写这一段话的时候，我是趴着写的，嘿嘿，现在我已经满血复活了。
首先呢，大家别乱想，这次的打是我自己主动要求的，哥哥虽然生气，但是并没有强制我嘿嘿嘿，我已经知道错了，大家看了之后可别骂我呜呜呜~
大家一定很好奇为啥大魔王这次动手这么狠，虽然有点智障，但是我还是说吧呜呜呜。
前几天哥哥休假，我开学也因为疫情延迟了，我们就约着朋友一起去露营，约了也是圈里的一对情侣，不过他俩是女生是主，男生是被，那个女生是我的小姐妹，我们约了好久终于都有空，就一起去露营了。
我们选的地方不算偏，可以租帐篷，也算一个乡村振兴产业的旅游景区，那个地方环境是真的妙，我们四个早上去的，当时大清早就特别热了，租的帐篷在树林里面，是那种露天的，可能没有人愿意大热天来露营，我们去的那天就只有我们四个人，那个老板对我们特别热情。
本来四个人是玩的好好的，但是有一说一，真的特别热，没有空调，帐篷里面只有风扇，我感觉吹的都是热风，于是我就想去玩水，他们两个男的在烤肉，我和我的姐妹我们就在水库旁边转，其实一开始我是没打算下水的，但是，有个大叔，扛着一个超级大的盆，说是去放鱼苗的，所以那个盆真的巨大。我一时间就特别想玩，拜托，划船诶！这谁能忍住！那个大叔也是，一点不吝啬，让我们用完了放在水库边上就行，我的小姐妹不愿意下去，她不会游泳，但是我会，我专门学了游泳的，真的是不怕水的人最爱玩水，女孩子嘛，我稍微劝了一下姐妹就答应我了。
我俩回去手机一放，我跟哥哥说去看荷花，他也没有多管我们，我俩就摘了两片荷叶当伞，盆子一放水面上我就进去了，有点摇摇晃晃，但是真的不会翻哈哈哈，我那个姐妹，颤抖着上来了，我俩真的很扎眼，两个女生，打着荷叶在水库上面飘，我无语了，盆子不会飘动，我就用手划船，水库巨大，我俩还是在边上徘徊，但是，我嫌这玩意不给力，我就想跳下去游着推着走，没想到我刚蹲起来，我那个姐妹就失去平衡，我俩就摇摇欲坠，我疯狂的保持平衡，但是不管用，我的姐妹不会游泳，他就害怕，往我这里靠拢，盆子一下就翻了，我被卡在了盆子下面，呛了好几口水，真的是万幸我会游泳，卡住的不是她，不然真的太危险了，这里劝诫一下，真的不要下河堰游泳，危险！！！
我刚从盆底扑腾出来，我的姐妹也怕的不行，看着也要呛水，我让他放松，显然没用，我在努力的拉住她，我的游泳技术真的只能自救，真的提醒各位，培训机构学的游泳，真的只能自保，面对活水甚至自保都难，别下水别下水！！！！
旁边有钓鱼的看见我俩，呜呜呜救命恩人，他大喊有人落水了，哥哥跑过来我这辈子都忘不了，一个人的脸可以白的这么快，我勉强看到他表情非常不对，旁边我朋友的男朋友也吓得不轻，他俩噗通一下就跳了下来，现在我信了，我和谁同时掉水里，哥哥都救我……哥哥抱着我把我养岸边靠，他一米九几，到了接近岸边他就抱着我勉强能走了，我吓得一句话都不敢讲，有一说一，这种死里逃生的感觉真的离谱，看到我哥我就知道我死定了。我那个姐妹一边哭一边咳，看来是呛水了，那个小奶狗一点也不像平时，抱着我姐妹，一边顺气一边凶她，我家大魔王倒是没当场发飙，到了岸上哥哥就问我有没有伤到哪，我只是吓到了，一点也没有受伤，我和我的小姐妹一身的泥巴水草，我俩去洗了澡，洗了特别久，我姐妹真的吓得不轻，我不停跟她道歉，她也没受伤，也没怪我，我俩相互安慰了一会就出去了。哥哥给我拿了换洗衣服，把我全身看了一遍，确认没有伤口才让我穿上，在帐篷里就能听到他们的帐篷，小奶狗说我姐妹了，语气太凶了，感觉男人虽然是被，但是凶起来还是真挺有那味。
我姐妹也没咋说话，就听着她男朋友数落，哥哥也不说话，大热个天，抱着我给我擦头发，蛙趣，这男的哭了，我真的，在一起这么久我没见过他哭几次，哥哥真的，吓死我了，我想到了他暴跳如雷，也想到了可能他上来不会给我好脸色当着别人揍我，唯独没想到他哭了。
“哥哥，对不起哥哥，我错了，你别哭，我错了……”这比打我还难受，他倒是跳下来的时候被水草腿上割了一个口子，不深但是流血了，我反正是心情特别复杂。
“你太过分了……”哥哥眼泪一抹，继续给我擦头发，眼睛通红，感觉他好难过的样子，我也哭了，就很愧疚，但是不知道咋办，那个老板追出来说给我们免费住，我们不追究安全问题啥的，我们也没心思听这些，我忙着哄他，啊啊啊当时真的好难过！！！
