我们北京的大白杏，个大肉厚，酸甜软糯，杏香浓郁，虽然甜度不及新疆的哈密杏和小白杏，但我更喜欢大白杏香气浓郁的味道。作为时令水果，小时候每到白杏上市的季节，我都要大快朵颐一番。北京有句老话叫"桃饱，杏伤人，李子树下埋死人"，意思就是杏和李子不可多食，吃多伤身体。但是小孩子哪里听得进去，只管满足口腹之欲，趁着大人不注意，一会一个，一盆杏一会就吃光了。也不知道那时候那么小怎么会有那么大的食量，现在这么大的杏吃两个我就吃不下了。大白杏保质期很短，每年也就两个星期左右的时间能买到，很快就过季了。去年因为在市场里没有买到，我和爸爸还开车去延庆那边的山里，结果也没有买到。也不知道是不是品种改良，种得少了，这些年的确很少有大白杏了。今天市场里也只有一家有卖的，赶紧买了一些解解馋。尿毒症患者不能多吃水果，要防止高血钾症，只能每天吃两个。可惜爸爸不在家，也不能送生鲜进病房，今年他又没口福了。这儿时的味道，不知道以后还能不能再吃到了。
#养生必修课#
水果党集合啦！ 20 个关于水果的真相打包送给你们~
1. 葡萄上的白霜有害吗？
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
2. 长黑斑的香蕉，能吃吗？
你又不吃香蕉皮~
香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。
3. 喝柠檬水能美白？
柠檬水味道不错，但它 VC 含量不高，还比不过大白菜，就算一天吃十个……估计先会被酸死。
指望它美白，不如做好防晒。
4. 晚上吃苹果是「毒苹果」？
其实，晚上的苹果还是苹果，我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
只要控制好量，苹果想什么时候吃，就什么时候吃。
5. 橘子吃了会「上火」？
「上火」是个很难定义的概念。 不过对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首就是——橘子中的糖。
毕竟橘子的含糖量也有 10% 呢，吃多了，就意味着糖分也没少吃，
高糖分会让嗓子发干发涩；还会让你长痘；另外，有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。
别贪嘴，每天吃一两颗橘子是不会有事的。
6. 吃了荔枝会酒驾？
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。
7. 经期不能吃芒果？
芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。
8. 草莓上的「小芝麻」是啥？
草莓红红的、美味的部分，其实是只是膨大的花托。
表面一粒一粒的「小芝麻」，才是真正的果实，种下去也许能长出草莓苗呢。
9. 多吃樱桃能补铁？
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。
10. 无籽西瓜用了避孕药？
避孕药很贵的啦！！
西瓜是植物，避孕药起作用的是动物，给西瓜用再多也没效果。
无籽品种是育种的成果，放心吃。
11. 杨梅里面有虫子？
杨梅里的虫子是果蝇幼虫，安全干净无毒无害。如果你不想吃到它，那用盐水泡一泡就行。
12. 吃石榴要不要吐籽？
石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow（明天见）。
13. 李子树下埋死人？
很多人都听过「桃养人、杏伤人，李子树下埋死人」的说法，明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？
它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。
14. 桃子毛痒痒怎么办？
觉得桃子毛痒痒，可能是心理原因或过敏了。
如果是心理原因，那可以试试没有毛的油桃。如果是过敏，那就找人帮你削皮，或者……换个水果吃吧。
15. 橘子、橙子上的白丝，有啥用？
橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。
16. 苹果上有蜡，果皮能吃吗？
无论是苹果自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。
喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。
17. 猕猴桃是不是奇异果？
论好名字的重要性。
中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit，音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 VC 和膳食纤维，营养很不错。
购买时别看名字，好吃才重要。
18．吃香蕉可以缓解便秘？
别因为它是一条，就以为它有特殊功效。
香蕉对于大多数人来说并不能缓解便秘，如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。
蕉绿，焦虑，让人便秘。
19. 榴莲不能和牛奶一起吃？
对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。
对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应，欲罢不能。
20. 番茄是水果还是蔬菜？
水果和蔬菜，其实是商业的分类，生物学上不讲究这个，番茄就是一种果实。
营养上说，它糖分少，热量低，不论是做蔬菜还是做水果，吃了总没错。
Weibo：来问丁香医生
水果党集合啦！ 20 个关于水果的真相打包送给你们~
1. 葡萄上的白霜有害吗？
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
2. 长黑斑的香蕉，能吃吗？
你又不吃香蕉皮~
香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。
3. 喝柠檬水能美白？
柠檬水味道不错，但它 VC 含量不高，还比不过大白菜，就算一天吃十个……估计先会被酸死。
指望它美白，不如做好防晒。
4. 晚上吃苹果是「毒苹果」？
其实，晚上的苹果还是苹果，我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
只要控制好量，苹果想什么时候吃，就什么时候吃。
5. 橘子吃了会「上火」？
「上火」是个很难定义的概念。 不过对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首就是——橘子中的糖。
毕竟橘子的含糖量也有 10% 呢，吃多了，就意味着糖分也没少吃，
