前段时间打卡了一直很想去的一团doudough手工意大利面！
店面不算太大，环境比较优雅，在北山景园闹市区结束的口子那里！
前菜:面包沙拉和卡布里沙拉串，个人感觉口味就正常，面包沙拉没啥太大的亮点，卡布里沙拉虽然改变了传统摆盘，但也暴露缺点，就是调味不均匀，有的就酱汁不够，有的就酱汁太多过酸，而且可能是才从冰箱拿出来，芝士和番茄吃着太凉了！
意面我们选择了牛肝菌比较宽面（面在中国人能接受的硬度边缘徘徊，但是我个人比较喜欢意大利传统的对于意面的硬度，所以对我来说有一点点过熟，不过能接受的范围，配上牛肝菌和浓浓的芝士奶油，挺香的！就是盐味淡了一点）慢炖牛肉意面（忘了这个面叫什么名字了，但是慢炖牛肉这种浓郁肉酱的类型特别适合用这种空心面来做，牛肉炖的很烂，都依附在面内外，吃的很过瘾，但是还是那个缺点，面对我来说过熟了一点点！盐味淡了一点）乌鱼子大虾海鲜意面（这个就选了传统的spaghetti，其实这道面有点失望，本来想象中应该是番茄软甜➕少于辣味➕罗勒清香搭配海鲜香，但是因为整体盐味太淡了，几乎没有，整个的味道就都没出来，平淡如水）虽然问了服务员为什么感觉每个面都淡淡的，得到的答案是店风格如此，那我们也只能这样啊，好吧~_~但其实我个人口味算比较清淡的，所以如果能多加一丢丢盐的话，我的好感度会提升一些的！
甜品点了吃意大利菜必然会点的提拉米苏，嗯……普普通通吧，用的蛋糕胚代替的手指饼干，扣分不少！
下次再有朋友感兴趣手工面的话，可能会去吉大那家在试一试了吧！ https://t.cn/A6ong6qP

今天点的四盘菜 稍微点评一下
图一：随便点的小吃是我觉得最好吃的 尤其刚炸出来的薯条
图二：就没吃过奶油和意面分的这么开的奶油意面 不好吃 但是不能浪费粮食
图三：不知道芝士蘑菇西红柿鸡蛋竟然能够组成一道西班牙菜菜 第一次吃 一般 点缀的面包还不是脆脆的 我恨
图四：为什么不能切成小块 我恨 好多肉 可惜没吃完
明天去看小黑仔咯 好开心！

芝乐坊原来只有迪士尼一家店，实在太远，现在开到市区了，可以来吃一次。原创芝士蛋糕和歌帝梵巧克力芝士蛋糕；芝士汉堡春卷，就是把汉堡里的牛肉饼包在春卷里，味道还不错；鸡肉柠檬奶油意面份量挺大；肉酿蘑菇很一般。蛋糕味道还可以，菜的味道有点一般了，而且作为一家美式餐厅价格贵了，短时间应该不会再来。 https://t.cn/A6cGWzt7