#张元英#凤凰簪子有感。估计是最近被韩网论坛疯狂质疑人身份所以向人表衷心。大伯在韩国搞华侨zhengzhi，爸爸开中餐馆，张元英还说这话纯属想恶心人呀。[鼓掌]
一个被韩国人疯狂质疑纯中国血统的人，在宣传可能是从中国偷来的韩国文化，真讽刺。
韩国簪子是图三这种，和图一图二的像吗？[开学季]

陕西几名90后小伙花17万开了家饭店，这天有2人来吃饭，总共吃了5个菜，结账时看着消费金额，却被吓了一大跳，他们再三确认后，才发现真的只需要10块钱。

原来这个店叫“抗癌厨房”，这个厨房并不以盈利为目的，而是免费为患者提供的爱心厨房，佐料、炒菜工具以及清洁剂都是免费的，顾客们可以自己买菜做饭，而每个菜品只收取2元钱的成本费。

这个“抗癌厨房”很特殊，创办人许凯说，他看到过很多患癌家庭的悲剧，最后都是落得人财两空的结局。他的灵感来自于“感动中国老万夫妇”的事迹，他也曾经在江西省肿瘤医院旁边，看到过一对夫妇弄了一个这样的抗癌厨房，而且一弄就是19年，这个厨房收钱但是不盈利。

几个志同道合的小伙怀着一腔热血，花了2个多月的时间，终于把这个厨房弄好了，目前，这个抗癌厨房正在试运营中。

大家都知道，医院周围的伙食都不便宜，一顿饭少则几十，多则上百，对于患癌家庭来说，本身的医疗负担已经很重了，如果再加上昂贵的伙食，无疑让很多家庭雪上加霜。许凯正是看到了这样一个问题，才决心做起“抗癌厨房”帮助大家。

他的厨房一共有15个电磁炉，每个电磁炉旁边有一个水池，方便洗菜。油、盐、酱、醋、鸡精等家常调料都有，炒菜工具、清洗工具样样齐全，价目表很清晰地写着:炒菜2元、蒸蛋2元、煮稀饭3元，炖汤4元，佐料全免费，大米免费，如果有同样需求的顾客还可以拼单，只收一份钱。

很明显，这些价格都很便宜，也仅仅只够一顿饭的成本钱。可能有的人会想，投资17万，这样做怎么回本？为什么不一帮到底，全部免费？

其实，这些许凯早就想过了，他说“我没有想过回本，只要厨房收支平衡，能正常运转就行，因为这样才能长久，长久才能帮助更多有需要的人”。如果有人免费送了食材，还会免费提供给患者做饭。

那些质疑善事的人只能说，应该站在许凯的角度多想想，如果全部免费，那这种亏损他能坚持得了多久呢？他做这件事情本身就是想要长久帮助患癌家庭，并非一时兴起，在做善事他也很有分寸，这就是他力所能及的事情。

得知有这样的厨房，王女士来到了“抗癌厨房”做饭，因为她的丈夫患上了淋巴癌，治疗了5个月的丈夫很想吃家里的菜，王女士便早早来到这里炒菜，她算了一下大概10几块钱的菜，2个人就能吃饱，真的很便宜。

比起到外面餐馆吃饭，这里炒菜的好处更多，一是自己炒菜干净卫生，这里的调料都是许凯自己买的全新的，二是方便家属制作健康搭配的蔬菜，毕竟外卖的餐馆放的佐料都很杂。三是，便宜，几个菜加起来才10来块钱，这比上餐馆便宜太多了。

“人有善念天必佑之”，对于几名小伙来说，这是一件功德无量的事情。做善事不求回报，必有福报，这个“抗癌厨房”虽然不能为几名小伙带来财富，但是却能获得众人的认可，这无疑是最大的福报。

#环球人物评酱油双标之争#【面对消费者，企业不妨少点“专业傲慢主义”】

“#海克斯科技#”火爆全网，某行业龙头的酱油配料表也随之被推上风口浪尖。投放国内外市场的酱油真的有区别吗？食品添加剂到底能不能吃？本是一次绝佳的科普机会，遗憾的是面对质疑，企业瞬间“破防”，一份火药味十足的回应没能消除误会，反而让企业和消费者都很受伤。

随着舆论发酵，世界各地的网友都晒起了当地酱油的配料表。不难看出，不管是在国内市场，还是在日本、美国等海外市场，一家企业生产的酱油，既有价格相对实惠、含有添加剂的“平价货”，也有价格更高、主打“零添加”的“高端款”。

“离开剂量谈毒性，就是耍流氓。”只要是正规生产并且符合剂量要求的添加剂，就不是坏东西。真正值得警惕的，是非法的、超量的添加剂。这个道理，对专业人士来说是“常识”，但专业知识天然就是有壁垒的，对普罗大众，特别是被过去一些食品添加剂事件伤害过的大众来说，难免不疑惑、不恐慌。

面对消费者的质疑，企业或许自感委屈。但反过来想，这恰恰说明，企业和行业在这方面的科普还不够。突如其来的舆论是危险，也是机会，企业完全可以用更具亲和力的方式、实力科普一把，为消费者答疑解惑，让自己的“常识”变成普罗大众的“常识”，这才称得上利人利已、利国利民。

接连作出火药味十足的回应，强调自己符合国家标准，动辄“别有用心”“不明真相”“追责到底”，反而是主动认领了“反派角色”，莫名站到了消费者的对立面，白白激化了矛盾。我们姑且称之为“专业傲慢主义”。更何况，国家标准只是最低标准。企业应该意识到，这并不是傲慢回应民众的资本。

永远要重视民众的心声和需求。“海克斯科技”“配料表干净”，这些新兴流行语背后，反映着消费者素质的提高，以及对于食品安全的愈发关注。我们没有必要污名化食品添加剂，但也要重视消费者的多层次需求。消费者不是企业的敌人，假冒伪劣、非法生产、造谣传谣者才是。炮火和战斗力要用对地方，才不会“赢了官司、输了民心”。希望企业今后把力气用在两个方面，一是好好生产多元化的产品，二是好好向消费者说明产品里的硬核知识。
#海克斯科技是揭内幕还是贩卖焦虑#