高糖分会让嗓子发干发涩；还会让你长痘；另外，有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。
别贪嘴，每天吃一两颗橘子是不会有事的。
6. 吃了荔枝会酒驾？
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。
7. 经期不能吃芒果？
芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。
8. 草莓上的「小芝麻」是啥？
草莓红红的、美味的部分，其实是只是膨大的花托。
表面一粒一粒的「小芝麻」，才是真正的果实，种下去也许能长出草莓苗呢。
9. 多吃樱桃能补铁？
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。
10. 无籽西瓜用了避孕药？
避孕药很贵的啦！！
西瓜是植物，避孕药起作用的是动物，给西瓜用再多也没效果。
无籽品种是育种的成果，放心吃。
11. 杨梅里面有虫子？
杨梅里的虫子是果蝇幼虫，安全干净无毒无害。如果你不想吃到它，那用盐水泡一泡就行。
12. 吃石榴要不要吐籽？
石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow（明天见）。
13. 李子树下埋死人？
很多人都听过「桃养人、杏伤人，李子树下埋死人」的说法，明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？
它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。
14. 桃子毛痒痒怎么办？
觉得桃子毛痒痒，可能是心理原因或过敏了。
如果是心理原因，那可以试试没有毛的油桃。如果是过敏，那就找人帮你削皮，或者……换个水果吃吧。
15. 橘子、橙子上的白丝，有啥用？
橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。
16. 苹果上有蜡，果皮能吃吗？
无论是苹果自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。
喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。
17. 猕猴桃是不是奇异果？
论好名字的重要性。
中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit，音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 VC 和膳食纤维，营养很不错。
购买时别看名字，好吃才重要。
18．吃香蕉可以缓解便秘？
别因为它是一条，就以为它有特殊功效。
香蕉对于大多数人来说并不能缓解便秘，如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。
蕉绿，焦虑，让人便秘。
19. 榴莲不能和牛奶一起吃？
对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。
对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应，欲罢不能。
20. 番茄是水果还是蔬菜？
水果和蔬菜，其实是商业的分类，生物学上不讲究这个，番茄就是一种果实。
营养上说，它糖分少，热量低，不论是做蔬菜还是做水果，吃了总没错。
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水果党集合啦！ 20 个关于水果的真相打包送给你们~
1. 葡萄上的白霜有害吗？
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
2. 长黑斑的香蕉，能吃吗？
你又不吃香蕉皮~
香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。
3. 喝柠檬水能美白？
柠檬水味道不错，但它 VC 含量不高，还比不过大白菜，就算一天吃十个……估计先会被酸死。
指望它美白，不如做好防晒。
4. 晚上吃苹果是「毒苹果」？
其实，晚上的苹果还是苹果，我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
只要控制好量，苹果想什么时候吃，就什么时候吃。
5. 橘子吃了会「上火」？
「上火」是个很难定义的概念。 不过对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首就是——橘子中的糖。
毕竟橘子的含糖量也有 10% 呢，吃多了，就意味着糖分也没少吃，
高糖分会让嗓子发干发涩；还会让你长痘；另外，有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。
别贪嘴，每天吃一两颗橘子是不会有事的。
6. 吃了荔枝会酒驾？
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。
7. 经期不能吃芒果？
芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。
8. 草莓上的「小芝麻」是啥？
草莓红红的、美味的部分，其实是只是膨大的花托。
表面一粒一粒的「小芝麻」，才是真正的果实，种下去也许能长出草莓苗呢。
9. 多吃樱桃能补铁？
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。
10. 无籽西瓜用了避孕药？
避孕药很贵的啦！！
西瓜是植物，避孕药起作用的是动物，给西瓜用再多也没效果。
无籽品种是育种的成果，放心吃。
11. 杨梅里面有虫子？
杨梅里的虫子是果蝇幼虫，安全干净无毒无害。如果你不想吃到它，那用盐水泡一泡就行。
12. 吃石榴要不要吐籽？
石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow（明天见）。
13. 李子树下埋死人？
很多人都听过「桃养人、杏伤人，李子树下埋死人」的说法，明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？
它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。
14. 桃子毛痒痒怎么办？
觉得桃子毛痒痒，可能是心理原因或过敏了。
如果是心理原因，那可以试试没有毛的油桃。如果是过敏，那就找人帮你削皮，或者……换个水果吃吧。
15. 橘子、橙子上的白丝，有啥用？
橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。
