#寻味南通# ????【彩椒牛肚】牛肚在开水中焯烫一会儿去腥；将卤汁加适量水入卤锅中，下入牛肚大火烧开，转小火卤制2小时左右；捞出卤好的牛肚，将牛肚切条；彩椒切条，香菜切段，大葱切片，姜切丝；锅入油烧热，加入葱片、姜丝炒香；下入彩椒条略炒，加入牛肚条，快速依次加入B料大火翻炒；出锅前加香菜炒匀。
老妈星期五泡的酸豆角不炒就酸倒牙了。今天中午俩人回家吃酸豆角蛋炒饭，放了点叉烧肉，大葱，香菜，好jia，真好jia，凉菜星人又自己拍了根黄瓜。炒饭之前先把汤给煲上了，晚上接孩子回家把海带木耳加进去再煮半小时就行了。美滋滋儿吃完饭就开始拖地整理，随时保持整洁等待家访[黑线][黑线] https://t.cn/R2dU917
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