来大理的第三天连续阴天,去逛了逛就临时改变行程去香格里拉了,海拔上升太快导致我直接就高反了,[苦涩][苦涩]没出息,路上的风景绝美,可惜只能躺在车上安静的看了[悲伤]发现这边的人真的好好,不论是酒店老板还是餐厅老板,每个人都很温柔很热心,真的太提升好感度了,真的好爱,希望明天可以恢复生龙活虎!!
在香格里拉吃到了一些老牌酒店的自矜与求索。在太过于追求改变与创新的市场上,与其做抹掉名字与城市就不知所云的无特色酒店菜单,不如好好探索在地文化与食材。涌泉桔干调味的猪蹄色泽秾丽,柑橘类清新愉悦的甜度中和了猪蹄的肥腴。衢州的糯米笋干、黄岩的茭白、富春江的江鳗都是简单好吃,但能看到主厨认真发掘的食材。
罗杰斯说,接纳是改变的开始。首先有自我实现,做好属于自己的本土菜系,再去发掘潜能,寻求改变。
#不可辜负的美食##美食分享# https://t.cn/RGuP3ft
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天天看着自己桌面椅子的SHANGRI-LA IS CALING 看着看着翻出了这组照片 六月底的云南对我们三个人太友善啦 蓝天白云全部送给我们 去到海拔最高的最后一站香格里拉时没有一点反应 好像真的是游子归家 最近挺疲惫的 我也好想再次回到云南回到大理回香格里拉 香格里拉always calling 精神老家 等我再次踏上那片土地吧
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