她在2011 年在云南成立了「天宇咖啡合作社」，
她想要摆脱女主内的偏见，带领爱咖啡的人去种咖啡
她却不曾想到撞上了严重霜冻，最后颗粒无收。
这也让她第一次意识到，种咖啡需要技术和专业

她就是叶萍，星巴克的伙伴们亲切地称呼她是种咖啡的小姐姐

有了星巴克免费培训的课，叶萍决定前往。之前，他们可能只知道红果就是好豆，但现在还进一步知道什么时候施肥，控制瑕疵率、发酵度、醇厚度……
星巴克杯测师郭琼说，「最早时候咖农们送来的咖啡，光是挑瑕疵豆就要 7、8 分钟，最后也只有 20%-30% 能符合标准」，咖农们失望的眼神，也刺痛了郭琼。「但现在咖啡品质已经有了很大飞跃，挑瑕疵豆一分钟都不要，合格率也到了 80%」。

叶萍就是2022星巴克臻选咖啡的入选者，她的一些细节里我们能看见她的努力与专业

1.不同海拔的咖啡被定制了不同的处理方式，海拔 1480-1580 米的咖啡豆用水洗，海拔 1580-1680 米的做日晒。
2.采摘时大家手腕得都带上色值手环，色环可以方便比对，只有全红果才能采下，确保浆果有足够的水分与甜度。
3.咖啡会放在特设的晒床上完成晾晒，可以保证上下良好通风，水洗时要比往常水洗时间多浸泡一夜，能让咖啡保持干净度。
4.选择双层豆袋让咖啡生豆保存时品质更好不发霉，让豆子静置长达一个月，风味可以更充裕发展。
5.晚上，像处理茶那样晚上让咖啡豆「抱团取暖」，可以促进发酵；白天，用手指丈量出咖啡豆晾晒的同一高度，能让所有咖啡豆能够保持同等的优质。

叶萍的咖啡庄园很美。从不被很多人理解认可，到终于有了自己的咖啡事业，收到今年成功入选的消息后，她是真的开心的！因为有更多人喜欢和认可云南咖啡对她很重要。因为云南咖啡真的很好！

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#超能使者# 既然叫使者应该就有被召唤的意思吧，会不会像数码宝贝被召唤的孩子每个人都有一个优秀的品质那样，主角团队每人也有一个特殊的闪光点而被安排同坐一辆小巴？应该也会像数吗宝贝一样进化吧，升级打怪后每个人的异能都提升到可以决战boss[哈哈]按照城寨英雄的套路肯定会有一个反转大boss出现.选坐馆的大会上主位确实是空着的，不过春美哥已经下线了，钵仔糕佬已经是反派了.前5集里目前可疑的是袁叔，他和韦小姐肯定有关系，一个台前一个幕后很合理.还有是谁选召了主角团呢？不得不说港产的超级英雄真的都很接地气，有超能力又怎样？一样要打工揾食，辛苦受气一个也不少.该抱大腿也一点不含糊[哈哈]连黑社会开会也吐槽晚上还加班.哈哈哈哈哈哈哈哈追大台的剧最大的快乐就是猜编剧的脑洞.看编剧怎么把天马行空塞进现实还合情合理.