“对不起，哥哥，对不起……”我一整个难受了，就顺着他的怀抱扑进去，他把我拉出来，特别用力的用巴掌打我，屁股大腿都是巴掌印，我一声不吭就努力忍着，帐篷空间不大，我感觉这巴掌声我朋友肯定听到了哈哈哈，但是哥哥也是真的着急，我感觉我屁股都麻了，哥哥才停手又把我抱住，我知道他肯定是着急了，呜呜呜真的有点心疼二臂。
他没继续打我，就把我抱住，直到老板叫吃饭，我们才一起出去，我看着我朋友整个手红的厉害，估计是被她的小奶狗揍了，也没敢多问，毕竟我自身难保，吃了饭我们都没有住帐篷，还是去了民宿，因为实在太热了。晚饭过后凉快点，我们四个出去转转，哥哥也没提那件事，倒是一路上我朋友的小奶狗一直训我朋友，我总觉着在训我呜呜呜。
“小学生都晓得不准下河堰塘，你还小吗？”
“不会游泳你下水干嘛？”
“这么危险你死了让我换个新老婆？”
“一点也不知道考虑我的感受！”
“你是主怎么了，你也是我女朋友，今天晚上我才跟你算账！”“问题不大。”哥哥在荷花池旁边折了一条柳树，不粗不细，皮一剥开，嫩黄色，滑溜溜的，哥哥真的……就地取材，，，还有一大堆木板里面，感觉是装修用的，哥哥拿了一块合适的，加上他的皮带，我俩到名宿我就很自觉的跪下了，因为我穿的短裤，我就没脱了，哥哥也没理我，就坐在沙发上闭着眼睛，我跪在床头柜的墙角，哥哥虽然说跪墙角会走神，但是我保证这次我真的没有走神，我心里特别难受，哥哥不理我，也没说跪多久，我也不是不敢说话，就觉得此时我应该老实呆着。。。
“过来。”我以为要跪很久，但是一分钟不到我就从墙角到了床边，哥哥也从沙发到了床边，沙发太高了，床是榻榻米，坐下来才方便他训话吧可能。
接下来有点那啥，耳光啥的，介意的别喷谢谢。
“耳光。”哥哥说了之后，我把头发扎好，等着哥哥的大手，但是哥哥接下来的话让我不知所措。
“你自己来。”他让我自己打自己，这是前所未有的，我懵了，还是用着不轻不重的力度给了自己一巴掌，哥哥也没有说我打的对不对，我看着哥哥，他没什么表情，我就加了力气又打了一下。
“你自己的小命就差点因为你的贪玩被你弄丢了，你不该自己动手给自己几个巴掌醒醒神？”哥哥看我动一下看一下他，可能是有点生气了。我没绷住，眼泪就落了下来，我没继续看哥哥，就用挺大力气狂扇自己，真的是打的挺重的，我后面看了，红的厉害，可能也就十几下，哥哥就把我抓到他腿中间了，我眼泪一串一串掉，真的是很想现在抱抱他，但是我又知道现在是挨揍的时候，我不敢动呜呜呜。但是哥哥把我抱了起来，就真的挺煽情的，帮我擦眼泪，抱的特别紧。
“今天舍不得打你，我看到你呛水的时候我真的特别害怕，你要是si了我该怎么办……”哥哥说着他眼睛又红了，我更绷不住了，哭的更厉害了。
“哥哥，我错了……呜呜呜”我觉得这事我完全没有解释的余地，真的好想让他暴打我一顿让他心里能放松一点点。“乖乖，你为啥总是不听哥哥的话啊……”他一边说一边捶他自己的腿，我感觉二臂这句话说的特别委屈，我好心疼，那种愧疚的感觉真的让我好难受，我拦着他，让他的拳头停下。我当时真的想自己暴打自己一顿，哥哥抱住我，按着我的手，没让我继续。
“哥哥，别打自己，我真的错了，你打我，我认错哥哥，对不起……”可能是很久没有哭成这样，我看到他自己打自己，我真的绷不住，好心疼他，可能是他没有什么让我能想起来的不好的地方，所以一想到他都是各种对我好，我一想到更愧疚了，眼泪就像水龙头……“确实，乖乖今天不挨打，是不知道哥哥会生气会心疼的。”哥哥调整了一下情绪，拿着木板就抓我的手，我两只手被他抓着，我把手摊平哥哥的板子一下就下来了，就疼的离谱，但是我心里安稳了不少，那种劫后余生的感觉。
