#烘培日记# 雪花酥我认为是最简单最没有技术含量的烘培了,家里面有不粘锅就行。配料我喜欢黄油110克、棉花糖500克、小奇福饼干500克,坚果葡萄干250克,奶粉100克。朋友说坚果要500克才能铺满28*28的金盘。好吧,下次试试看。这次做了四盘,两盘做了咸蛋黄口味。黄油热了就放烤过且过筛的咸蛋黄粉,真是费工夫极了,熬的时候注意小火,不然会糊锅啊。本来后面也给裹肉松的,没留意,洒了奶粉,裹不住了。四盘得了500毫升的盒子15盒[嘻嘻]。

第一次自己做甜甜圈,油锅烧太旺了,一入锅皮就焦了,以为报废了,放了一早上,当下午点心,口感太好,好好吃。甜甜圈放烤箱烤的口感偏硬,果然下次还要继续再做一次争取卖相和口感一并拿下。。。好吃,我喜欢吃甜食,运动也是为了可以多吃点[笑cry][笑cry][笑cry],[doge][doge][doge],I like 烘培 very much!!! https://t.cn/RXnNTiO

感謝某叔叔,在山東訂了餑餑(得知我喜歡烘培,做做點心,沒有對比沒有傷害)
今天收到後,身為廣東的我嚇一跳[允悲]
如此大禮,一共16個,一個一斤。
我的饅頭才50克一個,這是500克一個[笑cry]
包裝簡單粗暴,可是每一個餑餑都完好無損,聞起來特別香小麥味(雖然不像廣東的饅頭帶甜味),可是吃起來慢慢嚼自身的麥香甜
好東西自然想要好朋友分享,再馬上打包兩個寄走,讓她也嚐嚐鮮[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]


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