一屉鲜肉小笼包,是中国人最常见的早餐之一,而很少人知道,“杭州小笼包”其实源自另一座城市嵊州。这座城市很小,约68万人,其中约有八万嵊州人在外地做小笼包,开了三万家门店。为了理解小笼包产业如何从个体的奋斗,到集体的出走,我们前往嵊州,和包子铺的食客和老板,和培训学校的老师们聊了聊。https://t.cn/A6xz0d2Q
偶然进到一家包子铺,店面不大,非饭点,零零星星有几个人,老板是鬓角发白的大叔,本来只想找一个喝粥的地方顺一下肠胃,没想到包子味道很惊喜,有点像大学门口那家小笼包,份量也很足,粥给的满满的,无人点单的时候,老板就跟一个吃饭大娘聊天,说姑娘今年考上了华南农业大学,一脸的骄傲,分明与我不相关的事,我却跟着嘴角不自觉裂开笑了 https://t.cn/Ry6bvy9
川藏北线骑行day33
那曲到古露镇,骑行92公里,攻略说要早点出发,防止下午遇到逆风。屁,逆风10点就吹起来了,走多早都能遇到,难道要半夜出发?
住在城市的好处是铁定有早点铺,已经连续几天以泡面为早餐了,今天早晨终于吃到正常的早点了,小笼包。差不多8点40正式出发了。出城后遇到的第一块路碑已经不是317了,而是国道109的路碑。一早的路还是挺好骑,尤其是有一段笔直的缓下坡,车速一直能踩到25以上。一直到罗玛镇,骑的是异常的爽,就在心情极度愉悦的时候,逆风来了当头一棒。过罗玛镇要开始爬今天的第一个“垭口”,带引号是因为叫垭口有点牵强,就是个山丘的坡顶吧。刚一上坡就遇到逆风了,我还特意看了一下表,10点09分,逆风你真可以了,一天比一天来得早,说好的下午两三点逆风呢?
爬过第一个“垭口”时看到了远处的雪山,由于高度看着不是很高,应该是最近下雪囤积的,不像是终年不化那种,不过雪山也给高原草原风景添加了别样的元素,要不这风景真看腻了。过了垭口的下坡坡度又不大,还有六七级的逆风,下坡相当于没有,还需要蹬车。半路有几个村庄,但都没啥饭馆,我们只能在路边找了个大一点的防滑料的沙堆来避风吃路餐。吃饭时还遇到了两个反骑109的兄弟,反骑真的爽,一路大顺风,骑的轻松。
饭后就向今天的第二个“垭口”进发了,比上午的要难,虽然看着坡度不大、海拔爬升也不高,在逆风的加持下基本和骑陡坡一个速度了,一个小时过去才骑了6公里。反正都是假垭口,也不知道什么时候算到垭口了,下坡也要踩,稀里糊涂就踩到了香茂乡。刚才不知道是刚吃完午饭还是啥原因,困的不行,尤其是上坡时打哈气,能把自己打缺氧了,真的就是打完哈气的一瞬间觉得自己上不来气了,所以在这果断的买了红牛。最近自己也不做咖啡了,现在这海拔,水烧开了才87度,做不好喝。
休息过后开始爬今天的第三个“垭口”。从快到香茂乡开始路就从大起伏路变成比较平的上下坡了。算变得好骑了吧,起码没有内心的摧残了。相比一望无际的起伏路,我宁愿爬坡,起码有盼头,到了垭口就是爽下坡。今天这种起伏路有种无穷无尽恐惧感。虽然从香茂乡开始不是那种起伏路了,但顶风爬坡速度也快不起来。也不知道什么时候开始缓上坡变成缓下坡了,因为都要蹬车,加上坡度小,确实没发现哪里才是那个制高点。这时三条重要的青藏线并行了。G6高速在左,青藏铁路在右,我骑行的青藏公路G109剧中。偶尔青藏铁路上会来一列火车,而从我的角度看火车,背景恰巧是雪山,很应景。就这样三者并行渐渐的就来到了今天的目的地古露镇。镇子不大,只有藏族茶馆可以住了,不能洗澡,没有厕所,这都是茶馆的标配了。
还有两天的路程到拉萨了,如果明天没逆风,就去买彩票。
p.s.国道109上的大车真的多,同向大车经过我时有种瞬间被什么力量向前拉拽一下的感觉,对向大车经过我时有种撞到墙的感觉,自行车车速瞬间掉不少。
又p.s. 之前在尺牍住时听客栈老板说今年西藏解放70周年,藏民每家给发一台洗衣机,今天算是看到实物了,路上看到很多卡车在拉,在今天住的茶馆看到了还没开包装的洗衣机,政策是真好呀。
图6可以感受下下坡起伏路。
那曲到古露镇,骑行92公里,攻略说要早点出发,防止下午遇到逆风。屁,逆风10点就吹起来了,走多早都能遇到,难道要半夜出发?