哥哥的板子真的是连着打在我手上，手掌手指无一幸免全部红了，也就几下我感觉就疼的不行，我手麻了，就努力摊平，一分钟不到我就体验到了从无到有的崩溃，我没有大哭大叫，就真的是哽咽，可能是练出来了的抗揍，我甚至觉得希望哥哥重一点，让我能别这么好过，惩罚一下我。哥哥从来不会过于大打手，都是皮肉伤，他就把我按在床上，他把我裤子脱了，我自己把我的辣妹小上衣撩了上去，哥哥还是想象征性热热身，巴掌扇了几十下才开始拿上那个板子，感觉那个板子是柏树材质，装修会用到，光滑但是挺重的，打上去好痛的，感觉有点像加大版的紫檀木戒尺。我抓着枕头，趴在床沿，屁股就自然趴那儿，哥哥的板子真的有点东西，大家看图可能觉得我挨了很多打，但其实哥哥打到肿了发紫也没有多少下，我只知道大腿这次也打了，哥哥这种连着打，我真的次次崩溃次次哭，他打到我整个屁股都是板子的印子，拿着那个柳条就抽我，打一下我抖一下，也没打多少下，但是力度大，我真的哭的特别惨，因为那种大脑来不及思考的疼痛，我忍下去消化都很难受，但是我心理负担好多了，哥哥看我破皮了，就没有继续打了，还好我买了碘伏，本来是给哥哥腿上的伤用的，现在正好我也用上了。对不起哦大家，这次纯纯是小学生行为，哥哥打我我好受多了，大家一定不要学我，安全第一安全第一安全第一！！！
我朋友的小奶狗和他走我们前面，声音不大，但是能听的清清楚楚，我朋友一个女主，被说的唯唯诺诺，仔细一看我才发现我朋友腿上也有巴掌印哈哈哈，原来不止我挨揍了，不丢人了。
哥哥拉着我的手，老实巴交，一言不发，我感觉他是在等我开口。
“宝贝，要不要打我一顿？”原谅我的问法很直球，我也不知道说啥好。
“你觉得要不要？”哥哥把问题抛给了我，那自然是该打的，哥哥的几滴眼泪让我觉得不把我打哭我自己难以入睡。
“打！”我拉着他的手，认真的开口。
“打到啥程度？”哥哥也没有嬉皮笑脸，还是很严肃，感觉那事过后他还没笑过。
“让你消消气。”本来是想说解气，但是我觉得单纯打我肯定很难解气呜呜呜。
“回去再说。”哥哥倒是淡定。
“可惜出来没带工具。”我倒是担心对了，确实啥也没带。
首先呢，大家别乱想，这次的打是我自己主动要求的，哥哥虽然生气，但是并没有强制我嘿嘿嘿，我已经知道错了，大家看了之后可别骂我呜呜呜~
大家一定很好奇为啥大魔王这次动手这么狠，虽然有点智障，但是我还是说吧呜呜呜。
前几天哥哥休假，我开学也因为疫情延迟了，我们就约着朋友一起去露营，约了也是圈里的一对情侣，不过他俩是女生是主，男生是被，那个女生是我的小姐妹，我们约了好久终于都有空，就一起去露营了。
我们选的地方不算偏，可以租帐篷，也算一个乡村振兴产业的旅游景区，那个地方环境是真的妙，我们四个早上去的，当时大清早就特别热了，租的帐篷在树林里面，是那种露天的，可能没有人愿意大热天来露营，我们去的那天就只有我们四个人，那个老板对我们特别热情。
本来四个人是玩的好好的，但是有一说一，真的特别热，没有空调，帐篷里面只有风扇，我感觉吹的都是热风，于是我就想去玩水，他们两个男的在烤肉，我和我的姐妹我们就在水库旁边转，其实一开始我是没打算下水的，但是，有个大叔，扛着一个超级大的盆，说是去放鱼苗的，所以那个盆真的巨大。我一时间就特别想玩，拜托，划船诶！这谁能忍住！那个大叔也是，一点不吝啬，让我们用完了放在水库边上就行，我的小姐妹不愿意下去，她不会游泳，但是我会，我专门学了游泳的，真的是不怕水的人最爱玩水，女孩子嘛，我稍微劝了一下姐妹就答应我了。
我俩回去手机一放，我跟哥哥说去看荷花，他也没有多管我们，我俩就摘了两片荷叶当伞，盆子一放水面上我就进去了，有点摇摇晃晃，但是真的不会翻哈哈哈，我那个姐妹，颤抖着上来了，我俩真的很扎眼，两个女生，打着荷叶在水库上面飘，我无语了，盆子不会飘动，我就用手划船，水库巨大，我俩还是在边上徘徊，但是，我嫌这玩意不给力，我就想跳下去游着推着走，没想到我刚蹲起来，我那个姐妹就失去平衡，我俩就摇摇欲坠，我疯狂的保持平衡，但是不管用，我的姐妹不会游泳，他就害怕，往我这里靠拢，盆子一下就翻了，我被卡在了盆子下面，呛了好几口水，真的是万幸我会游泳，卡住的不是她，不然真的太危险了，这里劝诫一下，真的不要下河堰游泳，危险！！！
我刚从盆底扑腾出来，我的姐妹也怕的不行，看着也要呛水，我让他放松，显然没用，我在努力的拉住她，我的游泳技术真的只能自救，真的提醒各位，培训机构学的游泳，真的只能自保，面对活水甚至自保都难，别下水别下水！！！！
