大飞机倒小飞机再做游艇终于来到传说中不穿鞋的Soneva Kiri[心][耶]
我们住的六号villa,五六百平米的面积直通私人海滩,有两间卧室、一个大活动室、四个bathroom,露天浴池加上室内外楼上楼下两个Spa区,泳池室外区域大到够开上百人party[摊手]简直太美好[太开心]
小崽儿们一到房间衣服都来不及换就下水了[笑cry] https://t.cn/z83Sl3m
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#lara's daily menu#
HK美食甜品篇[兔子]
辻利茶铺 点了圣代用料算丰富,有抹茶冰淇淋,抹茶黄豆粉蕨饼,抹茶葛饼,奶油还有玄米粒,我最喜欢吃里面的抹茶冰淇淋!苦味和甜度都很完美了[憧憬]蕨饼也不错软软糯糯的,但是里面加奶油有点不太友好吃起来会腻,葛饼放在底下脆脆的,感觉与上面的口感不太搭[思考]下次要尝尝他家的抹茶双层蛋糕![色]
Letao的双层芝士蛋糕两种口味的教程我都发了一年多了吧,现在终于第一次吃到原版的了哈哈哈买了巧克力口味的,先冷冻了五个小时,在放到冷藏里三四个小时吧,上层吃起来凉凉的有冰淇淋的感觉,甜度也会降低一些!下层巧克力乳酪蛋糕味道融合的很好,确实不是用Philadelphia的奶油奶酪,不酸,偏kiri的那种,巧克力确实不是用的纯度很高的黑巧有点像牛奶巧克力的意思?虽然我更爱黑巧哈哈!(不过纯度高的黑巧也会有酸味吧)[思考]总的来说味道真的很好了!比我的方子口感要更加平衡。另外它的海绵蛋糕真的很湿润了,方子蛋糕部分要改进了,下次用戚风或者刷点糖水试试[笑而不语]
剩下的一半直接放在冷藏室里一晚,在吃的时候上面的慕斯部分已经没有冰淇淋口感了,整体甜度增加了,会有点甜腻,在考虑我的方子是否也可以先冷冻再解冻来达到冰淇淋的口感呢?[并不简单]下次试试!
图六我之前送朋友的原味双层芝士乱入[允悲]用珍妮小熊曲奇的盒子装刚好装下一个6寸的[兔子]
HK美食甜品篇[兔子]
辻利茶铺 点了圣代用料算丰富,有抹茶冰淇淋,抹茶黄豆粉蕨饼,抹茶葛饼,奶油还有玄米粒,我最喜欢吃里面的抹茶冰淇淋!苦味和甜度都很完美了[憧憬]蕨饼也不错软软糯糯的,但是里面加奶油有点不太友好吃起来会腻,葛饼放在底下脆脆的,感觉与上面的口感不太搭[思考]下次要尝尝他家的抹茶双层蛋糕![色]
Letao的双层芝士蛋糕两种口味的教程我都发了一年多了吧,现在终于第一次吃到原版的了哈哈哈买了巧克力口味的,先冷冻了五个小时,在放到冷藏里三四个小时吧,上层吃起来凉凉的有冰淇淋的感觉,甜度也会降低一些!下层巧克力乳酪蛋糕味道融合的很好,确实不是用Philadelphia的奶油奶酪,不酸,偏kiri的那种,巧克力确实不是用的纯度很高的黑巧有点像牛奶巧克力的意思?虽然我更爱黑巧哈哈!(不过纯度高的黑巧也会有酸味吧)[思考]总的来说味道真的很好了!比我的方子口感要更加平衡。另外它的海绵蛋糕真的很湿润了,方子蛋糕部分要改进了,下次用戚风或者刷点糖水试试[笑而不语]
剩下的一半直接放在冷藏室里一晚,在吃的时候上面的慕斯部分已经没有冰淇淋口感了,整体甜度增加了,会有点甜腻,在考虑我的方子是否也可以先冷冻再解冻来达到冰淇淋的口感呢?[并不简单]下次试试!
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布歌东京【天鹅绒奶油芝士】全新上市。法国高定品质kiri奶油芝士,舌尖上的优雅调味。2019PANTONE流行色珊瑚橙点缀,给予养分与温暖。1月9日起,全国门店有售,关注公众号“布歌日式甜品店”,点击“立即订购”,预订开启。赋予甜点美好的定义,触发多重感官愉悦,开启浪漫甜蜜之旅。https://t.cn/EGO6sOQ
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