，会产生怪味。

羊肉粉丝汤：

1.炖好的羊肉捞出几块，切成片备用。

2.配菜～粉丝一把；两块豆腐干切成小条；两朵香菇洗净切成片；黄花木耳加小苏打，提前用冷水泡发好，冲洗干净；

调料～白胡椒粉、花椒粉和辣椒粉；食盐、鸡精。

装点：葱花、香菜碎；

3.将炖好的羊汤倒入锅中，烧开后，下入除粉丝和肉片外的配菜，再次煮开。

4.下肉片煮开。

5.下粉丝煮开。

6.下调料搅匀。

7.大碗里放入葱花、香菜碎，将煮好的粉丝汤盛入碗中。

8.碗里淋上红油辣椒，上桌开吃啦！

——可以烙个半发面锅盔，掰成块放入碗中，泡着吃。也可以泡油饼、油条吃。都是很解馋哟！一碗下肚，浑身暖热。 https://t.cn/A6on2Jy2 https://t.cn/8sMmvPn