旁边有钓鱼的看见我俩，呜呜呜救命恩人，他大喊有人落水了，哥哥跑过来我这辈子都忘不了，一个人的脸可以白的这么快，我勉强看到他表情非常不对，旁边我朋友的男朋友也吓得不轻，他俩噗通一下就跳了下来，现在我信了，我和谁同时掉水里，哥哥都救我……哥哥抱着我把我养岸边靠，他一米九几，到了接近岸边他就抱着我勉强能走了，我吓得一句话都不敢讲，有一说一，这种死里逃生的感觉真的离谱，看到我哥我就知道我死定了。我那个姐妹一边哭一边咳，看来是呛水了，那个小奶狗一点也不像平时，抱着我姐妹，一边顺气一边凶她，我家大魔王倒是没当场发飙，到了岸上哥哥就问我有没有伤到哪，我只是吓到了，一点也没有受伤，我和我的小姐妹一身的泥巴水草，我俩去洗了澡，洗了特别久，我姐妹真的吓得不轻，我不停跟她道歉，她也没受伤，也没怪我，我俩相互安慰了一会就出去了。哥哥给我拿了换洗衣服，把我全身看了一遍，确认没有伤口才让我穿上，在帐篷里就能听到他们的帐篷，小奶狗说我姐妹了，语气太凶了，感觉男人虽然是被，但是凶起来还是真挺有那味。
我姐妹也没咋说话，就听着她男朋友数落，哥哥也不说话，大热个天，抱着我给我擦头发，蛙趣，这男的哭了，我真的，在一起这么久我没见过他哭几次，哥哥真的，吓死我了，我想到了他暴跳如雷，也想到了可能他上来不会给我好脸色当着别人揍我，唯独没想到他哭了。
“哥哥，对不起哥哥，我错了，你别哭，我错了……”这比打我还难受，他倒是跳下来的时候被水草腿上割了一个口子，不深但是流血了，我反正是心情特别复杂。
“你太过分了……”哥哥眼泪一抹，继续给我擦头发，眼睛通红，感觉他好难过的样子，我也哭了，就很愧疚，但是不知道咋办，那个老板追出来说给我们免费住，我们不追究安全问题啥的，我们也没心思听这些，我忙着哄他，啊啊啊当时真的好难过！！！
“对不起，哥哥，对不起……”我一整个难受了，就顺着他的怀抱扑进去，他把我拉出来，特别用力的用巴掌打我，屁股大腿都是巴掌印，我一声不吭就努力忍着，帐篷空间不大，我感觉这巴掌声我朋友肯定听到了哈哈哈，但是哥哥也是真的着急，我感觉我屁股都麻了，哥哥才停手又把我抱住，我知道他肯定是着急了，呜呜呜真的有点心疼二臂。
他没继续打我，就把我抱住，直到老板叫吃饭，我们才一起出去，我看着我朋友整个手红的厉害，估计是被她的小奶狗揍了，也没敢多问，毕竟我自身难保，吃了饭我们都没有住帐篷，还是去了民宿，因为实在太热了。晚饭过后凉快点，我们四个出去转转，哥哥也没提那件事，倒是一路上我朋友的小奶狗一直训我朋友，我总觉着在训我呜呜呜。
“小学生都晓得不准下河堰塘，你还小吗？”
“不会游泳你下水干嘛？”
“这么危险你死了让我换个新老婆？”
“一点也不知道考虑我的感受！”
“你是主怎么了，你也是我女朋友，今天晚上我才跟你算账！”“问题不大。”哥哥在荷花池旁边折了一条柳树，不粗不细，皮一剥开，嫩黄色，滑溜溜的，哥哥真的……就地取材，，，还有一大堆木板里面，感觉是装修用的，哥哥拿了一块合适的，加上他的皮带，我俩到名宿我就很自觉的跪下了，因为我穿的短裤，我就没脱了，哥哥也没理我，就坐在沙发上闭着眼睛，我跪在床头柜的墙角，哥哥虽然说跪墙角会走神，但是我保证这次我真的没有走神，我心里特别难受，哥哥不理我，也没说跪多久，我也不是不敢说话，就觉得此时我应该老实呆着。。。
“过来。”我以为要跪很久，但是一分钟不到我就从墙角到了床边，哥哥也从沙发到了床边，沙发太高了，床是榻榻米，坐下来才方便他训话吧可能。
接下来有点那啥，耳光啥的，介意的别喷谢谢。
“耳光。”哥哥说了之后，我把头发扎好，等着哥哥的大手，但是哥哥接下来的话让我不知所措。
“你自己来。”他让我自己打自己，这是前所未有的，我懵了，还是用着不轻不重的力度给了自己一巴掌，哥哥也没有说我打的对不对，我看着哥哥，他没什么表情，我就加了力气又打了一下。
“你自己的小命就差点因为你的贪玩被你弄丢了，你不该自己动手给自己几个巴掌醒醒神？”哥哥看我动一下看一下他，可能是有点生气了。我没绷住，眼泪就落了下来，我没继续看哥哥，就用挺大力气狂扇自己，真的是打的挺重的，我后面看了，红的厉害，可能也就十几下，哥哥就把我抓到他腿中间了，我眼泪一串一串掉，真的是很想现在抱抱他，但是我又知道现在是挨揍的时候，我不敢动呜呜呜。但是哥哥把我抱了起来，就真的挺煽情的，帮我擦眼泪，抱的特别紧。
