逆袭“优等生”！这十年，天津水生态环境保护交出优秀答卷

“缢蛏是一种比较典型的环境代表性海洋底栖贝类，特别怕污染，它的出现，说明入海河流污染物得到了有效控制。”天津农学院水产学院海洋渔业资源专业副教授李永仁说，从2010年开始他每年都做入海河口区滩涂调查，直到2018年的一次调查中，他意外找到了已经消失数十载的缢蛏。从入海口逆流而上，天津海河河北区段于2021年入选生态环境部第一批美丽河湖，实现了从“差生”到“优等生”的飞跃。

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千万别小瞧抗生素，用不好可能变成毒药！

现今，水产品市场需求逐年增加，带动了水产行业的快速发展。去年，小龙虾增长260万吨，增长率为10%；草鱼作为淡水鱼之王，去年产量575万吨，增长率为3.3%；特种鲈鱼近年产量也是一路上升。在这市场需求不断扩大，而养殖面积有限的情况下，只能通过不断提高养殖密度来增加产量。如此一来，鱼虾类疾病层出不穷，在这期间就诞生了“用药泡着的水产品”，这种形势下，抗生素类药物的使用就更加频繁，导致各类怪异疾病的发生，治疗越来越难，甚至出现“用药就停，停药就死”的现象。

一、抗生素种类
水产用抗生素类种类主要包括恩诺沙星，氟苯尼考，盐酸多西环素，硫酸新霉素粉等药物。其中恩诺沙星粉是使用最多的抗生素类药物，在内服消炎时可以考虑优先使用，其弊端在于发生重大死亡时期可能控制不住，需要使用氟苯尼考或者盐酸多西环素等药物。

二、抗生素使用的利弊
抗生素类药物的使用是一把“双刃剑”，在合适的场景使用能解决很多疾病，减少水产品的死亡量，及时止损，在治疗水产动物由细菌引起的出血性败血症、烂鳃、打印、肠炎、赤鳍、红体、溃疡、爱德华氏菌病等疾病时，可以使用上述抗生素类药物进行内服消炎，配合外用消毒，维生素抗应激可以起到良好的治疗效果。

既然抗生素是一把“双刃剑”，使用不当也必然带来很多麻烦，频繁的使用抗生素类药物首先会杀灭肠道内有益菌群，降低其免疫力，导致幼年动物脊椎病变、影响软骨生长；其次会使致病菌产生耐药性，在下次复发时控制不住死亡；最后药物残留流入人体，造成食品安全隐患。前段时间在治疗鱼病时，有一个由滥用抗生素引起的案例，该养殖户在最近一个半月内连续4次使用恩诺沙星粉，不使用其他内服保健，导致用药就停，停药就反弹，解剖后发现草鱼肝脏非常脆弱，一碰就碎，像豆腐一样，至今已经死了几千斤，目前一天死亡量在300斤左右。

三
抗生素使用时的注意事项
1.使用恩诺沙星时应加入美康2号、美康6号。使用氟苯尼考应该增加美康2号，不同时使用美康6号。使用过后应该使用美康1、2、6号提高体质，这好比大病初愈，病人需要吃有营养的东西恢复体质一样。美康1号主要成分是乳酸菌，调节肠道有益菌群，乳酸菌领地性很强，能抑制有害菌的繁殖；美康2号主要成分是胆汁酸和牛磺酸，主要起调节肝胆的作用，其中更是加入了人用保肝药“水飞蓟素”；美康6号主要是多种复合维生素，维生素主要作用促发育，提高免疫力，长期缺乏维生素会使鱼虾发育缓慢，产生营养性疾病，饲料中的原料在其加工过程中加热温度过高，维生素结构基本被破坏了。很多养殖户在没有喂美康1、2、6号之前，很多草鱼出现花肝、绿肝、白肝现象，在喂了两个疗程后基本恢复正常。

2.抗生素类药物具有休药期，一般是500度日，少数为300度日，没过休药期的鱼虾容易检测抗生素超标，禁止流向市场，所以尽量在出鱼出虾前一个月左右不要使用抗生素类药物。
3.不能随意参用，各类抗生素类药物之间一般具有颉颃作用或协同作用，不能随意混合使用，可以交叉使用。
4.不能加入活菌类药物，比如美康1号，会杀死其中的乳酸菌，影响药效。
5.苗期少用，或者减量使用，经常使用会造成脊椎病变、影响软骨生长。

养殖朋友们，抗生素类药物有利也有弊，在发现需要内服消炎时不要害怕使用，及时根治，但没有发病时切勿使用，一旦鱼虾产生耐药性，那就后悔晚矣！

你每吃掉的块三文鱼，都是在阻止地球沙漠化。10月Exporthub外贸热门的海鲜-三文鱼，今天你吃了吗？
三文鱼一直是是全球水产贸易中最大的单一品类，根据2022年《世界渔业和水产养殖状况报告》统计数据显示，2020年全球渔业和水产养殖业销售规模达到4,060亿美元，其中全球水产品出口金额达1,510亿美元，而三文鱼占到出口金额的18%，是全球水产贸易中最大的单一品类。