【幸福生活吃货咖】
干煸菜花的做法
材料：菜花一棵，干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。
做法：
1.菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用；
2.炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香；
3.放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟；
4.加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅。
干煸菜花的做法
材料：菜花一棵，干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。
做法：
1.菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用；
2.炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香；
3.放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟；
4.加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅。
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干煸菜花的做法
材料：菜花一棵，干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。
做法：
1.菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用；
2.炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香；
3.放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟；
4.加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅。
干煸菜花的做法
材料：菜花一棵，干红辣椒、葱花、姜丝、蒜片、花椒粒、生抽、醋、白糖、盐。
做法：
1.菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用；
2.炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香；
3.放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟；
4.加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅。
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芦笋油泡虾仁的做法
材料：虾仁400克，芦笋100克，葱白20克，姜米15克，碗芡（盐、糖、麻油、生粉、生抽），油适量。
做法：
1.虾仁挑肠，用生粉拌匀，再用清水冲洗，沥干水后放入冰箱保鲜3个小时；
2.芦笋洗净切段备用；
3.开锅下油，下虾仁拉油至七八成熟，捞出备用；
4.另起锅爆香葱白和姜米，下芦笋，大火翻炒片刻，下虾仁；
5.加入碗芡，迅速炒匀上碟即成。
芦笋油泡虾仁的做法
材料：虾仁400克，芦笋100克，葱白20克，姜米15克，碗芡（盐、糖、麻油、生粉、生抽），油适量。
做法：
1.虾仁挑肠，用生粉拌匀，再用清水冲洗，沥干水后放入冰箱保鲜3个小时；
2.芦笋洗净切段备用；
3.开锅下油，下虾仁拉油至七八成熟，捞出备用；
4.另起锅爆香葱白和姜米，下芦笋，大火翻炒片刻，下虾仁；
5.加入碗芡，迅速炒匀上碟即成。
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