“今天舍不得打你，我看到你呛水的时候我真的特别害怕，你要是si了我该怎么办……”哥哥说着他眼睛又红了，我更绷不住了，哭的更厉害了。
“哥哥，我错了……呜呜呜”我觉得这事我完全没有解释的余地，真的好想让他暴打我一顿让他心里能放松一点点。“乖乖，你为啥总是不听哥哥的话啊……”他一边说一边捶他自己的腿，我感觉二臂这句话说的特别委屈，我好心疼，那种愧疚的感觉真的让我好难受，我拦着他，让他的拳头停下。我当时真的想自己暴打自己一顿，哥哥抱住我，按着我的手，没让我继续。
“哥哥，别打自己，我真的错了，你打我，我认错哥哥，对不起……”可能是很久没有哭成这样，我看到他自己打自己，我真的绷不住，好心疼他，可能是他没有什么让我能想起来的不好的地方，所以一想到他都是各种对我好，我一想到更愧疚了，眼泪就像水龙头……“确实，乖乖今天不挨打，是不知道哥哥会生气会心疼的。”哥哥调整了一下情绪，拿着木板就抓我的手，我两只手被他抓着，我把手摊平哥哥的板子一下就下来了，就疼的离谱，但是我心里安稳了不少，那种劫后余生的感觉。
哥哥的板子真的是连着打在我手上，手掌手指无一幸免全部红了，也就几下我感觉就疼的不行，我手麻了，就努力摊平，一分钟不到我就体验到了从无到有的崩溃，我没有大哭大叫，就真的是哽咽，可能是练出来了的抗揍，我甚至觉得希望哥哥重一点，让我能别这么好过，惩罚一下我。哥哥从来不会过于大打手，都是皮肉伤，他就把我按在床上，他把我裤子脱了，我自己把我的辣妹小上衣撩了上去，哥哥还是想象征性热热身，巴掌扇了几十下才开始拿上那个板子，感觉那个板子是柏树材质，装修会用到，光滑但是挺重的，打上去好痛的，感觉有点像加大版的紫檀木戒尺。我抓着枕头，趴在床沿，屁股就自然趴那儿，哥哥的板子真的有点东西，大家看图可能觉得我挨了很多打，但其实哥哥打到肿了发紫也没有多少下，我只知道大腿这次也打了，哥哥这种连着打，我真的次次崩溃次次哭，他打到我整个屁股都是板子的印子，拿着那个柳条就抽我，打一下我抖一下，也没打多少下，但是力度大，我真的哭的特别惨，因为那种大脑来不及思考的疼痛，我忍下去消化都很难受，但是我心理负担好多了，哥哥看我破皮了，就没有继续打了，还好我买了碘伏，本来是给哥哥腿上的伤用的，现在正好我也用上了。对不起哦大家，这次纯纯是小学生行为，哥哥打我我好受多了，大家一定不要学我，安全第一安全第一安全第一！！！
我朋友的小奶狗和他走我们前面，声音不大，但是能听的清清楚楚，我朋友一个女主，被说的唯唯诺诺，仔细一看我才发现我朋友腿上也有巴掌印哈哈哈，原来不止我挨揍了，不丢人了。
哥哥拉着我的手，老实巴交，一言不发，我感觉他是在等我开口。
“宝贝，要不要打我一顿？”原谅我的问法很直球，我也不知道说啥好。
“你觉得要不要？”哥哥把问题抛给了我，那自然是该打的，哥哥的几滴眼泪让我觉得不把我打哭我自己难以入睡。
“打！”我拉着他的手，认真的开口。
“打到啥程度？”哥哥也没有嬉皮笑脸，还是很严肃，感觉那事过后他还没笑过。
“让你消消气。”本来是想说解气，但是我觉得单纯打我肯定很难解气呜呜呜。
“回去再说。”哥哥倒是淡定。
“可惜出来没带工具。”我倒是担心对了，确实啥也没带。
跟大家汇报一下
自从迷上做面包，吃正餐就糊弄起来。当我一个人默默吃掉翻车的面包时，像炒饭一样炒面包这种事我也是干过的。
不过，糊弄里终究潜伏着几顿像那么回事的快手美食。
像做姜母鸭一样的姜片熇排骨（图一），姜片永远是我唯一的目标；经典姜母鸭，多放姜片才能满足我的口腹之欲（图二）；啫啫煲的鱼腹片，十五分钟出锅（图三）；以及，简易水煮鱼片，只要贡椒够味（图四）；
小朋友的暑假没敢出城，且学校要求15号之前必须返京，趁着这几天一早跑天津吃一顿地道煎饼果子和卷圈，肚子撑坏也值。小时候的味道依旧，就连煎饼果子的抹酱都丝毫不差。而卷圈则外皮酥香，内芯以红腐乳和少许芝麻酱调味豆芽菜，水份饱满，天津人用喜用大饼卷起来吃。这种食物出了天津市区就难觅踪迹。