16. 苹果上有蜡，果皮能吃吗？
无论是苹果自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。
喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。
17. 猕猴桃是不是奇异果？
论好名字的重要性。
中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit，音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 VC 和膳食纤维，营养很不错。
购买时别看名字，好吃才重要。
18．吃香蕉可以缓解便秘？
别因为它是一条，就以为它有特殊功效。
香蕉对于大多数人来说并不能缓解便秘，如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。
蕉绿，焦虑，让人便秘。
19. 榴莲不能和牛奶一起吃？
对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。
对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应，欲罢不能。
20. 番茄是水果还是蔬菜？
水果和蔬菜，其实是商业的分类，生物学上不讲究这个，番茄就是一种果实。
营养上说，它糖分少，热量低，不论是做蔬菜还是做水果，吃了总没错。
1. 葡萄上的白霜有害吗？
白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。
浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。
2. 长黑斑的香蕉，能吃吗？
你又不吃香蕉皮~
香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的，可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。
但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。
3. 喝柠檬水能美白？
柠檬水味道不错，但它 VC 含量不高，还比不过大白菜，就算一天吃十个……估计先会被酸死。
指望它美白，不如做好防晒。
4. 晚上吃苹果是「毒苹果」？
其实，晚上的苹果还是苹果，我们的肠胃也不会一到晚上就罢工。
只要控制好量，苹果想什么时候吃，就什么时候吃。
5. 橘子吃了会「上火」？
「上火」是个很难定义的概念。 不过对于橘子来说，引起「上火」的罪魁祸首就是——橘子中的糖。
毕竟橘子的含糖量也有 10% 呢，吃多了，就意味着糖分也没少吃，
高糖分会让嗓子发干发涩；还会让你长痘；另外，有一些敏感的人，还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。
别贪嘴，每天吃一两颗橘子是不会有事的。
6. 吃了荔枝会酒驾？
荔枝成熟后会产生少量酒精，可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。
如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。
7. 经期不能吃芒果？
芒果并没有什么奇怪的功效，不会影响大姨妈。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。
8. 草莓上的「小芝麻」是啥？
草莓红红的、美味的部分，其实是只是膨大的花托。
表面一粒一粒的「小芝麻」，才是真正的果实，种下去也许能长出草莓苗呢。
9. 多吃樱桃能补铁？
100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。
10. 无籽西瓜用了避孕药？
避孕药很贵的啦！！
西瓜是植物，避孕药起作用的是动物，给西瓜用再多也没效果。
无籽品种是育种的成果，放心吃。
11. 杨梅里面有虫子？
杨梅里的虫子是果蝇幼虫，安全干净无毒无害。如果你不想吃到它，那用盐水泡一泡就行。
12. 吃石榴要不要吐籽？
石榴籽外部有硬硬的种皮，能让它顺利通过肠道，和你在厕所 see you tomorrow（明天见）。
13. 李子树下埋死人？
很多人都听过「桃养人、杏伤人，李子树下埋死人」的说法，明明桃、杏、李子都属于蔷薇科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？
它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。
14. 桃子毛痒痒怎么办？
觉得桃子毛痒痒，可能是心理原因或过敏了。
如果是心理原因，那可以试试没有毛的油桃。如果是过敏，那就找人帮你削皮，或者……换个水果吃吧。
15. 橘子、橙子上的白丝，有啥用？
橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。
16. 苹果上有蜡，果皮能吃吗？
无论是苹果自带的「天然果蜡」，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。
喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。
17. 猕猴桃是不是奇异果？
论好名字的重要性。
中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit，音译过来就是奇异果。无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 VC 和膳食纤维，营养很不错。
购买时别看名字，好吃才重要。
18．吃香蕉可以缓解便秘？
别因为它是一条，就以为它有特殊功效。
香蕉对于大多数人来说并不能缓解便秘，如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。
蕉绿，焦虑，让人便秘。
19. 榴莲不能和牛奶一起吃？
对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。
对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做「更好吃」的反应，欲罢不能。
20. 番茄是水果还是蔬菜？
水果和蔬菜，其实是商业的分类，生物学上不讲究这个，番茄就是一种果实。
营养上说，它糖分少，热量低，不论是做蔬菜还是做水果，吃了总没错。
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