上青杰哥是我最喜欢的美食博主,他们家餐厅是厦门唯二的黑珍珠,今天专门来试了试。
【炒油蛤】真的很新鲜,能吃出贝类的鲜味,不过调味有一点重。
【姜丝焗水晶管】一只比较大的鱿鱼,很弹很有嚼劲,蘸着酱料非常好吃,是我喜欢的味道和口感。
【麦片虾】虾很新鲜,这样做出来以后外面的麦片和蛋黄很香,里面的虾肉水分被锁住很鲜甜。这道菜很难做难吃。
【沙虫】看起来很丑的一道菜,做出来却很脆很好吃。徐老师觉得太好吃了,当场表演了一个嘤嘤嘤并表示再来一盘。
【巴浪鱼&午鱼】巴浪鱼更好吃一点,脂肪均匀而且丰富,入口有回味。调味也不抢戏,可以慢慢吃。
【苦瓜腩肉煲】汤很鲜。
【总结】他们家海鲜确实新鲜,而且做菜手法很简单,基本不会盖掉食物原味。
虽然总体来说没有潮汕吃的海鲜棒,但也是非常值得来的店了。
希望下次提前预定能吃到些更特别的东西。
#厦门美食# https://t.cn/z8GQvnR
【炒油蛤】真的很新鲜,能吃出贝类的鲜味,不过调味有一点重。
【姜丝焗水晶管】一只比较大的鱿鱼,很弹很有嚼劲,蘸着酱料非常好吃,是我喜欢的味道和口感。
【麦片虾】虾很新鲜,这样做出来以后外面的麦片和蛋黄很香,里面的虾肉水分被锁住很鲜甜。这道菜很难做难吃。
【沙虫】看起来很丑的一道菜,做出来却很脆很好吃。徐老师觉得太好吃了,当场表演了一个嘤嘤嘤并表示再来一盘。
【巴浪鱼&午鱼】巴浪鱼更好吃一点,脂肪均匀而且丰富,入口有回味。调味也不抢戏,可以慢慢吃。
【苦瓜腩肉煲】汤很鲜。
【总结】他们家海鲜确实新鲜,而且做菜手法很简单,基本不会盖掉食物原味。
虽然总体来说没有潮汕吃的海鲜棒,但也是非常值得来的店了。
希望下次提前预定能吃到些更特别的东西。
#厦门美食# https://t.cn/z8GQvnR
今天整了南瓜栗子面包跟红枣泥面包
熟栗子+牛奶+奶粉+糖 搅拌机狂搅
绵密细腻栗子泥绝绝子!!超级好吃这个栗子馅我直接偷吃了半碗哈哈哈哈 大家一定要试试![泪]
新买的黑芝麻酱也好绝!纯黑芝麻没加糖的 配面包巨香
每天吃好多面包[泪]还要做饭吃我太能吃了 如果附近有姐妹能帮忙吃吃就好了 https://t.cn/AiejB1P4
熟栗子+牛奶+奶粉+糖 搅拌机狂搅
绵密细腻栗子泥绝绝子!!超级好吃这个栗子馅我直接偷吃了半碗哈哈哈哈 大家一定要试试![泪]
新买的黑芝麻酱也好绝!纯黑芝麻没加糖的 配面包巨香
每天吃好多面包[泪]还要做饭吃我太能吃了 如果附近有姐妹能帮忙吃吃就好了 https://t.cn/AiejB1P4
因为是临时想去吃晟永兴,所以没有订到包厢的位置,也算是幸运,捡漏到了一个靠窗的非常不错的位置,弥补一下过生日没有来吃烤鸭的遗憾。
老几样,乾隆白菜、椒香花螺、黄酒鹅肝、牛油果蟹肉沙拉、黑松露虾球、例汤和鱼子酱烤鸭,可惜今天姑姑和小姑父不吃辣,没有点重庆小爱,不然我一定能吃。
坏消息,我好像蛀牙了,下周要补牙了呜呜。
老几样,乾隆白菜、椒香花螺、黄酒鹅肝、牛油果蟹肉沙拉、黑松露虾球、例汤和鱼子酱烤鸭,可惜今天姑姑和小姑父不吃辣,没有点重庆小爱,不然我一定能吃。
坏消息,我好像蛀牙了,下周要补牙了呜呜。
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