每家附近都有个最好吃煎饼果子，同理，捞面这种传统面条也是一样。我小时候对它谈不上任何喜爱，却在步入中老年后，无比怀念简单、淬炼、说不出哪好的那种感觉。
每个城市的底色蕴藏在老百姓的日常生活里，生动鲜美的食物里，依然能保持合理低价，干净卫生，味道老派，邻里街坊的人情味，就是当地小吃顽强生存下去的基础。
没有好吃的小吃的城市，没有人味[二哈]
自从迷上做面包，吃正餐就糊弄起来。当我一个人默默吃掉翻车的面包时，像炒饭一样炒面包这种事我也是干过的。
不过，糊弄里终究潜伏着几顿像那么回事的快手美食。
像做姜母鸭一样的姜片熇排骨（图一），姜片永远是我唯一的目标；经典姜母鸭，多放姜片才能满足我的口腹之欲（图二）；啫啫煲的鱼腹片，十五分钟出锅（图三）；以及，简易水煮鱼片，只要贡椒够味（图四）；
小朋友的暑假没敢出城，且学校要求15号之前必须返京，趁着这几天一早跑天津吃一顿地道煎饼果子和卷圈，肚子撑坏也值。小时候的味道依旧，就连煎饼果子的抹酱都丝毫不差。而卷圈则外皮酥香，内芯以红腐乳和少许芝麻酱调味豆芽菜，水份饱满，天津人用喜用大饼卷起来吃。这种食物出了天津市区就难觅踪迹。
每家附近都有个最好吃煎饼果子，同理，捞面这种传统面条也是一样。我小时候对它谈不上任何喜爱，却在步入中老年后，无比怀念简单、淬炼、说不出哪好的那种感觉。
每个城市的底色蕴藏在老百姓的日常生活里，生动鲜美的食物里，依然能保持合理低价，干净卫生，味道老派，邻里街坊的人情味，就是当地小吃顽强生存下去的基础。
没有好吃的小吃的城市，没有人味[二哈]
【老爸说：在旧社会，中小地主与新发户比大地主更可恶！】
【旧社会，地主到底是如何剥削贫民的？】
你可能不知道，在旧社会，剥削贫民最厉害的不是大地主，而是中地主，小地主，与新发户（或以称之为半地主的富农），也就是说如果一个地方，中小地主与新发户很多，农民反倒是最苦的。
我听老爸说过，在旧社会，如果你跟大地主是同姓本家，到了他的地头，往往都会好好招待一翻，甚至于如果真有困难，还能周济一些钱财。当然，所谓的好好招待，我老爸说，给你吃用油炸了的豆腐渣，在地主自己看来，这东西本是给猪吃的，人不大吃，但是对于贫农来讲，油炸过的豆腐渣，其实就是一道“美食”了；而所谓的周济，当然不会像红楼梦里，王熙凤一出手，就给刘姥姥12两银子（相当于一户中等人家，一年的收入），而是说给一点铜板之类的。
为什么大地主倒反给贫农这个形象呢？因为大地主往往重在享乐、盖大房子、向上捞取政治资本与善于经营自己的名声，与贫农直接打交道得几乎没有，如果不是大战乱时代，大地主往往给人并不可恶的形象。可恶的是一个地方没有大地主，全是中小地主。
我那个穷山恶水的老家，就全是中小地主，或者说是一群小地主，风气之所以如此地坏，因为，当地人，大半就是小地主的后代之故吧。
为什么中小地主与新发户如此可恶呢？因为一方面，在旧社会，一不小心，就可能变成贫农，好日子就没有了；另一方面，新发户总是想变成小地主，而小地主总想变成大地主的。这两方面因素一加起来，于是，这帮家伙就变得十分恶毒。
尤其是新发户，是乡村当中放高利贷最厉害的一群，并且新发户放高利贷针对的不是家境较好的农民或者想做生意加本钱的富农或商人，而是遇到极大困难，家里又有一点田，有房子或者有牛猪的农民。
这类贫民，地主们往往瞧不上，但是新发户却极感兴趣，每次借出去一块两块，如果还不起的话，那么，农民的那点田就得贱卖给他，没有田，就要房子或牛猪，因为在借的时候，抵押物就是田、房子或牛猪的。
新发户就是这样变成小地主的，但是在新发户的脚下，可能踩死了数十户农民，害得他们倾家荡产，妻离子散。因为，这类高利贷，往往是五分利的，借一块，规定时间内立即还一块五的。
无论是哪种地主与新发户，比较常见的就是收租。一个地方，如果是一群小地主的话，那就意味着，这个地方已经没有自耕农了，全是佃农，全要靠租种地主家的田过活了。
租分为两种：一种是见面分割，另一种叫量租。
什么是见面分割？就是佃农在收割稻谷的时候，地主马上来到田里，看着佃农收割，当场拿走一半。比如收了20担谷子，10担谷子就是地主的，并且要由佃农送到地主家里，在送谷子时，还得加上一只鸡，一颗蛋（是每箩都要有一颗蛋，鸡到是只要一只），并且，还得请地主吃一顿午饭，要有肉有鸡有鸭有酒。
