#咖啡铺子#

口粮豆海岛之夏来自埃塞俄比亚的西达摩产区,由乌拉嘎(Uraga)处理站进行生豆处理,有着适口的酵感和热带水果的酸甜。

这种被称为Natural Anaerobic的处理法,将采摘来的咖啡樱桃进行手工挑选,去除未成熟、过熟或损坏的樱桃,放入密封的发酵容器中,进行5天的厌氧发酵,再在非洲晒床上晾晒2-3周,期间定期翻动,保证咖啡果实们不会过度发酵并干燥均匀,直到达到11%左右的最佳含水量,便会运往首都亚的斯亚贝巴(Addis Ababa)的工厂,进行出口前脱壳处理等。

#Ceremorning by Random#

「光影留情」秋天的童話 An autumn's tale 1987
出品人:潘迪生
監製:岑建勳
導演:張婉婷
編劇:羅啟銳
製片:湯美如, 朱嘉懿
策劃:俞琤
統籌:谷薇麗
副導演:徐敏興, 劉裔文, Richard Murray, 汪鏸謙
攝影指導:鍾志文
攝影:James Hayman
剪接:蔣國權, 李炎海, 陳祺合, 朱晨杰, 鄺志良
美術指導:黃仁逵, Christy Addis
原作音樂:盧冠廷
配樂:周錦祥
劇照:張美玲, 吳鑾輝
造型設計:張叔平
效果:程小龍
演員:周潤發 (飾船頭尺), 鍾楚紅 (飾李琪), 陳百強 (飾 Dickson), 吳福星 (飾 Pegg), 黃淑儀 (客串), 黃曼, 盧業瑂, 鄭明宜, 荊永卓, 陳銳然, 熊光棠
資料整理:kaLokLam

【#商业# 180天成为市场老大,这家公司要做非洲版「美团」】点餐的人很佛系,不太在意餐品的质量,能吃就行;商家也佛系,不注重食品包装,肉烤糊了也照样出餐;送餐的人更佛系,用户下单两小时,送餐员都不一定能送达。

费用高、服务差、送餐慢,全产业链上下都“洋溢”着一股散漫的气息。毫无疑问,如果此时一家具有标准化流程和成熟业务体系的外卖企业突然进入市场,必定会为当地的市场格局带来巨大的变动。

2021年6月,小馒科技推出了针对非洲市场的本地化生活服务平台——beUdelivery(以下简称“beU”),在埃塞俄比亚开展外卖业务。

短短半年时间,beU市场份额就达到56.2%,登顶当地市场份额的NO.1;2022年2月,在业务开展8个月后,beU 的市场份额甚至已经超过第二名(曾经的第一名)Deliver Addis 20%。

“我们借鉴了美团、饿了么等国内大平台的经验去打磨团队,落实标准化流程,因此从某种程度上来说,beU的出现是对埃塞俄比亚本土外卖企业的‘降维打击’。”郑好表示。
https://t.cn/A6aiNpgJ #美团外卖#


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