草鱼
草鱼在中国非常普遍,平原地带的江河湖泊里都有其踪影。属于食草性鱼类,所以称之为草鱼是非常形象的名字。成年草鱼体重能达到10斤。草鱼养殖简单、饲料来源广泛,加上肉质鲜美,出肉率高,是优良的养殖鱼类,具有非常高的经济价值。
关于草鱼的烹饪美食非常之经典。近些年来风靡全国的川菜“水煮鱼”“沸腾鱼”“鱼火锅”“酸菜鱼”“烤鱼”等都是以草鱼作为主打鱼类。草鱼的鱼肉厚实、鲜嫩弹滑,片成鱼片后经过烹饪,鱼片嫩滑可口、鲜美无比。为川渝菜的常用鱼类。#超能新星汇##新星v计划##亿点曝光计划#
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我最喜欢的不粘锅-#马克西姆吉伦特不粘锅# tuan走起[鼓掌]详情请看图5
说真的,马克西姆的不粘锅真的最耐用最好用,我家随便买的不粘锅半年就报废了,只有马克西姆两年我都没换过压根不会坏涂层!
吉伦特不粘锅:
*多尺寸选择,20cm、24cm、30cm各有用处,
*不粘好洗,微压保鲜,保存营养,除了煎,也适合炖点小肉、鸡块什么的。
(鸡肉排骨炒一炒再炖熟,一只锅搞定)
*很轻便,女生单手提锅不是问题,这是一只轻松的锅。
*适合多种热源:燃气、电磁炉、电陶炉都可以。
*配硅胶铲,特别款还配有导热板。
*细节加分:可立式锅盖,微小凹凸不粘锅底。
煎炸炖煮焖炒,样样精通的马克西不粘锅值得拥有[牛哞哞]好看又实用,省油又省时,能快速烹饪美食,锁住鲜美,营养不流失
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浅秀一波厨艺✨
最近迷上了在家做饭,解锁了几道好吃的菜肴想和你们分享一下———美国龙虾番茄意面和黄油蒜蓉烤美国龙虾
食材选择上我买的是美国龙虾,因为它生长缓慢 ,肉质弹牙爽口,口感甜美细腻,而且营养丰富~
美国龙虾番茄意面
洗净切出头部和虾腿,烧水煮开,沸腾后加入橄榄油和海盐,再加意大利面煮8分钟,捞起备用。热锅下油倒入番茄调料和虾腿,加入煮好的意面,搅拌均匀,虾头摆盘,加适量的奶酪碎和欧芹碎增添风味即可
黄油蒜蓉烤美国龙虾
做法很简单,美国龙虾清洗干净对半切开,调一个酱料:黄油+蒜蓉+酱油,把龙虾摆在烤盘上涂上酱料,放入烤箱180度烤20分钟,出炉香气四溢~
对了,美国龙虾我是在vx广州水产海庆商城买的,50元/100元美国龙虾专属券,下单还送金汤鲜鲍鱼,还有美国龙虾+太湖大闸蟹组合低至8折!足不出户就能享受到海鲜的快乐!活动时间10月10日-11月9日,喜欢烹饪美食的宝不要错过啦!
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