往往贫民刚收完谷子，饭就没得吃了，因为可能还借了地主的谷要马上还。
这个借谷，更是极其恶毒的，一个个地主，简直就是一个个恶毒的金融专家。
佃农没吃的了，地主不会借钱给你，也不会卖谷给你，单单只借谷给你，这是什么名堂？
因为钱会通货膨胀，会贬值啊，但是谷子不会，直接卖给你，只能赚一次，如果借谷给你，可以赚半年！你春天借谷子，秋天收谷时就得按五分利还上！恶毒吗？恶毒！聪明不？聪明！
如果你租的地主的田是肥田的话，那么，得先让地主取一担，剩下的五五对分；
量租又是什么呢？量租一半是早六番四，就是早子较贵，收获较多，地主于是拿6份；番子价较贱，收获较少，地主只拿四成；看起来，总体是五五分，其实地主得了五分六，佃农只得四分四。
量租一般在立秋时分，地主会亲自跑到佃农家里去催，如果不送去；地主就派狗腿子来取；如果还不送，就没收了田不租，同时打官司，让佃农去坐牢，一家就完了。更有甚者，就直接上门抢了谷子去，并且收了田转租。
所以，一般见面分割收租比量租的要多，因为保险。
因此，一般小地主众多的地方，佃农生活十分痛苦，往往流传着没活路歌谣，比如：
月光光，
光灼灼。
我跌苦，
你快乐。
食也冒好食，
着也冒好着。
年年项起做，
总住烂屋壳。
实在过不下去，怎么办？
只好卖儿子了，一般来讲，在小地主众多的穷山恶水，很少见卖女儿卖老婆的，因为极其重男轻女，加上佃农家的老婆与女儿，也没什么好；但是在穷山恶水的地方，却是十分地重儿子，有些地主家是绝带古（邵阳土话，就是绝后了，没儿子），怎么办？买一个佃农的儿子。
当佃农过不下去了，地主往往就瞧上了佃农家的三四岁的儿子，容易养得亲，大约几十块一个，旧社会就是这样吃人的。
然而，这样凄惨的场景，地主们却操纵得极其”温馨“，不叫买儿子，叫过继，并且写了过继文书，说是“两方甘愿，并无勒迫，不敢生疫异说。恐口无凭，立此过继贴，一纸为据。”
在旧社会，尤其是穷山恶水的地方，往往十户当中，就有两三户人家就得依靠卖儿子过日子。
别忙，卖了儿子后，借了债的地主立即就知道信息，急急地到他家里来要账了，地主恶声地叫：“卖了儿子还不还账吗？”地主为什么要这么急呢？
因为，不到活不下去，没有人会卖掉儿子的，如果要卖儿子，那一定是非常地困难了，地主知道这一点，账再不要回来，恐怕永远都要不回来了，所以，他会不顾一切，要还回这笔账的。
这种风气，几百年下来，一直在影响着，这种民风，已经刻在骨头里，很难改变的了，尤其是商业不发达的内地穷山恶水的地方，更是如此！
他们的精明、恶毒、无耻、阴狠、算计与虚伪，那是几百年的历史传承，不是一时的兴起，是万难改变的。
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【旧社会，地主到底是如何剥削贫民的？】
你可能不知道，在旧社会，剥削贫民最厉害的不是大地主，而是中地主，小地主，与新发户（或以称之为半地主的富农），也就是说如果一个地方，中小地主与新发户很多，农民反倒是最苦的。
我听老爸说过，在旧社会，如果你跟大地主是同姓本家，到了他的地头，往往都会好好招待一翻，甚至于如果真有困难，还能周济一些钱财。当然，所谓的好好招待，我老爸说，给你吃用油炸了的豆腐渣，在地主自己看来，这东西本是给猪吃的，人不大吃，但是对于贫农来讲，油炸过的豆腐渣，其实就是一道“美食”了；而所谓的周济，当然不会像红楼梦里，王熙凤一出手，就给刘姥姥12两银子（相当于一户中等人家，一年的收入），而是说给一点铜板之类的。
为什么大地主倒反给贫农这个形象呢？因为大地主往往重在享乐、盖大房子、向上捞取政治资本与善于经营自己的名声，与贫农直接打交道得几乎没有，如果不是大战乱时代，大地主往往给人并不可恶的形象。可恶的是一个地方没有大地主，全是中小地主。
我那个穷山恶水的老家，就全是中小地主，或者说是一群小地主，风气之所以如此地坏，因为，当地人，大半就是小地主的后代之故吧。
