一款干果欧包;
1王后高筋粉300克
2全麦中种150克
3黑麦粉50克
4盐10克
5安琪干酵母6克
6蜂蜜20克
7水220克
8蔓越莓50克
9葡萄干50克
10核桃碎30克
全麦中种(全麦粉75克+水75克+鲜酵母5克)
提前一天搅拌均匀,室温下醒发50分钟,
再放入冷藏12小时以上,第二天使用;
蔓越莓,葡萄干,核桃碎三个材料,等面团成型后放入,低速轻轻搅拌均匀,切记是低低速,三个干过量按照自己喜欢的可以多放少放;
烘烤:最终醒发完后,表面撒粉,利用到小刀片刮表面,这样他的表皮裂开时保持均匀,
240/220 蒸汽4秒 300克为基准20分钟
#面包##全麦面包##烘焙##nft##nft##健身餐#
1王后高筋粉300克
2全麦中种150克
3黑麦粉50克
4盐10克
5安琪干酵母6克
6蜂蜜20克
7水220克
8蔓越莓50克
9葡萄干50克
10核桃碎30克
全麦中种(全麦粉75克+水75克+鲜酵母5克)
提前一天搅拌均匀,室温下醒发50分钟,
再放入冷藏12小时以上,第二天使用;
蔓越莓,葡萄干,核桃碎三个材料,等面团成型后放入,低速轻轻搅拌均匀,切记是低低速,三个干过量按照自己喜欢的可以多放少放;
烘烤:最终醒发完后,表面撒粉,利用到小刀片刮表面,这样他的表皮裂开时保持均匀,
240/220 蒸汽4秒 300克为基准20分钟
#面包##全麦面包##烘焙##nft##nft##健身餐#
#天津交友[超话]#【2825】年份:1992
工作:面包师
身高:183
体重:微胖
收入:1w
爱好:烘焙,健身,游泳,羽毛球,台球,手游王者荣耀
自我介绍:天津河西人,家住河西,独生子女,父母健康,家庭和睦,因为爱好烘焙自己也创业开过一家面包店。属于烘焙技术控,现在在和平一家面包店任职,工作稳定。在河西也有一间独立住房。
择偶要求:希望小姐姐年龄在93到96之间,身高160以上,在市里工作或居住的,善良美丽,孝顺,有共同的爱好,有共同的话题,互相支持对方的事业,三观合,你伤心时候我能逗你开心,给你一个肩膀做依靠,你无聊时,我能陪你解闷,你生病时,我可以照顾你。#天津#
工作:面包师
身高:183
体重:微胖
收入:1w
爱好:烘焙,健身,游泳,羽毛球,台球,手游王者荣耀
自我介绍:天津河西人,家住河西,独生子女,父母健康,家庭和睦,因为爱好烘焙自己也创业开过一家面包店。属于烘焙技术控,现在在和平一家面包店任职,工作稳定。在河西也有一间独立住房。
择偶要求:希望小姐姐年龄在93到96之间,身高160以上,在市里工作或居住的,善良美丽,孝顺,有共同的爱好,有共同的话题,互相支持对方的事业,三观合,你伤心时候我能逗你开心,给你一个肩膀做依靠,你无聊时,我能陪你解闷,你生病时,我可以照顾你。#天津#
以前听过一句话:人到中年,男爱健身,女爱烘焙。明显给人贴标签啊。不过中年人的爱好真的和年轻人不一样,单位里天天哼哧哼哧跳操的都是三十往上的,年轻小姑娘们都在那摊着。有个大姐说:你们起来动一动呀!没人响应,我觉得着她们得到我这个年纪就自己动起来了,想当年我也是个好吃懒做的小瘦子啊。
本来想发个自己老当益壮年轻貌美的图,一翻相册竟然没有!太惨了太惨了!
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