住在城市的好处是铁定有早点铺,已经连续几天以泡面为早餐了,今天早晨终于吃到正常的早点了,小笼包。差不多8点40正式出发了。出城后遇到的第一块路碑已经不是317了,而是国道109的路碑。一早的路还是挺好骑,尤其是有一段笔直的缓下坡,车速一直能踩到25以上。一直到罗玛镇,骑的是异常的爽,就在心情极度愉悦的时候,逆风来了当头一棒。过罗玛镇要开始爬今天的第一个“垭口”,带引号是因为叫垭口有点牵强,就是个山丘的坡顶吧。刚一上坡就遇到逆风了,我还特意看了一下表,10点09分,逆风你真可以了,一天比一天来得早,说好的下午两三点逆风呢?
爬过第一个“垭口”时看到了远处的雪山,由于高度看着不是很高,应该是最近下雪囤积的,不像是终年不化那种,不过雪山也给高原草原风景添加了别样的元素,要不这风景真看腻了。过了垭口的下坡坡度又不大,还有六七级的逆风,下坡相当于没有,还需要蹬车。半路有几个村庄,但都没啥饭馆,我们只能在路边找了个大一点的防滑料的沙堆来避风吃路餐。吃饭时还遇到了两个反骑109的兄弟,反骑真的爽,一路大顺风,骑的轻松。
饭后就向今天的第二个“垭口”进发了,比上午的要难,虽然看着坡度不大、海拔爬升也不高,在逆风的加持下基本和骑陡坡一个速度了,一个小时过去才骑了6公里。反正都是假垭口,也不知道什么时候算到垭口了,下坡也要踩,稀里糊涂就踩到了香茂乡。刚才不知道是刚吃完午饭还是啥原因,困的不行,尤其是上坡时打哈气,能把自己打缺氧了,真的就是打完哈气的一瞬间觉得自己上不来气了,所以在这果断的买了红牛。最近自己也不做咖啡了,现在这海拔,水烧开了才87度,做不好喝。
休息过后开始爬今天的第三个“垭口”。从快到香茂乡开始路就从大起伏路变成比较平的上下坡了。算变得好骑了吧,起码没有内心的摧残了。相比一望无际的起伏路,我宁愿爬坡,起码有盼头,到了垭口就是爽下坡。今天这种起伏路有种无穷无尽恐惧感。虽然从香茂乡开始不是那种起伏路了,但顶风爬坡速度也快不起来。也不知道什么时候开始缓上坡变成缓下坡了,因为都要蹬车,加上坡度小,确实没发现哪里才是那个制高点。这时三条重要的青藏线并行了。G6高速在左,青藏铁路在右,我骑行的青藏公路G109剧中。偶尔青藏铁路上会来一列火车,而从我的角度看火车,背景恰巧是雪山,很应景。就这样三者并行渐渐的就来到了今天的目的地古露镇。镇子不大,只有藏族茶馆可以住了,不能洗澡,没有厕所,这都是茶馆的标配了。
还有两天的路程到拉萨了,如果明天没逆风,就去买彩票。
p.s.国道109上的大车真的多,同向大车经过我时有种瞬间被什么力量向前拉拽一下的感觉,对向大车经过我时有种撞到墙的感觉,自行车车速瞬间掉不少。
又p.s. 之前在尺牍住时听客栈老板说今年西藏解放70周年,藏民每家给发一台洗衣机,今天算是看到实物了,路上看到很多卡车在拉,在今天住的茶馆看到了还没开包装的洗衣机,政策是真好呀。
图6可以感受下下坡起伏路。
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