为什么中小地主与新发户如此可恶呢？因为一方面，在旧社会，一不小心，就可能变成贫农，好日子就没有了；另一方面，新发户总是想变成小地主，而小地主总想变成大地主的。这两方面因素一加起来，于是，这帮家伙就变得十分恶毒。
尤其是新发户，是乡村当中放高利贷最厉害的一群，并且新发户放高利贷针对的不是家境较好的农民或者想做生意加本钱的富农或商人，而是遇到极大困难，家里又有一点田，有房子或者有牛猪的农民。
这类贫民，地主们往往瞧不上，但是新发户却极感兴趣，每次借出去一块两块，如果还不起的话，那么，农民的那点田就得贱卖给他，没有田，就要房子或牛猪，因为在借的时候，抵押物就是田、房子或牛猪的。
新发户就是这样变成小地主的，但是在新发户的脚下，可能踩死了数十户农民，害得他们倾家荡产，妻离子散。因为，这类高利贷，往往是五分利的，借一块，规定时间内立即还一块五的。
无论是哪种地主与新发户，比较常见的就是收租。一个地方，如果是一群小地主的话，那就意味着，这个地方已经没有自耕农了，全是佃农，全要靠租种地主家的田过活了。
租分为两种：一种是见面分割，另一种叫量租。
什么是见面分割？就是佃农在收割稻谷的时候，地主马上来到田里，看着佃农收割，当场拿走一半。比如收了20担谷子，10担谷子就是地主的，并且要由佃农送到地主家里，在送谷子时，还得加上一只鸡，一颗蛋（是每箩都要有一颗蛋，鸡到是只要一只），并且，还得请地主吃一顿午饭，要有肉有鸡有鸭有酒。
往往贫民刚收完谷子，饭就没得吃了，因为可能还借了地主的谷要马上还。
这个借谷，更是极其恶毒的，一个个地主，简直就是一个个恶毒的金融专家。
佃农没吃的了，地主不会借钱给你，也不会卖谷给你，单单只借谷给你，这是什么名堂？
因为钱会通货膨胀，会贬值啊，但是谷子不会，直接卖给你，只能赚一次，如果借谷给你，可以赚半年！你春天借谷子，秋天收谷时就得按五分利还上！恶毒吗？恶毒！聪明不？聪明！
如果你租的地主的田是肥田的话，那么，得先让地主取一担，剩下的五五对分；
量租又是什么呢？量租一半是早六番四，就是早子较贵，收获较多，地主于是拿6份；番子价较贱，收获较少，地主只拿四成；看起来，总体是五五分，其实地主得了五分六，佃农只得四分四。
量租一般在立秋时分，地主会亲自跑到佃农家里去催，如果不送去；地主就派狗腿子来取；如果还不送，就没收了田不租，同时打官司，让佃农去坐牢，一家就完了。更有甚者，就直接上门抢了谷子去，并且收了田转租。
所以，一般见面分割收租比量租的要多，因为保险。
因此，一般小地主众多的地方，佃农生活十分痛苦，往往流传着没活路歌谣，比如：
月光光，
光灼灼。
我跌苦，
你快乐。
食也冒好食，
着也冒好着。
年年项起做，
总住烂屋壳。
实在过不下去，怎么办？
只好卖儿子了，一般来讲，在小地主众多的穷山恶水，很少见卖女儿卖老婆的，因为极其重男轻女，加上佃农家的老婆与女儿，也没什么好；但是在穷山恶水的地方，却是十分地重儿子，有些地主家是绝带古（邵阳土话，就是绝后了，没儿子），怎么办？买一个佃农的儿子。
当佃农过不下去了，地主往往就瞧上了佃农家的三四岁的儿子，容易养得亲，大约几十块一个，旧社会就是这样吃人的。
然而，这样凄惨的场景，地主们却操纵得极其”温馨“，不叫买儿子，叫过继，并且写了过继文书，说是“两方甘愿，并无勒迫，不敢生疫异说。恐口无凭，立此过继贴，一纸为据。”
在旧社会，尤其是穷山恶水的地方，往往十户当中，就有两三户人家就得依靠卖儿子过日子。
别忙，卖了儿子后，借了债的地主立即就知道信息，急急地到他家里来要账了，地主恶声地叫：“卖了儿子还不还账吗？”地主为什么要这么急呢？
因为，不到活不下去，没有人会卖掉儿子的，如果要卖儿子，那一定是非常地困难了，地主知道这一点，账再不要回来，恐怕永远都要不回来了，所以，他会不顾一切，要还回这笔账的。
这种风气，几百年下来，一直在影响着，这种民风，已经刻在骨头里，很难改变的了，尤其是商业不发达的内地穷山恶水的地方，更是如此！
他们的精明、恶毒、无耻、阴狠、算计与虚伪，那是几百年的历史传承，不是一时的兴起，是万难改变的。
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